Banca de DEFESA: ALAN OLIVEIRA DE MALTA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: ALAN OLIVEIRA DE MALTA
DATA: 29/02/2024
HORA: 14:00
LOCAL: Sala de Aula do Setor de Biotecnologia Vegetal
TÍTULO: BIOFORTIFICAÇÃO COM ZINCO DE Opuntia cochenillifera L.) EM SISTEMA HIDROPÔNICO
PALAVRAS-CHAVES: Cactos comestível. Hidroponia. Solução nutritiva. Acúmulo de Zn.
PÁGINAS: 40
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Agronomia
SUBÁREA: Fitotecnia
ESPECIALIDADE: Melhoramento Vegetal
RESUMO: O processo de biofortificação agronômica com zinco (Zn) em plantas destinadas ao consumo é uma estratégia para combater a baixa ingestão de produtos à base de Zn pelos seres humanos. A palma Opuntia cochenillifera (L.) cactácea com potencial forrageiro e comestível é amplamente distribuída no Nordeste brasileiro. O teor de Zn na planta varia de acordo com a quantidade de fertilizante fornecida ao genótipo. Para que a biofortificação seja precisa e sustentável, é necessário saber como as plantas se comportam sob concentrações de Zn no solo ou na solução nutritiva, quando cultivadas em sistema hidropônico, considerando a sensibilidade à toxicidade do nutriente e o metabolismo das plantas a serem biofortificadas. O trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de diferentes doses de Zn sobre a biofortificação de plantas de palma em sistema hidropônico sem oxigenação. O delineamento experimental foi em DIC, contendo seis tratamentos com três repetições. Os tratamentos utilizados foram diferentes doses de Zn: 0 (controle), 0,25, 0,50, 0,75, 1,00 e 1,25 mg.L-1) na forma de sulfato de zinco em solução nutritiva em bandejas. Foram avaliadas 13 características. Os dados coletados foram submetidos a análise de variância e quando significativo, as médias foram comparadas pelos critérios de Scott-Knott, ao nível de 5% significância. Os dados também foram submetidos a análise de regressão. De modo geral, há uma relação direta da dose de Zn aplicada e seu acúmulo nas diferentes partes da planta, ou seja, solução nutritiva com alta concentração de Zn aumentou sua concentração em todas as partes da planta. Nas raízes, a dose de 0,25 mg.L-1 proporcionou maior acúmulo de Zn. Doses iguais ou superior a 0,50 mg.L-1 de Zn, inibiram seu acúmulo nas diferentes partes da planta. Comportamento similar ao da raíz foi observado na parte submersa do cladódio mãe. Parte aérea da planta e cladódios-filhos apresentaram comportamento similar, há inibição do crescimento dos cladódios-filhos e os PFCM e PSCM foram menores a medida que aumenta a concentração de Zn. Porém, entre os tratamentos com Zn, a medida que aumenta a dose de Zn na solução nutritiva, observa-se aumentos do seu acúmulo nestas partes da planta. Os resultados evidenciam que a suplementação de Zn na solução nutritiva embora afete o crescimento de O. cochenillifera a biofortificação é possível, visto que a palma tem alta capacidade para acumular Zn.
MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 388164 - MAILSON MONTEIRO DO REGO
Interno - 337908 - RISELANE DE LUCENA ALCANTARA BRUNO
Externo à Instituição - MARIA DO PERPETUO SOCORRO DAMASCENO COSTA