Banca de DEFESA: LUANA GOMES CORDEIRO

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: LUANA GOMES CORDEIRO
DATA: 10/04/2015
HORA: 08:30
LOCAL: Sala de Reuniões do CT ou Multimidia DEMAT
TÍTULO: FILMES BIOPOLIMÉRICOS ANTIMICROBIANOS PARA REVESTIMENTO DE SEMENTES FEIJÃO (Phaseolus vulgaris)
PALAVRAS-CHAVES: biopolímeros, eugenol, sementes, revestimentos, antimicrobiano
PÁGINAS: 118
GRANDE ÁREA: Engenharias
ÁREA: Engenharia de Materiais e Metalúrgica
SUBÁREA: Materiais Não-Metálicos
ESPECIALIDADE: Polímeros, Aplicações
RESUMO: A semente é um insumo de grande importância por carregar todo o potencial produtivo de uma futura planta. Utilizar sementes de alta qualidade é primordial para obtenção de um estande adequado. Nesse sentido, o tratamento das sementes torna-se uma ferramenta essencial, pois, visa preservar ou aperfeiçoar seu desempenho.Novas tecnologias têm sido desenvolvidas para proteger as sementes e minimizar os danos causados pela utilização de sementes de baixa qualidade, especialmente as sementes contaminadas por microrganismos que transmitem e disseminam várias doenças para o campo. Uma das tecnologias propostas para o controle dessas doenças é o recobrimento de sementes.A utilização da técnica de recobrimento de sementes com uma camada polimérica fina e uniforme tem sido importante para incorporação, por exemplo, de nutrientes, fungicidas e outros aditivos. Filmes poliméricos podem ainda atuar como uma barreira a elementos externos tais como umidade, óleo e gases, conferindo maior proteção ao produto recoberto. Por outro lado, uma característica importante e necessária nos filmes de recobrimento, é que estes não afetem negativamente o processo de germinação e vigor das sementes.O filme polimérico pode agir como uma barreira a elementos externos tais como umidade, óleo e gases e, consequentemente, confere maior proteção ao produto revestido, aumentando assim seu tempo de armazenamento. Entre as propriedades funcionais dos filmes poliméricos podem ainda ser mencionados o transporte de gases (O2 e CO2) e de solutos; a retenção de compostos aromáticos e o transporte e a incorporação de aditivos alimentícios, tais como, nutrientes, aromas, pigmentos ou agentes antioxidantes e antimicrobianos. A utilização da técnica de recobrimento de sementes com uma camada polimérica fina e uniforme de filme, para minimizar a perda dos aditivos aplicados, pode representar boa alternativa para a agricultura. As sementes com esse recobrimento têm, praticamente, forma e tamanho iguais à semente sem cobertura, com ganho mínimo de massa. Aos filmes e, consequentemente, às sementes, podem ser incorporados pesticidas, nutrientes, corantes e outros aditivos.A chamada agricultura familiar constituída por pequenos e médios produtores representa a imensa maioria de produtores rurais no Brasil. São cerca de 4,5 milhões de estabelecimentos, dos quais 50% no Nordeste. O segmento detêm 20% das terras e responde por 30% da produção global. As participações da agricultura familiar paraibana na produção dos principais produtos da lavoura temporária são: feijão, milho, mandioca, arroz, batata-doce, tomate, inhame, algodão em caroço e abacaxi. Sendo que no Agreste e na Borborema as principais participações são do feijão, do milho e da mandioca. Este trabalho teve como objetivo o desenvolvimento e caracterização de filmes a base de zeínas/eugenol e a aplicação de revestimentos em sementes de feijão para avaliar a eficiência desse material na germinação das sementes, com o intuito de aplica-los na agricultura familiar como forma de combate aos fungos.
MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1753238 - AMELIA SEVERINO FERREIRA E SANTOS
Interno - 1717727 - ELITON SOUTO DE MEDEIROS
Externo ao Programa - 2061133 - FABIANA DE CARVALHO FIM
Presidente - 1571099 - JULIANO ELVIS DE OLIVEIRA
Externo à Instituição - ROMUALDO RODRIGUES MENEZES