carlos alberto de almeida gadelha

DBIM - CCEN - DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA MOLECULAR

Produção Intelectual

Artigos (28)

• 2022, SANTOS, RAMON ARAÚJO DOS, RODRIGUES, RICELY DE LIMA, LIMA, MIKARLA BRENA DANTAS DE, NASCIMENTO, EDUARDO BATISTA DO, CARVALHO, AQUILEINE MAINOMY BENÍCIO DE, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, Tatiane Santi Gadelha , Influence of aqueous yam extract and goat milk casein powder on the characteristics of goat Greek-style yogurt, ISSN: 1878450X
• 2022, CAMPOS, MARIA ISABEL FERREIRA, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, Tatiane Santi-Gadelha, BARBOSA, PAULA PERAZZO DE SOUZA, CAMARGO, LAURA JUNQUEIRA, PINTO, LUCIANO DA SILVA, MATARIBU, BIANCA, SERRÃO, CATARINA, MARQUES-SANTOS, LUIS FERNANDO, LOPES, JOSÉ HONÓRIO, Oliveira, Julia Mariano Caju de , Characterization of goat whey proteins and their bioactivity and toxicity assay, ISSN: 22124292
• 2021, SILVA DO NASCIMENTO, EDILZA, BERTOLDO PACHECO, MARIA TERESA, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, CAJU DE OLIVEIRA, JULIA MARIANO, JOCELINO GOMES DE LACERDA, JOSÉ THALLES, MONTENEGRO, SAMARA BATISTA, CAETANO-SILVA, MARIA ELISA, DIAS, MERIELLEN, MENDES, MARIA ANITA, JULIANO, MARIA APARECIDA, Tatiane Santi Gadelha , Yam (Dioscorea cayennensis) protein concentrate: Production, characterization and in vitro evaluation of digestibility, ISSN: 00236438
• 2021, SILVA DO NASCIMENTO, EDILZA, APARECIDA JULIANO, MARIA, SANTI GADELHA, TATIANE, TERESA BERTOLDO PACHECO, MARIA, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, ANAYA, KATYA, MARIANO CAJU DE OLIVEIRA, JULIA, THALLES JOCELINO GOMES DE LACERDA, JOSÉ, EDWARD MILLER, MICHAEL, DIAS, MERIELLEN, ANITA MENDES, MARIA, DE AZEVEDO LIMA PALLONE, JULIANA, WEIS ARNS, CLARICE , Identification of bioactive peptides released from in vitro gastrointestinal digestion of yam proteins (Dioscorea cayennensis), ISSN: 09639969
• 2020, ANAYA, KATYA, PODSZUN, MAREN, FRANCO, OCTAVIO LUIZ, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, FRANK, JAN , The Coconut Water Antimicrobial Peptide CnAMP1 Is Taken up into Intestinal Cells but Does Not Alter P-Glycoprotein Expression and Activity, ISSN: 09219668
• 2019, ANAYA, KATYA, SUS, NADINE, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, FRANK, JAN , Development and validation of a rapid reversed-phase liquid chromatography method for CnAMP1 peptide quantification in human intestinal cell lines, ISSN: 09394451
