2024, Raphael Lucas Jacinto Almeida, Josilene de Assis Cavalcante, Rebeca de Almeida Silva, Gilsandro Alves da Costa, Maria José de Figueiredo, Celene Ataide Cordeiro Ribeiro, Newton Carlos Santos, Joao Vítor Fonseca Feitoza, Cecilia Elisa Sousa Muniz, Raphael da Silva Eduardo, Vitoria de Andrade Freire, Victor Herbert de Alcântara Ribeiro, Virgínia Mirtes de Alcântara Silva, Mercia Melo de Almeida Mota , Evaluation of dual modification by high hydrostatic pressure and annealing on the physicochemical properties of bean starch, ISSN: 09639969
2024, DA SILVA, YNIS THACIANE FELIX, Josilene de Assis Cavalcante, CORNÉLIO, MELÂNIA LOPES, DE OLIVEIRA, BÁRBARA FREIRE, LEITE, ANA CAROLINA NÓBREGA, DE MELO, GENIELLEN MARIA PAIVA COSTA , Hygroscopic behavior of noni leaf powder (Morinda citrifolia L.) obtained by drying in foam layer, ISSN: 16968352
2023, DA SILVA, QUISSI ALVES, NÓBREGA, MARTHA MARIA GOMES, MORAIS, MARCOS ANTÔNIO PEREIRA, DE OLIVEIRA, BÁRBARA FREIRE, LOPES, JULICE DUTRA, DA SILVA, YNIS THACIANE FELIX, Josilene de Assis Cavalcante , Cinética de secagem, propriedades físico-químicas e compostos bioativos da couve folha (Brassica oleracea L.) seca em camada de espuma, ISSN: 16968352
2023, DE OLIVEIRA, BÁRBARA FREIRE, NEGREIROS, JÉSSIKA KELLY DA SILVA, DA MOTTA SOBRINHO, MAURICIO ALVES, Josilene de Assis Cavalcante, DA COSTA, NAGEL ALVES, PEREIRA, TAMIRES DOS SANTOS, OLIVEIRA, RAVENA CASEMIRO , COMPORTAMENTO FLUIDODINÂMICO DO LEITO DE JORRO PARA A SECAGEM DA POLPA DO NONI (Morinda citrifolia L.), ISSN: 16968352
2023, ALMEIDA, RAPHAEL LUCAS JACINTO, DA COSTA, GILSANDRO ALVES, SANTOS, NEWTON CARLOS, FEITOZA, JOÃO VÍTOR FONSECA, MUNIZ, CECILIA ELISA SOUSA, EDUARDO, RAPHAEL DA SILVA, Josilene de Assis Cavalcante, SILVA, REBECA DE ALMEIDA, SILVA, VIRGÍNIA MIRTES DE ALCÂNTARA, RIBEIRO, VICTOR HERBERT DE ALCÂNTARA , Influence of Annealing Process Combined with Enzymatic Modification with Transglucosidase on Black Rice Starch, ISSN: 00389056
2023, Ana Carolina de Nóbrega Leite, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, Williane Silva Pinheiro , Cinética de secagem em camada de espuma da Mentha crispa e ajuste de modelos matemáticos, ISSN: 21756813
2023, Geniellen Maria Paiva Costa de Melo, Karina Soares do Bonfim, PALOMA BENEDITA DA SILVA, Martha Maria Gomes Nóbrega, Jéssica Kelly da Silva Negreiros, Bárbara Freire de Oliveira, Ana Carolina de Nóbrega Leite, Josilene de Assis Cavalcante , Estudo das isotermas de adsorção do pó obtido da folha da graviola, ISSN: 16968352
2022, ALMEIDA, RAPHAEL LUCAS JACINTO, Josilene de Assis Cavalcante, MOTA, MÉRCIA MÉLO DE ALMEIDA, SANTOS, NEWTON CARLOS, FEITOZA, JOÃO VÍTOR FONSECA, RIBEIRO, VICTOR HERBERT DE ALCÂNTARA, SILVA, VIRGÍNIA MIRTES DE ALCÂNTARA, DE FIGUEIREDO, MARIA JOSÉ, RIBEIRO, CELENE ATAIDE CORDEIRO, MUNIZ, CECÍLIA ELISA DE SOUSA, EDUARDO, RAPHAEL DA SILVA , Influence of High Hydrostatic Pressure (HHP) on the Ordered Structure and on the Functional, Morphological, and Thermal Properties of Japonica Rice Starch, ISSN: 00389056
2022, FREITAS, RAIMUNDA VALDENICE DA SILVA, Flávio Luiz Honorato da Silva, Josilene de Assis Cavalcante, COSTA, IASMYN IRENNY DE SOUZA, SARMENTO, DIÓGENES HENRIQUE ABRANTES, BRAGA, RENATA CHASTINET, SILVA, FELIPE SOUSA DA, BARBOSA, MAYRA CRISTINA FREITAS, RODRIGUES, ESIANA DE ALMEIDA , Avaliação da composição nutricional, caracterização e correlação dos parâmetros de qualidade da polpa do cacau, ISSN: 25253409
