UFPB
O sistema de produção de suínos do Estado da Paraíba é caracterizado por criações sem controle zootécnico, sendo os animais mantidos em instalações rústicas, alimentados com resíduos alimentares domésticos e restos de cultura, e os dejetos depositados no meio ambiente. Dessa forma, estes produtores rurais, de base familiar, carecem de alternativas tecnológicas sustentáveis, que associem produtividade, economicidade e proteção ambiental. O objetivo deste projeto é promover e apoiar logisticamente a implantação de um modelo de criação de suínos e capacitar jovens de comunidades rurais das cidades de Gurinhém e Caturite, como instrumentos inovadores de transformação, assegurando a qualidade de vida das famílias beneficiárias, estimulando e potencializando a produção de suínos dentro do conceito da sustentabilidade. O projeto será desenvolvido nos municípios de Gurinhém e Caturite, no estado da Paraíba. Serão desenvolvidas ações nas etapas de sensibilização, e aplicação de questionários para diagnóstico. Em seguida é realizaremos as capacitações dos produtores, visando o desenvolvimento da cadeia produtiva de suínos, que contribuirá para a geração de renda das famílias com implementação de boas práticas de manejo da criação, observando a higiene, controle sanitário, reprodução e produção de suínos, almejando à transição de uma criação sem controle para uma tecnicamente viável. E para isto serão realizados palestras e dia de campo, com distribuição de folder e cartilhas ilustrativas , visitas a criações tecnificadas, para cada vez mais os produtores tirem suas dúvidas aos problemas vivenciados diariamente na criação, portanto à capacitação e o acompanhamento dos produtores é de suma importância neste projeto. Os resultados deste projeto serão publicados em artigos, revistas e livros sobre a temática e amplamente divulgados em eventos com a participação dos diversos grupos participantes do projeto
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