• 2018, ALVES, SHIRLEY MOREIRA, CLEMENTE-NAPIMOGA, JULIANA TRINDADE, PINTO, VICENTE DE PAULO TEIXEIRA, CRISTINO FILHO, GERARDO, BEZERRA, MIRNA MARQUES, CHAVES, HELLÍADA VASCONCELOS, FREITAS, RAUL SOUSA, DO VAL, DANIELLE ROCHA, VIEIRA, LORENA VASCONCELOS, DE ASSIS, ELLEN LIMA, GOMES, FRANCISCO ISAAC FERNANDES, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, Tatiane Santi Gadelha, DE LACERDA, JOSÉ THALLES JOCELINO GOMES , The efficacy of a lectin from Abelmoschus Esculentus depends on central opioid receptor activation to reduce temporomandibular joint hypernociception in rats, ISSN: 07533322
• 2018, ARAÚJO, ÍRIS BRAZ DA SILVA, BEZERRA, TALIANA KÊNIA ALVES, Nascimento, Edilza Silva do, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, Tatiane Santi-Gadelha, MADRUGA, MARTA SUELY , Optimal conditions for obtaining collagen from chicken feet and its characterization, ISSN: 1678457X
• 2018, MEDEIROS, GRACY K.V.V., DE S. BARBOSA, PAULA P., CAMPOS, MARIA I.F., GONÇALVES, GREGÓRIO F., PESSÔA, HILZETH L.F., GADELHA, TATIANE S., QUEIROGA, RITA C.R.E., COSTA, WHYARA K.A., Carlos Alberto de Almeida Gadelha, E LACERDA, RODRIGO R., LACERDA, JOSÉ T.J.G., PINTO, LUCIANO S., BRAGANHOL, ELIZANDRA, TEIXEIRA, FERNANDA C. , Proteomic of goat milk whey and its bacteriostatic and antitumour potential, ISSN: 01418130
• 2017, DE QUEIROZ, ANGELA LIMA MENÊSES, BEZERRA, TALIANA KÊNIA ALENCAR, DE FREITAS PEREIRA, SÉRGIO, DA SILVA, MARIA ELISA CAETANO, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, Tatiane Santi Gadelha, PACHECO, MARIA TERESA BERTOLDO, MADRUGA, MARTA SUELY , Functional protein hydrolysate from goat by-products: Optimization and characterization studies, ISSN: 22124292
• 2017, E LACERDA, RODRIGO RODRIGUES, FILHO, GERARDO CRISTINO, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, Tatiane Santi Gadelha, DO NASCIMENTO, EDILZA SILVA, DE LACERDA, JOSÉ THALLES JOCELINO GOMES, PINTO, LUCIANO DA SILVA, RIZZI, CAROLINE, BEZERRA, MIRNA MARQUES, PINTO, ISABELA RIBEIRO, FILHO, SAMUEL MATEUS PEREIRA, PINTO, VICENTE DE PAULO TEXEIRA , Lectin from seeds of a Brazilian lima bean variety (Phaseolus lunatus L. var. cascavel) presents antioxidant, antitumour and gastroprotective activities, ISSN: 01418130
• 2017, DE LACERDA, JOSÉ THALLES JOCELINO GOMES, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, SANTI-GADELHA, TATIANE, E LACERDA, RODRIGO RODRIGUES, ASSUNÇÃO, NILSON ANTONIO, TASHIMA, ALEXANDRE KEIJI, JULIANO, MARIA APARECIDA, DOS SANTOS, GILBERTO ALVES, DOS SANTOS DE SOUZA, MILENY, DE LUNA BATISTA, JACINTO, ROSSI, CARLOS EDUARDO , New insights into lectin from Abelmoschus esculentus seeds as a Kunitz-type inhibitor and its toxic effects on Ceratitis capitata and root-knot nematodes Meloidogyne spp., ISSN: 13595113
• 2017, Aleson Pereira de Sousa, Edilsa Silva do Nascimento, Marta Suely Madruga, Edeltrudes de Oliveira Lima, Daniele de Figueredo Silva, Tatiane Santi Gadelha, Carlos Alberto de Almeida Gadelha , Determinação do potencial antioxidante, antibacteriano e antifúngico da fração proteica dioscorina de inhame (Dioscorea cayennensis), ISSN: 15160572
