Defesa de Dissertação intitulado: “Embalagem ativa com óleo essencial de orégano na conservação de pão de hambúrguer”, do discente do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia Agroalimentar, Flávio Gomes Fernandes, realizado no dia 20 de fevereiro de 2018, às 14h00, na sala de aula do PPGTA, do Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias, da Universidade Federal da Paraíba.
Examinadores |
Prof.ª Dr.ª Solange de Sousa |
Prof.ª Dr.ª Raunira da Costa Araújo |
Prof. Dr. Diego Alvarenga Botrel |