2021, MOREIRA, MARIANA FORTINI, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, SILVA, MARCELO FELIPE RODRIGUES DA , Obtenção do pó da entrecasca do Juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.) por secagem em camada de espuma, ISSN: 25253409
2021, MARIANA FORTINI MOREIRA
JOSILENE DE ASSIS CAVALCANTE
NAGEL ALVES COSTA
MARCELO FELIPE RODRIGUES DA SILVA
, Obtenção do pó da entrecasca do Juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.) por secagem em camada de espuma, ISSN: 2525-3409
2020, PALOMA ANDRADE BATISTA, SANIERLLY DA PAZ DO NASCIMENTO, PALOMA BENEDITA DA SILVA, Josilene de Assis Cavalcante , Estudo das isotermas de dessorção das espumas da polpa do noni, ISSN: 25258761
2020, Raphael Lucas Jacinto Almeida, Jaqueline Siqueira Nunes, Newton Carlos Santos, Virgínia Mirtes de Alcântara Silva, Victor Herbert de Alcântara Ribeiro, Eliélson Rafael Barros, Josilene de Assis Cavalcante, Anna Paula Rocha de Queiroga, Márcia Ramos Luíz, Aisla Rayanny Barbosa do Nascimento , Influência da espessura na cinética de secagem de fatias de beterraba, ISSN: 25253409
2020, MANGUEIRA, E. RODRIGUES, Josilene de Assis Cavalcante, COSTA, N. ALVES, BARBOSA DE LIMA, A.G. , Foam-Mat Drying Process of Duck Egg White, ISSN: 22963642
2020, Bárbara Freire de Oliveira, Jéssica Kelly da Silva Negreiros, Karina Soares do Bonfim, Josilene de Assis Cavalcante, Márcia Ferraz Pinto, Nagel Alves Costa , Modelagem Matemática da Cinética de Secagem em Camada de Espuma da Folha da Gravioleira (Annona muricata Linn) e Caracterização do pó obtido, ISSN: 25253409
2020, PINHEIRO, WILLIANE SILVA, Flávio Luiz Honorato da Silva, Josilene de Assis Cavalcante, SANTOS, SHARLINE FLORENTINO DE MELO, MELO, DÉBORA JAMILA NÓBREGA DE, GADELHA, BRUNNO STEFANO OLIVEIRA, SANTOS, LUCAS VÍTOR DE ARAÚJO , Secagem da biomassa de levedura Rhodotorula glutinis em camada de espuma, ISSN: 25253409
2020, MESQUITA, CAMILA LUCIANA SILVA, LIMA, ALANY DE OLIVEIRA, JESUS, ARTHUR FELIPE PEREIRA, GOUVEIA, CLAUDIANA QUEIROZ, SILVA, POLLYANNA CRISTINA GOMES, SILVA, QUISSI ALVES, Josilene de Assis Cavalcante , Cinética de secagem do manjericão (ocimum basilicum l.) Em secador de leito fixo, ISSN: 25258761
2020, Christine Maria Carneiro Maranhão Ribeiro, Larry Oscar Chañi Paucar, Enayde de Almeida Melo, Josivanda Palmeira Gomes, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato da Silva, Maria Inês Sucupira Maciel , Hygroscopic behavior of spondias mixed juice stored powders by spray drying, ISSN: 15170306
2020, Williane Silva Pinheiro, Anna Caroline Feitosa Lima, Mariana Fortini Moreira, PALOMA BENEDITA DA SILVA, Ana Carolina de Nóbrega Leite, Josilene de Assis Cavalcante , Influência das variáveis tempo de agitação, espessura e temperatura na cinética de secagem de clara do ovo de capoeira em camada de espuma, ISSN: 25258761
2019, ALMEIDA, RAPHAEL LUCAS JACINTO, MUNIZ, CECÍLIA ELISA DE SOUSA, SANTOS, NEWTON CARLOS, PEREIRA, TAMIRES DOS SANTOS, SILVA, VÍRGINIA MIRTES DE ALCÂNTARA, Josilene de Assis Cavalcante, PINHEIRO, WILLIANE SILVA, RIBEIRO, VICTOR HERBERT DE ALCÂNTARA, SANTOS, ISABELA ALVES DOS, BARROS, ELIÉLSON RAFAEL , Composição centesimal e comportamento reológico do extrato de aveia (Avena sativa), ISSN: 25253409