• 2017, SOUSA, A.P.; NASCIMENTO, E.S.; MADRUGA, M.S.; LIMA, E.O.; SILVA, D.F.; GADELHA, T.S.; GADELHA, C.A.A. , Determinação do potencial antioxidante, antibacteriano e antifúngico da fração proteica dioscorina de inhame (Dioscorea cayennensis) / Determination of the antioxidant, antibacterial and antifungal potential of the dioscorin protein fraction of yam (Dioscorea cayennensis)., ISSN: 1516-0572
• 2016, BEZERRA, TALIANA KÊNIA ALVES, MADRUGA, MARTA SUELY, DE ARAUJO, ANA RITA RIBEIRO, DO NASCIMENTO, EDILZA SANTOS, DE MATOS PAZ, JOSÉ EDUARDO, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, Tatiane Santi Gadelha, PACHECO, MARIA TERESA BERTOLDO, DO EGYPTO QUEIROGA, RITA DE CÁSSIA RAMOS, DE OLIVEIRA, MARIA ELIEIDY GOMES , Proteolysis in goat -coalho- cheese supplemented with probiotic lactic acid bacteria, ISSN: 03088146
• 2016, FREITAS, RAUL SOUSA, PEREIRA, KARUZA MARIA ALVES, DE CASTRO BRITO, GERLY ANNE, BEZERRA, MIRNA MARQUES, CHAVES, HELLÍADA VASCONCELOS, DO VAL, DANIELLE ROCHA, FERNANDES, MARIA ESTER FROTA, GOMES, FRANCISCO ISAAC FERNANDES, DE LACERDA, JOSÉ THALLES JOCELINO GOMES, SANTIGADELHA, TATIANE, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, DE PAULO TEIXEIRA PINTO, VICENTE, CRISTINO-FILHO, GERARDO , Lectin from Abelmoschus esculentus reduces zymosan-induced temporomandibular joint inflammatory hypernociception in rats via heme oxygenase-1 pathway integrity and tnf-α and il-1β suppression, ISSN: 15675769
• 2016, RIBEIRO, KÁTIA, AGUIAR, LISSIANA, PEREIRA, KARUZA, BENEVIDES, NORMA, DE PAULO T. PINTO, VICENTE, FILHO, GERARDO, BEZERRA, MIRNA, SILVA, ANTONIO, CHAVES, HELLÍADA, FILHO, SAMUEL, PINTO, ISABELA, MONTEIRO, DINA, MATOS, SAMUEL, SANTI-GADELHA, TATIANE, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, DE LACERDA, JOSÉ , -lpha-2 adrenergic and opioids receptors participation in mice gastroprotection of Abelmoschus esculentus lectin, ISSN: 13816128
• 2015, GOMES FILHO, SANDRO, CARDOSO, JUSCÉLIO, ANAYA, KATYA, SILVA DO NASCIMENTO, EDILZA, DE LACERDA, JOSÉ, MIOSO, ROBERTO, SANTI GADELHA, TATIANE, Carlos Alberto de Almeida Gadelha , Marine Sponge Lectins: Actual Status on Properties and Biological Activities, ISSN: 14203049
• 2015, RODRIGO, RODRIGUES E LACERDA, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, TATIANE, SANTI-GADELHA, ITALO, CORDEIRO MOREIRA, JADER SABINO, JACO DO NASCIMENTO, ANA, CARENINA SAMPAIO DE LACERDA, NATASHA, LUCENA CABRAL, DANIEL, LUNA LUCETTI, GLAUCE, SOCORRO DE BARROS VIANA, CICERO FRANCISCO, BEZERRA FELIPE, HILZETH, DE LUNA FREIRE PESSOA , Lectin isolated from Brazilian seeds of velvet bean (Mucuna pruriens (L) DC.) presents analgesic, anti-inflammatory and antihemolytic action, ISSN: 19960875
