DPOA - CTDR - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Perfil Pessoal
Descrição pessoal
Bolsista de Produtividade em Pesquisa do CNPq - PQ2 Graduada em Química Industrial pela Universidade Federal da Paraíba (1998), Graduada em Licenciatura em Química pela UFPB/CCEN/DQ (2000), Mestre em Química pelo Centro de Ciências Exatas e da Natureza - Campus I (2000) e Doutora em Química pela Universidade Federal da Paraíba (2004). Atualmente é Professora Associada da Universidade Federal da Paraíba/CTDR/DTA - Campus de João Pessoa. Atua nas áreas de Biocombustíveis e Alimentos, principalmente nos seguintes temas: Bioetanol, Biodiesel, Edulcorantes Naturais, Análise Térmica e Catálise.
Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
GRADUADA EM QUIMICA INDUSTRIAL/UFPB GRADUADA EM LICENCIATURA EM QUÍMICA/UFPB MESTRADO EM QUÍMICA/PPGQ/UFPB DOUTORADO EM QUÍMICA/PPGQ/UFPB
Áreas de Interesse
(áreas de interesse de ensino e pesquisa)
Atua nas áreas de Biocombustíveis e Alimentos, principalmente nos seguintes temas: Bioetanol, Biodiesel, Edulcorantes Naturais, Análise Térmica e Catálise.