2019, ALMEIDA, RAPHAEL LUCAS, Josilene de Assis Cavalcante, SANTOS, NEWTON CARLOS, PEREIRA, TAMIRES DOS SANTOS, PINHEIRO, WILLIANE SILVA, SILVA, VIRGINIA MIRTES DE ALCÂNTARA, BARROS, ELIÉLSON RAFAEL, MUNIZ, CECÍLIA ELISA DE SOUSA, MEDEIROS, MOISÉS SESION DE, MIRANDA, DENISE SILVA DO AMARAL , Análise térmica do amido de arroz japônica submetido a diferentes tipos de moagem, ISSN: 25253409
2017, TAMIRES DOS SANTOS PEREIRA, Williane Silva Pinheiro, Jéssica Kelly da Silva Negreiros, Christian Carlos de Sousa, Josilene de Assis Cavalcante , Caracterização de clara de ovo e do seu pó obtido por secagem em camada de espuma (foam-mat drying), ISSN: 15178595
2014, Amanda Maria Tenório da Silva, Josilene de Assis Cavalcante , Elaboração de iogurte com propriedades funcionais utilizando Bifidobacterium lactis e fibra solúvel, ISSN: 15178595
2013, Clotildes Alvino Leite, Mércia Melo de Almeida, Quézia Oliveira Gomes, Marcela Nobre, Josilene de Assis Cavalcante , Capacitação Tecnológica e Avaliação da Condições Higiênico-sanitárias de Três Fábricas de Doces da Cidade de Pombal-PB, ISSN: 19818203
2007, Renato Fonseca Aragão, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Josilene de Assis Cavalcante, Manuel Adalberto Guedes , Estudo experimental da secagem de fatias de caju (Anacardium occidentale L.) em secador de bandejas, ISSN: 13902180
2007, Josilene de Assis Cavalcante, Cláudia Dourado Medeiros, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina , Secagem osmo-convectiva da fruta da palma forrageira (Opuntia figus indica Mill), ISSN: 13902180
2006, Josilene de Assis Cavalcante, Cláudia Dourado Medeiros, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina , Estudo da desidratação osmótica da fruta da palma (figo da Índia), ISSN: 15178595
2006, Sandra Cristina dos Santos Rocha, Josilene de Assis Cavalcante, Meuris Gurgel Carlos da Silva, Cristiane Gonçalves Pinho , ANALYSIS OF THE INFLUENCE OF THE DRYING CONDITIONS OF SARGASSUM sp. ALGAE ON THE BIOASORPTION OF HEXAVALENT CHROMIUM, ISSN: 09593330
Publicação em Eventos (20)
2019, Geniellen Maria Paiva Costa de Melo, Josilene de Assis Cavalcante, Barbara Freire Oliveira, PALOMA BENEDITA DA SILVA, Eric Forte Cohen, Pollyanna Cristina Gomes da Silva, Isotermas de adsorção da folha da graviola ? estudo preliminar, 59° Congresso Brasileiro de Química, Resumo Expandido
2019, Acácia Lima Silva, Luciano Fernandes Monteiro, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Álvaro Silva Lima, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Efeito do tratamento osmótico sobre as isotermas de equilíbrio higroscópico da mangaba (Hancornia speciosa), XXXIX Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados ? ENEMP, Trabalho Completo
2017, MARCOS ANTÔNIO PEREIRA MORAIS, Jéssica Kelly da Silva Negreiros, SANIERLLY DA PAZ DO NASCIMENTO, Josilene de Assis Cavalcante, FORMAÇÃO DE BIOFILME DE ALBUMINA A PARTIR DASOLUBILIZAÇÃO DO PÓ DA CLARA DE OVO SECA EM CAMADA DE ESPUMA, II CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA E ENSINO EM CIÊNCIAS, Resumo
2017, Williane Silva Pinheiro, TAMIRES DOS SANTOS PEREIRA, Josilene de Assis Cavalcante, INFLUÊNCIA DAS VARIÁVEIS TEMPO DE AGITAÇÃO, ESPESSURA E TEMPERATURA NA CINÉTICA DE SECAGEM DE CLARA DO OVO DE CAPOEIRA EM CAMADA DE ESPUMA, II CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA E ENSINO EM CIÊNCIAS, Resumo