• 2015, BRAGA, ALANA ARAÚJO, E LACERDA, RODRIGO RODRIGUES, DE VASCONCELOS MEDEIROS, GRACY KELLY VIEIRA, GONÇALVES, GREGÓRIO FERNANDES, DE LUNA FREIRE PESSOA, HILZETH, CARDOSO, JUSCÉLIO DONIZETE, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, DA SILVA, BAGNÓLIA ARAÚJO, SANTI-GADELHA, TATIANE , Antibacterial and Hemolytic Activity of a new Lectin Purified from the Seeds of Sterculia Foetida L., ISSN: 02732289
• 2014, MONTE, LEONARDO G., PINTO, LUCIANO S., SANTI-GADELHA, TATIANE, REIS, LARISSA B., BRAGANHOL, ELIZANDRA, PRIETSCH, RAFAEL F., DELLAGOSTIN, ODIR A., E LACERDA, RODRIGO RODRIGUES, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, CONCEIÇÃO, FABRICIO R. , Lectin of Abelmoschus esculentus (okra) promotes selective antitumor effects in human breast cancer cells, ISSN: 01415492
• 2014, PERAZZO DE SOUZA BARBOSA, PAULA, SANTI GADELHA, TATIANE, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, CAMATI PERSUHN, DARLENE , PERFIL - Biomoléculas, ISSN: 23188790
• 2014, COSTA, WHYARA KAROLINE ALMEIDA DA, SOUZA, EVANDRO LEITE DE, BELTRÃO-FILHO, EDVALDO MESQUITA, VASCONCELOS, GRACY KELLY VIEIRA, SANTI-GADELHA, TATIANE, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, FRANCO, OCTAVIO LUIZ, MAGNANI, MARCIANE , Comparative Protein Composition Analysis of Goat Milk Produced by the Alpine and Saanen Breeds in Northeastern Brazil and Related Antibacterial Activities, ISSN: 19326203
• 2013, Plinio Delatorre, SILVA-FILHO, JOSÉ CAETANO, ROCHA, BRUNO ANDERSON MATIAS, SANTI-GADELHA, TATIANE, DA NÓBREGA, RAPHAEL BATISTA, Carlos Alberto de Almeida Gadelha, DO NASCIMENTO, KYRIA SANTIAGO, NAGANO, CELSO SHINITI, Alexandre Holanda Sampaio, Benildo Sousa Cavada , Interactions between indole-3-acetic acid (IAA) with a lectin from Canavalia maritima seeds reveal a new function for lectins in plant physiology, ISSN: 03009084
• 2012, Raphael Batista da Nóbrega, Bruno Anderson Matias da Rocha, Tatiane Santi Gadelha, Alana F. Pires, Ana Maria Sampaio Assreuy, Kyria Santiago do Nascimento, Celso Shiniti Nagano, Alexandre Holanda Sampaio, Benildo Sousa Cavada, Plinio Delatorre, Carlos Alberto de Almeida Gadelha , Structure of Dioclea virgata lectin: Relations between carbohydrate binding site and nitric oxide production., ISSN: 03009084
• 2012, Geórgia de Sousa Ferreira Soares, Vinícius de Morais Gomes, Anderson dos Reis Albuquerque, Manoel Barbosa Dantas, Raul Rosenhaim, Antônio Gouveia de Souza, Darlene Camati Persunh, Maria José de Carvalho Costa, Tatiane Santi Gadelha, Carlos Alberto de Almeida Gadelha , Spectroscopic and Thermooxidative Analysis of Okra Oil and Seeds of Abelmoschus esculentus, ISSN: 1537744X
