anderson ferreira vilela

DGTA - CCHSA - DEPARTAMENTO DE GESTÃO E TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

Leciono disciplinas Técnicas de nível médio no Colégio Agrícola Vidal de Negreiros e de nível superior no Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias, ambos da UFPB. Oriento pesquisas no LaBeb: http://www.cchsa.ufpb.br/index.php/laboratorios/83-instituticional/laboratorios/85-laboratorio-de-pesquisa-e-desenvolvimento-bebidas-fermento-destiladas

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

Técnico em Química (CEFET-MG) / Técnico Especial em Cervejaria (Câmara da Indústria e Comércio da Baviera - Alemanha/SENAI-RJ)
Farmacêutico (UFMG) / Mestre em Ciência de Alimentos (UFMG) / Doutor em Engenharia de Processos (UFCG)

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

Ciência e Tecnologia de Bebidas

Currículo Lattes:

http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4702693U0

Formação Acadêmica

- GRADUAÇÃO

Bacharel
Universidade Federal de Minas Gerais

- MESTRADO

Mestre
Universidade Federal de Minas Gerais

- DOUTORADO

Doutor
Universidade Federal de Campina Grande

- PÓS-TÉCNICO

Técnico Especial em Cervejaria
Câmara da Indústria e Comércio da Alta Baviera - Alemanha / CETEC/SENAI-RJ

- ENSINO MÉDIO

Técnico em Química
CEFET-MG

Contatos

Endereço profissional

prof.ufpb.anderson@gmail.com

Sala

11

Telefone/Ramal

222

Endereço eletrônico

prof.ufpb.anderson@gmail.com