andrei felipe loureiro do monte guedes

DCAN - CCHSA - DEPARTAMENTO DE CIÊNCIA ANIMAL

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2005), mestrado em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco (2011) e doutorado em Rede Nordeste de Biotecnologia - RENORBIO pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2018). Atualmente é professor adjunto do Departamento de Ciência Animal do Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias da Universidade Federal da Paraíba. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Produtos de Origem Animal, atuando principalmente no desenvolvimento de subprodutos funcionais.

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

Graduação em medicina veterinária na UFRPE; Especialiação em defesa, higiene e inspeção de POA pela EQUALIS/UFERSA; Mestrado em Nutrição, área de concentração: Ciência dos Alimentos na UFPE; Doutorado em biotecnologia da saúde pelo RENORBIO/UFRPE.

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

Ciência e tecnologia de alimentos
Biotecnologia em saúde

Currículo Lattes:

http://lattes.cnpq.br/1780222075170242

Formação Acadêmica

- GRADUAÇÃO

Universidade Federal Rural de Pernambuco

- ESPECIALIZAÇÃO

Ensino e Qualificação Superior

- MESTRADO

Universidade Federal de Pernambuco

- DOUTORADO

Universidade Federal Rural de Pernambuco

Contatos

Endereço profissional

Departamento de Ciencia Animal - Centro de Ciências Humanas Sociais e Agrárias (CCHSA) - Campus III - UFPB
Campus III - Cchsa, Bananeiras, PB · 91 km

Sala

não informado

Telefone/Ramal

35335801

Endereço eletrônico

andrei.loureiro@gmail.com