• 2012, Tatiane Santi Gadelha, B A M Rocha, H. S. Silva, R R Castellon, Francisco José Tadeu Gonçalves, M H TOYAMA, A.J.F. de Souza, L.O.S. BERIAM, Jorge Luis Martins, P.P. Joazeiro, CAVADA, B. S., Carlos Alberto de Almeida Gadelha , Effects of a lectin-like protein isolated from Acacia farnesiana seeds on phytopathogenic bacterial strains and root-knot nematode., ISSN: 00483575
• 2012, Joana Filomena Magalhães Leite, Ana Maria Sampaio Assreuy, Mario Rogerio Lima Mota, Pedro Henrique de Souza Ferreira Bringel, Rodrigo Nascimento e Lacerda, Vinícius de Morais Gomes, João Batista Cajazeiras, Kyria Santiago do Nascimento, Hilzeth de Luna Freire Pessoa, P Delatorre, SANTI-GADELHA, Tatiane, Carlos Alberto de Almeida Gadelha , Antinociceptive and Anti-inflammatory Effects of a Lectin-Like Substance from Clitoria fairchildiana R. Howard Seeds., ISSN: 14203049

Capítulos de Livros (2)

• 2019, INVESTIGAÇÃO DE LECTINA E INIBIDOR DE TRIPSINA EM TUBÉRCULOS DE INHAME (Dioscorea alata) CULTIVADO NO NORDESTE DO BRASIL, Análise Crítica das Ciências Biológicas e da Natureza 3, Oliveira, Julia Mariano Caju de, Nascimento, Edilza Silva do, Tatiane Santi Gadelha, Carlos Alberto de Almeida Gadelha
• 2014, Lectins and Nematodes: An Alternative Control Strategy in Agriculture, Nematodes: Comparative Genomics, Disease Management and Ecological Importance, José Thalles J.G de Lacerda, Tatiane Santi-Gadelha, Carlos Alberto de Almeida Gadelha

Produções Tecnológicas (3)

• 2016, Método de Fabricação de Surimi com Carne de Rã-Touro,
• 2015, Produto Nutracêutico Liofilizado de Solanum tuberosum para Tratar Úlceras Pépticas Gástricas,
• 2015, Processo Enzimático para Obtenção de Hidrolisado com Potencial Antioxidante a partir do Concentrado Proteico de Sementes de Quiabo (Abelmoschus esculentus L. Moench),

Participações em Bancas de Cursos (46)

• 2022, Qualificação de Doutorado Avaliacao da bioatividade de peptideos gerados por hidrolise enzimatica da lectina de variedade brasileira de feijao-lima Phaseolus lunatus var. Cascavel)., ANNA KAROLINE DE SOUSA LIMA
• 2021, Tese de Doutorado Estudos sobre fatores que afetam a producao de moleculas de sabor de hidrolisados de subprodutos de caprinos, ANA RITA RIBEIRO DE ARAUJO CORDEIRO
• 2020, Tese de Doutorado Inhame (Dioscorea Cayennensis) cultivado na Paraiba: caracterizacao do perfil proteico/peptidico e bioprospeccao de peptideos bioativos., EDILZA SILVA DO NASCIMENTO
• 2020, Dissertação de Mestrado ESTUDO DE POLIMORFISMOS NOS GENES DA INTERLEUCINA-17A E F EM PORTADORES DE PSORIASE, TAMIRES SOARES DE OLIVEIRA ANDRADE
• 2019, Dissertação de Mestrado Elaboracao e caracterizacao de pao a base de farinha de inhame ( Dioscorea cayennensis L.) obtido por fermentacao natural, ANNA KAROLINE DE SOUSA LIMA
• 2019, Qualificação de Mestrado Elaboracao e caracterizacao de pao a base de farinha de inhame ( Dioscorea cayennensis L.) obtido por fermentacao natural, ANNA KAROLINE DE SOUSA LIMA
