Banca de DEFESA: ROSEANA FARIAS DE ARAUJO RAMOS

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: ROSEANA FARIAS DE ARAUJO RAMOS
DATA: 22/05/2015
HORA: 08:30
LOCAL: PPgPNSB
TÍTULO: CONSTITUINTES QUÍMICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE Roupala paulensis Sleumer (PROTEACEAE)
PALAVRAS-CHAVES: Estudo fitoquímico, atividade antioxidante, esteroides, feofitinas, triterpenos, quercetina, DPPH, fenólicos totais.
PÁGINAS: 106
GRANDE ÁREA: Ciências da Saúde
ÁREA: Farmácia
RESUMO: A família Proteaceae é constituída por aproximadamente 80 gêneros e 1705 espécies, com maior distribuição na Austrália, África do Sul e América do Sul. No Brasil, compreende 4 gêneros, e dentre esses, encontramos o gênero Roupala, possuindo cerca de 33 espécies e 2 subespécies. O presente trabalho teve como objetivo realizar um estudo fitoquímico de Roupala paulensis Sleumer, espécie endêmica do Brasil que possui maior distribuição nos estados da Bahia, Ceará, Pernambuco, Rio de Janeiro e São Paulo, bem como avaliar a atividade antioxidante do extrato e fases. Para isto, o material botânico foi submetido a processos de extração, partição e cromatografia para isolamento dos constituintes químicos. A estrutura química das substâncias foi determinada por métodos espectroscópicos de Infravermelho, Ressonância Magnética Nuclear de 1H e 13C, Espectrometria de Massas e comparações com dados da literatura. O fracionamento cromatográfico da fase hexânica resultou no isolamento do triterpeno 2,6,10,15,19,23-hexametil-2,6,10,14,18,22-tetracosahexeno (esqualeno), da mistura dos triterpenos urs-12-en-3β-ol (α-amirina), olean-12-en-3β-ol (β-amirina) e 3β-hidroxi-lup-20(29)-eno (lupeol), do esteroide β-sitosterol e da mistura de feofitinas 132-hidroxi-(132-R)-feofitina a e 132-hidroxi-(132-S)-feofitina a, da fase diclorometano obteve-se o esteroide glicosilado sitosterol-3-O-β-D-glicopiranosídeo e da fase acetato de etila foi isolado a flavona 3,5,7,3’,4’-pentaidroxiflavona (quercetina). Todos os compostos estão sendo relatados pela primeira vez no gênero Roupala. A atividade antioxidante do extrato etanólico bruto (EEB) e das fases hexânica, diclorometano e acetato de etila foi verificada através do método do sequestro do radical DPPH (1,1-difenil-2-picril-hidrazil) e da quantificação de fenólcos totais, com comparações dos resultados obtidos com os padrões ácido ascórbico e ácido gálico, respectivamente. Entre todas as amostras testadas o EEB apresentou menor CE50 (37,50 ± 046 µg/mL), seguido pela fase acetato de etila (74,86 ± 2,73 µg/mL), sendo as amostras que apresentaram maior atividade antioxidante. Pela quantificação de fenólicos totais, as amostras que exibiram maiores concentrações desses compostos foram o EEB (24,27 ± 0,76 gEAG/100 g) e a fase acetato de etila (30,47± 0,52 gEAG/100 g). Portanto, estas amostras apresentaram a maior concentração de compostos fenólicos, provavelmente responsáveis pelos melhores resultados de atividade antioxidante apresentados no teste de DPPH realizado.
MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - HARLEY DA SILVA ALVES
Presidente - 2546542 - JOSEAN FECHINE TAVARES
Interno - 337333 - MARIA DE FATIMA VANDERLEI DE SOUZA