DEAL - CT - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Perfil Pessoal
Descrição pessoal
https://orcid.org/0000-0002-4388-4024
Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Professora Adjunta no curso de bacharelado em Engenharia de Alimentos da Universidade Federal da Paraíba (UFPB). Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2012), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2015) , doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2017). Atualmente é coordenadora do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA/UFPB).
Áreas de Interesse
(áreas de interesse de ensino e pesquisa)