• 2018, Qualificação de Doutorado Inhame (Dioscorea Cayennensis) cultivado no Nordeste do Brasil: caracterizacao do perfil peptidico e bioprospeccao de peptideos bioativos., EDILZA SILVA DO NASCIMENTO
• 2017, Tese de Doutorado COMPOSICAO NUTRICIONAL E BIOPROSPECCAO DE PEPTIDEOS BIOATIVOS EM SORO DE LEITE CAPRINO, KARLA KALIGIA DA SILVA
• 2017, Tese de Doutorado VALORIZACAO DO SUBPRODUTO "PES DE FRANGO":POTENCIAL TECNOLOGICO PARA SUA UTILIZACAO NA INDUSTRIA CARNEA, IRIS BRAZ DA SILVA ARAUJO
• 2017, Qualificação de Doutorado BIOTRANSFORMACAO DE RESIDUOS AGROINDUSTRIAIS EM MOLECULAS DE ALTO VALOR COMERCIAL UTILIZANDO MICRORGANISMOS., José Evangelista Santos Ribeiro
• 2017, Qualificação de Doutorado COMPOSICAO NUTRICIONAL E BIOPROSPECCAO DE PEPTIDEOS BIOATIVOS EM SORO DE LEITE CAPRINO, KARLA KALIGIA DA SILVA
• 2017, Dissertação de Mestrado CARACTERIZACAO NUTRICIONAL, ANTINUTRICIONAL, BIOQUIMICA E ATIVIDADES BIOLOGICAS DE SEMENTES DE Sesbania virgata (Cav.) Pers., GIULIAN CESAR DA SILVA SA
• 2017, Dissertação de Mestrado Estudos bioquimicos e toxinologicos comparativos entre as peconhas de machos e femeas de Bothrops mattogrossensis., SARAH DE SOUSA FERREIRA
• 2017, Dissertação de Mestrado Obtencao da fracao proteica Dioscorina de Inhame (Dioscorea cayennensis): Caracterizacao Bioquimica e Atividades Biologicas , ALESON PEREIRA DE SOUSA
• 2017, Dissertação de Mestrado PRODUCAO E RECUPERACAO DE XILOSE REDUTASE A PARTIR DO HIDROLISADO DO BAGACO DO PEDUNCULO DO CAJU (Amacardiam ocidentale L.), LEANDERSON TULIO MARQUES LEMOS
• 2017, Tese de Doutorado APROVEITAMENTO DO DORSO MECANICAMENTE SEPARADO DA RA-TOURO (Lithobates catesbeiana) NA ELABORACAO DE SURIMI, SINARA PEREIRA FRAGOSO
• 2017, Qualificação de Mestrado PRODUCAO E PURIFICACAO DE XILOSE REDUTASE A PARTIR DO HIDROLISADO DO BAGACO DO PEDUNCULO DO CAJU, LEANDERSON TULIO MARQUES LEMOS
• 2017, Tese de Doutorado OBTENCAO E CARACTERIZACAO DE HIDROLISADOS PROTEICOS DE VISCERAS CAPRINAS, ANGELA LIMA MENESES DE QUEIROZ
• 2016, Dissertação de Mestrado PERFIL LIPIDICO E PROTEICO DO QUEIJO COALHO CAPRINO: INFLUENCIA DE DIFERENTES SISTEMAS DE ALIMENTACAO , SOARES ELIAS RODRIGUES LIMA
• 2016, Tese de Doutorado ESTUDOS DOS EFEITOS E INTERACOES ENTRE O PEPTIDEO DE AGUA DE COCO CnAMP-1 E LINHAGENS DE CELULAS HUMANAS, KATYA ANAYA JACINTO LOPES
• 2016, Qualificação de Mestrado INFLUENCIA DE DIFERENTES SISTEMAS DE ALIMENTACAO SOBRE A COMPOSICAO DE LIPIDIOS E PROTEINAS DO LEITE E QUEIJO DE COALHO CAPRINO, SOARES ELIAS RODRIGUES LIMA
• 2016, Qualificação de Doutorado APROVEITAMENTO DO DORSO MECANICAMENTE SEPARADO DA RA-TOURO (Lithobates catesbeiana) NA ELABORACAO DE SURIMI, SINARA PEREIRA FRAGOSO
