PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ENGENHARIA QUÍMICA (PPGEQ)

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA

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Banca de DEFESA: LUCAS MIRANDA FERNANDES

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa. DISCENTE: LUCAS MIRANDA FERNANDES DATA: 31/03/2017 HORA: 09:00 LOCAL: Sala de Aula do PPGCTA TÍTULO: VIABILIDADE DE PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE CERVEJA ARTESANAL COM ACEROLA (MALPIGHIAEMARGINATA DC) PALAVRAS-CHAVES: cerveja artesanal, acerola, análise físico-química, análise sensorial PÁGINAS: 76 GRANDE ÁREA: Engenharias ÁREA: Engenharia Química RESUMO: O mercado de cervejas artesanais esta em franco crescimento no Brasil bem como na Paraiba. O consumidor busca cada vez mais qualidade e variedade de estilos, sabores e aromas no ramo cervejeiro. Este ...
Cadastrada em: 28/03/2017

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Processos Seletivos

Veja abaixo os processos seletivos disponíveis para nosso Programa de Pós-Graduação.

Calendário

Fique por dentro dos eventos relacionados ao nosso Programa de Pós-Graduação.

  • 10/08/2016 - 16/09/2016
    Matrícula para o período 2016.2.
  • 22/08/2016
    Início do período letivo 2016.2.