DGTA - CCHSA - DEPARTAMENTO DE GESTÃO E TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL
| Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
|---|---|---|---|---|
| 2019 | ||||
| PIO9865-2019 | QUALIDADE DO PÓ DE PURÊ DE BETERRABA ENRIQUECIDO COM INULINA | Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares | ||
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