• 2016, Qualificação de Doutorado CARACTERIZACAO DE ISOLADO DE COLAGENO E SEUS PEPTIDEOS OBTIDOS DE PES DE FRANGO, IRIS BRAZ DA SILVA ARAUJO
• 2016, Tese de Doutorado OXIDACAO LIPIDICA E PROTEICA DE EMULSIONADO DE CARNE DE FRANGO: EFEITO DO TIPO DE COZIMENTO, EMBALAGEM, USO DE ANTIOXIDANTE NATURAL E REAQUECIMENTO EM MICROONDAS, VALQUIRIA CARDOSO DA SILVA FERREIRA
• 2016, Qualificação de Doutorado , KATYA ANAYA JACINTO LOPES
• 2016, Dissertação de Mestrado COMPARACOES DE CARACTERISTICAS BIOQUIMICAS E QUIMICAS EM FILES DE PEITO DE FRANGO COM ANOMALIA DE COR PFN (PALE, FIRM, NON-EXUDATIVE) E PSE (PALE, SOFT, EXUDATIVE)., LEILA MOREIRA DE CARVALHO
• 2016, Qualificação de Doutorado OBTENCAO E CARACTERIZACAO DE HIDROLISADOS PROTEICOS DE VISCERAS CAPRINAS, ANGELA LIMA MENESES DE QUEIROZ
• 2016, Tese de Doutorado USO DA CARNE DE FRANGO E DE GALINHAS DE POSTURA PARA A ELABORACAO DE UM PRODUTO SIMILAR AO CHARQUE, FABIO ANDERSON PEREIRA DA SILVA
• 2016, Tese de Doutorado PERFIL ELETROFORETICO E DE VOLATEIS, FITOQUIMICOS BIOATIVOS, ATIVIDADE OXIDANTE DE FRUTOS DE MACAIBEIRA (Acrocomia intumescens Drude) DE DIFERENTES GENOTIPOS, CASSIARA CAMELO DE SOUZA
• 2016, Qualificação de Doutorado OXIDACAO LIPIDICA E PROTEICA DE HAMBURGUERES DE FRANGO: EFEITO DO TIPO DE COZIMENTO, EMBALAGEM, USO DE ANTIOXIDANTE NATURAL E REAQUECIMENTO EM MICRO-ONDAS, VALQUIRIA CARDOSO DA SILVA FERREIRA
• 2015, Tese de Doutorado QUALIDADE DE SEMENTES E OLEOS DE ERVA DOCE ORIUNDOS DE PLANTAS SADIAS E ATACADAS PELO PULGAO E AO INFLUENCIA DESSES OLEOS NO CONTROLE DA PODRIDAO EM MANGA 'PALMER', ROSANA SOUSA DA SILVA
• 2015, Dissertação de Mestrado OBTENCAO DE HIDROLISADO PROTEICO DE QUIABO (Abelmoschus esculentus L. Moench) E SUA ATIVIDADE BIOLOGICA, EDILZA SILVA DO NASCIMENTO
• 2015, Qualificação de Mestrado OBTENCAO DE HIDROLISADO PROTEICO DE QUIABO (Abelmoschus esculentus L. Moench) E SUA ATIVIDADE BIOLOGICA, EDILZA SILVA DO NASCIMENTO
• 2014, Qualificação de Doutorado AVALIACAO DO PROCESSO OXIDATIVO LIPIDICO E PROTEICO NA QUALIDADE DO CHARQUE DE FRANGO, FABIO ANDERSON PEREIRA DA SILVA
• 2014, Dissertação de Mestrado Purificacao, caracterizacao e atividades biologicas de uma lectina da esponja marinha Aplysina fulva (AFL), SANDRO MASCENA GOMES FILHO
• 2014, Dissertação de Mestrado Estudo Computacional dos Efeitos Farmacologicos das Miotoxinas Lys49 de Serpentes (Familia: Viperidae): Modelos Moleculares para Citotoxicidade e Miotoxicidade, ANTONIEL AUGUSTO SEVERO GOMES
• 2014, Qualificação de Doutorado INVESTIGACAO TOXICOLOGICA DO EXTRATO ETANOLICO, FASES E TILIROSIDEO DE PARTES AEREAS DE Pavonia cancellata (L.) Malvaceae: UM ESTUDO IN VITRO E IN VIVO, ANDREA MARIA ROLIM DA PAZ
