Banca de DEFESA: THIAGO DE ASSIS MORAES

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: THIAGO DE ASSIS MORAES
DATA: 15/03/2018
HORA: 13:00
LOCAL: sala de vídeo conferencia do centro de ciências agrárias
TÍTULO: NÍVEIS DE ZINCO EM DIETAS PARA CODORNAS JAPONESAS NA FASE INICIAL EM DOIS AMBIENTES TÉRMICOS
PALAVRAS-CHAVES: Palavras-chave: Coturnix coturnix japonica, estresse por calor, suplementação
PÁGINAS: 61
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
SUBÁREA: Produção Animal
RESUMO: MORAES, T. A. Niveis de zinco em dietas para codornas japonesas na fase inicial em dois ambientes termicos. 2018 61f. Dissertacao (Mestrado em Zootecnia) – Universidade Federal da Paraiba, Areia, 2018. Objetivou-se avaliar niveis de zinco (Zn) na dieta de codornas japonesas de 1 a 42 dias de idade mantidas em dois ambientes termicos e seus efeitos sobre o desempenho zootecnico, morfologia intestinal, glicogenio hepatico, esteatose hepatica, peso de carcaca, peso de orgaos e resistencia ossea da tibia. Foram utilizadas 500 codornas femeas, sendo 250 em ambiente de conforto termico e 250 em ambiente de estresse por calor, distribuidas em delineamento inteiramente casualisado em esquema fatorial (5 x 2), sendo cinco niveis de Zn (30, 60, 90, 120 e 150 mg/Zn por kg de racao). No periodo de 1 a 21 dias, o aumento dos niveis de Zn resultou em reducao no consumo de racao (CR) e piora na conversao alimentar (CA), o estresse por calor na mesma fase diminuiu o CR e piorou a CA. Na fase de 1 a 42 dias houve interacao apenas para GP, mostrando que o aumento dos niveis de Zn influenciaram negativamente o GP das aves criadas em estresse por calor, o CR e a CA apresentou piora no estresse por calor. Houve interacao dos niveis de Zn e o ambiente sobre a relacao vilo:cripta do duodeno das aves aos 21 dias de idade; o desdobramento mostrou efeito linear decrescente a medida que aumentava o nivel de Zn no ambiente de conforto. Aos 42 dias de idade, o nivel de 150 mg/Zn apresentou a melhor relacao vilo:cripta duodenal, as aves mantidas em conforto termico tambem apresentaram melhor relacao vilo:cripta. O maior estoque de glicogenio hepatico foi observado ao nivel de 120 mg/Zn, e em ambiente de conforto termico na fase de 21 dias de idade. Aos 42 dias apenas o nivel de Zn foi significativo, apresentando o maior estoque de glicogenio tambem ao nivel de 120 mg/Zn. Aos 42 dias foi observado efeito dos niveis de Zn para a esteatose hepatica, o nivel de 90 mg/Zn foi o mais positivo para a ausencia de esteatose. Aos 21 dias, os pesos de figado e carcaca foram influenciados negativamente pelo aumento dos niveis de Zn, o estresse por calor diminuiu os pesos de baco, bursa, figado e carcaca. Ja para os 42 dias houve interacao sobre o peso do baco, apresentando o maior peso no nivel de 120 mg/Zn no ambiente de conforto termico. O ambiente de estresse por calor reduziu os pesos de figado e carcaca. A resistencia ossea da tibia aos 42 dias aumentou de forma linear com o aumento dos niveis de Zn e reduziu em estresse por calor. Com base na media das variaveis de desempenho encontrados nas equacoes de regressao fatorial, recomenda-se a utilizacao de 60 mg de Zn/kg em dietas de codornas japonesas de 1 a 42 dias de idade em conforto termico e estresse por calor.
MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1640602 - EDILSON PAES SARAIVA
Interno - 1524268 - PATRICIA EMILIA NAVES GIVISIEZ
Externo à Instituição - ROBERTA GOMES MARÇAL VIEIRA VAZ