Banca de DEFESA: ELAINE PEREIRA DOS SANTOS

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: ELAINE PEREIRA DOS SANTOS
DATA: 30/07/2018
HORA: 09:00
LOCAL: A definir
TÍTULO: MEMBRANAS DE QUITOSANA/BIOATIVOS NATURAIS COM ATIVIDADE ANTIMICROBIANA PARA TRATAMENTO DE LESÕES CUTÂNEAS
PALAVRAS-CHAVES: Palavras-chave: quitosana; bioativos naturais, biofilmes, atividade antimicrobiana.
PÁGINAS: 125
GRANDE ÁREA: Engenharias
ÁREA: Engenharia de Materiais e Metalúrgica
SUBÁREA: Materiais Não-Metálicos
ESPECIALIDADE: Materiais Conjugados Não-Metálicos
RESUMO: Antimicrobianos de origem natural sao alternativas eficazes e economicas, pois sao obtidos a partir de plantas aromaticas e especiarias ricas em oleos essenciais caracterizados por uma notavel atividade antimicrobiana, e por esta razao, seus produtos podem ser usados para retardar ou inibir a multiplicacao microbiana tao encontradas em infeccoes cutaneas. A fim de fornecer tratamentos de ajuda rapida para infeccao de feridas, bioativos naturais como oleos de cravo e melaleuca assim como sucos e pos de caju e noni foram propostos nesse trabalho como objeto de investigacao para obtencao de um curativo bactericida a base de quitosana, visando otimizar a reabilitacao dessas lesoes. Para tanto, biofilmes de quitosana contendo bioativos naturais foram preparados pelo metodo de evaporacao de solvente e avaliados qualitativamente pelo aspecto visual e caracterizados quanto a espessura, angulo de contato, grau de intumescimento, espectroscopia no infravermelho com transformada de Fourier (FTIR), microscopia eletronica de varredura (MEV) e ensaio de tracao, enquanto as emulsoes de quitosana/bioativos foram submetidas a atividade antimicrobiana. A transparencia optica a luz visivel (incolor) apresentada pelo filme puro de quitosana sofreu alteracoes com o tipo e concentracao do bioativo incorporado, ficando amarelos, os filmes contendo os oleos essenciais e, caramelo, os filmes contendo caju e noni. A incorporacao dos bioativos naturais, independentemente do tipo, levou a um aumento na hidrofilicidade das amostras, um dos requisitos importantes quando se trata de curativos, com excecao da amostra de quitosana/melaleuca a 1 e 3% (CS1M1 e CS1M3) que apresentaram discreta diminuicao. O intumescimento em agua e PBS foi maior para a composicao de quitosana/1% melaleuca (CS1M1) em relacao as demais. O oleo de cravo apresentou a maior inibicao frente aos micro-organismos empregados, com halos de ate 36 mm (Staphylococcus aureus), seguido do oleo de melaleuca (ate 12 mm, Candida albicans) e polpa de noni (ate 8 mm, Staphylococcus aureus), respectivamente. Entretanto, a composicao de quitosana/3% suco de caju (CS1CJ3) apresentou um discreto aumento na atividade antimicrobiana (10 mm) quando comparada aos bioativos oriundos das frutas sob a forma de pos de caju (8,5 mm) e noni (6 e 8 mm) e polpa de noni (8 mm) e do biofilme de quitosana pura (CS1, halo de 7 mm) frente a cepa Escherichia Coli, sugerindo resposta positiva para a cicatrizacao de feridas. Desta forma, conclui-se dentre os bioativos naturais estudados, que os oleos essenciais de cravo e melaleuca demonstraram as melhores atividades antibacterianas nas emulsoes a base de quitosana para a maioria das cepas estudadas e assim apresentam-se como oleos potencialmente favoraveis no processo de cicatrizacao de lesoes cutaneas.
MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1855735 - ITAMARA FARIAS LEITE
Interno - 1753238 - AMELIA SEVERINO FERREIRA E SANTOS
Externo à Instituição - MARCUS VINICIUS LIA FOOK
Externo à Instituição - SUEDINA MARIA DE LIMA SILVA