• 2013, Dissertação de Mestrado PROTEOMICA COMPARATIVA DOS LEITES CAPRINOS DAS RACAS ALPINA E SAANEN PRODUZIDOS NO NORDESTE DO BRASIL E ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE SUAS FRACOES PROTEICAS, WHYARA KAROLINE ALMEIDA DA COSTA
• 2013, Dissertação de Mestrado ISOLAMENTO, PURIFICACAO E ATIVIDADES BIOLOGICAS DE UMA NOVA LECTINA DE SEMENTES DE FEIJAO DA PRAIA (Canavalia maritima), DANIEL LIMA DE FARIAS
• 2013, Qualificação de Mestrado PROTEOMICA COMPARATIVA DOS LEITES CAPRINOS DAS RACAS ALPINA E SAANEN PRODUZIDOS NO NORDESTE DO BRASIL E ATIVIDADE ANTIBACTERIANA DE SUAS FRACOES PROTEICAS, Whyara Karoline Almeida da Costa
• 2013, Dissertação de Mestrado Caracterizacao fisico-quimica e funcional das proteinas de amendoas do pinhao manso (Jatropha curcas L.), HELOISA MARIA A DO NASCIMENTO
• 2013, Qualificação de Mestrado Caracterizacao fisico-quimica e funcional das proteinas de amendoas do pinhao manso (Jatropha curcas L.), HELOISA MARIA A DO NASCIMENTO
• 2013, Dissertação de Mestrado A modelagem molecular da proteina PHA-LIKE de Acacia farnesiana revela mecanismo anti-inflamatorio, Vanessa Erika Ferreira Abrantes
• 2012, Dissertação de Mestrado "Cristalizacao e resolucao da estrutura da lectina de Canavalia maritima (CONM) complexada a frutose 6-fosfato", GUILHERME NOGUEIRA BATISTA
• 2012, Dissertação de Mestrado CARACTERIZACAO NUTRICIONAL E ANTINUTRICIONAL DE FOLHAS DE Abelmoschus esculentus (L.) MOENCH; ATIVIDADE MICROBIOLOGICA DA LECTINA PRESENTE NA FRACAO 30%, MARIA EMILIA EVARISTO CALUETE
• 2012, Qualificação de Mestrado CARACTERIZACAO NUTRICIONAL E ANTINUTRICIONAL DE FOLHAS DE Abelmoschus esculentus (L.) MOENCH; ATIVIDADE MICROBIOLOGICA DA LECTINA PRESENTE NA FRACAO 30%, MARIA EMILIA EVARISTO CALUETE

Orientações de Pós-Graduação (15)

• Doutorado, EDILZA SILVA DO NASCIMENTO, 04/2015 - , Concluída em 03/2020
• Doutorado, EDILZA SILVA DO NASCIMENTO, 04/2015 - , Concluída em 03/2020
• Doutorado, ANNA KAROLINE DE SOUSA LIMA, 03/2019 - , Orientação em Andamento
• Doutorado, LILIANE ANDRADE DA SILVA, 04/2014 - 10/2016 , Concluída em
• Doutorado, SINARA PEREIRA FRAGOSO, 03/2013 - , Concluída em 02/2017
• Doutorado, KATYA ANAYA JACINTO LOPES, 07/2013 - , Concluída em 08/2016
• Mestrado, ANNA KAROLINE DE SOUSA LIMA, 04/2017 - , Concluída em 02/2019
• Mestrado, EDILZA SILVA DO NASCIMENTO, 03/2013 - , Concluída em 03/2015
• Mestrado, GIULIAN CESAR DA SILVA SA, 05/2015 - , Concluída em 05/2017
• Mestrado, GUILHERME NOGUEIRA BATISTA, 07/2010 - , Orientação em Andamento
• Mestrado, SOARES ELIAS RODRIGUES LIMA, 04/2014 - , Concluída em 09/2016
• Mestrado, HELANNE DOS SANTOS PALMEIRA, 10/2023 - , Orientação em Andamento
• Mestrado, SANDRO MASCENA GOMES FILHO, 09/2012 - , Concluída em 08/2014
• Mestrado, DANIEL LIMA DE FARIAS, 03/2011 - , Concluída em 06/2013
• Mestrado, ALESON PEREIRA DE SOUSA, 05/2015 - , Concluída em 04/2017