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SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
João Pessoa,
09 de Dezembro de
2025
luana danieli paulino palhano
DGAS - CTDR - DEPARTAMENTO DE GASTRONOMIA
Disciplinas Ministradas
| Disciplina | Carga Horária | Horário | ||
|---|---|---|---|---|
| 2024.2 | ||||
| 1904027 | PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS | 45h | 6M2345 | |
| GDGAS0065 | GASTRONOMIA DAS AMÉRICAS | 45h | 2M2345 | |
| GDGAS0067 | GASTRONOMIA EUROPÉIA | 45h | 3M1234 | |
| 2024.1 | ||||
| 1904027 | PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS | 60h | 2M2345 | |
| GDGAS0045 | COZINHA CONTEMPORÂNEA INTERNACIONAL I | 60h | 6M2345 | |
| GDGAS0058 | GESTÃO EM A&B | 60h | 3M2345 | |
| 2023.2 | ||||
| 1904007 | HABILIDADES BÁSICAS DE COZINHA | 60h | 2M2345 | |
| GDGAS0036 | BANQUETES E EVENTOS | 60h | 3M2345 | |
| GDGAS0045 | COZINHA CONTEMPORÂNEA INTERNACIONAL I | 60h | 6M2345 | |
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