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SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
João Pessoa,
14 de Março de
2026
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DEAL - CT - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Projetos de Pesquisa
| Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
|---|---|---|---|---|
| 2023 | ||||
| PIF16747-2023 | Estudo da produção de álcool hidratado concentrado a partir de descartes alcoólicos cedidos pela Receita Federal brasileira | Operações de Separação e Mistura | ||
| 2019 | ||||
| PVF9860-2019 | COMPARAÇÃO DO ÁGAR ST SUPLEMENTADO COM ÁGAR ST E ÁGAR M17 NA QUANTIFICAÇÃO DE Streptococcus thermophilus EM IOGURTES | Microbiologia de Alimentos | ||
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