DGAS - CTDR - DEPARTAMENTO DE GASTRONOMIA
Disciplina | Carga Horária | Horário | ||
---|---|---|---|---|
2023.1 | ||||
1904007 | HABILIDADES BÁSICAS DE COZINHA | 60h | 2T1234 | |
1904009 | COZINHA PARAIBANA | 30h | 4T12 | |
GDGAS0045 | COZINHA CONTEMPORÂNEA INTERNACIONAL I | 60h | 3M2345 | |
GDGAS0065 | GASTRONOMIA DAS AMÉRICAS | 60h | 4M2345 | |
GDGAS0098 | CONSULTORIA EM SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO | 30h | 3T12 | |
2022.2 | ||||
GDGAS0045 | COZINHA CONTEMPORÂNEA INTERNACIONAL I | 60h | 3M2345 | |
GDGAS0046 | COZINHA CONTEMPORÂNEA INTERNACIONAL II | 60h | 3T1234 | |
GDGAS0065 | GASTRONOMIA DAS AMÉRICAS | 60h | 4M2345 | |
2022.1 | ||||
1904022 | COZINHA CLÁSSICA I | 60h | 4T1234 | |
GDGAS0045 | COZINHA CONTEMPORÂNEA INTERNACIONAL I | 60h | 3M2345 | |
GDGAS0046 | COZINHA CONTEMPORÂNEA INTERNACIONAL II | 60h | 3T1234 | |
2021.4 | ||||
GDGAS0045 | COZINHA CONTEMPORÂNEA INTERNACIONAL I | 60h | 23456T12345 | |
2021.2 | ||||
1904022 | COZINHA CLÁSSICA I | 60h | 4M2345 | |
GDGAS0045 | COZINHA CONTEMPORÂNEA INTERNACIONAL I | 60h | 3M2345 | |
GDGAS0046 | COZINHA CONTEMPORÂNEA INTERNACIONAL II | 60h | 3T1234 | |
2021.1 | ||||
GDGAS0045 | COZINHA CONTEMPORÂNEA INTERNACIONAL I | 60h | 3M2345 | |
GDGAS0046 | COZINHA CONTEMPORÂNEA INTERNACIONAL II | 60h | 3T1234 |
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