2017, TAMIRES DOS SANTOS PEREIRA, FLÁVIA IZABELY NUNES MOREIRA, ANNA CLAUDIA JUCA DE ARAUJO, Williane Silva Pinheiro, Josilene de Assis Cavalcante, DISTRIBUIÇÃO ESPACIAL DOS ESTOQUES DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS NOS NÍVEIS NACIONAL, REGIONAL E ESTADUAL, II CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA E ENSINO EM CIÊNCIAS, Resumo
2017, FLÁVIA IZABELY NUNES MOREIRA, TAMIRES DOS SANTOS PEREIRA, ANNA CLAUDIA JUCA DE ARAUJO, Williane Silva Pinheiro, Josilene de Assis Cavalcante, ENTRAVES DA PRODUÇÃO LEITEIRA NA PARAÍBA, II CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA E ENSINO EM CIÊNCIAS, Resumo
2017, TAMIRES DOS SANTOS PEREIRA, FLÁVIA IZABELY NUNES MOREIRA, ANNA CLAUDIA JUCA DE ARAUJO, Williane Silva Pinheiro, Josilene de Assis Cavalcante, 'PROCESSOS DE CURTIMENTO DE COURO UTILIZADOS ATUALMENTE NA INDÚSTRIA BRASILEIRA, II CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA E ENSINO EM CIÊNCIAS, Resumo
2015, OLIVEIRA, L. G., ROCHA, J. C., NASCIMENTO, S. P., Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, PROGRAMA JAVA PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS POR CONTRIBUIÇÃO DE GRUPOS FUNCIONAIS, XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Trabalho Completo
2015, LEVI GOMES DE OLIVEIRA, JULIENE DA CÂMARA ROCHA, ELAINE PEREIRA DOS SANTOS, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, APLICATIVO JAVA PARA ESTIMATIVA DE PROPRIEDADES VOLUMÉTRICAS ATRAVÉS DA EQUAÇÃO BWRS, VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE TERMODINÂMICA IV ESCOLA DE TERMODINÂMICA - VIII CBTERMO, Trabalho Completo
2015, Tatiana Dias Romão, Josilene de Assis Cavalcante, Extração de elementos de terras raras da fase leve, XXIII Encontro de Iniciação Científica, Resumo
2015, OLIVEIRA, L. G., NASCIMENTO, S. P., ROMÃO, T. D., Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, APLICATIVO EXCEL/VBA PARA ESTIMATIVAS DE COEFICIENTES DE ATIVIDADES A DILUIÇÃO INFINITA ATRAVÉS DO MODELO MOSCED E VERIFICAÇÃO DE AZEOTROPIA DE MISTURAS BINÁRIAS, XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Trabalho Completo
2015, Christian Carlos de Sousa, Josilene de Assis Cavalcante, Secagem da clara do ovo de granja em camada de espuma, XXIII Encontro Iniciação Científica, Resumo
2015, OLIVEIRA, L. G., Jéssica Kelly da Silva Negreiros, NASCIMENTO, S. P., Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, PLANILHAS EXCEL/VBA PARA PROBLEMAS ENVOLVENDO EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR EM SISTEMAS BINÁRIOS, XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Trabalho Completo
2015, Jéssica Kelly da Silva Negreiros, Josilene de Assis Cavalcante, Caracterização físico-química e microbiológica da clara do ovo de granja, XXIII Encontro de Iniciação Científica, Resumo
2015, Eduardo Augusto da Silva Diniz, Josilene de Assis Cavalcante, Caracterização físico-química e microbiológica da clara do ovo de capoeira, XXIII Encontro de Iniciação Científica, Resumo
2015, SILVA NETO, J. S. DA, FELINTO, F. P., REIS, W. D. N. A. DOS, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, PLANILHA ELETRÔNICA PARA ESTIMATIVAS DE FUGACIDADES USANDO EQUAÇÃO DE LEE-KESLER, XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Trabalho Completo
2015, OLIVEIRA, T. Q., ROMÃO, T. D., OLIVEIRA, L. G., CABRAL, A. G., NASCIMENTO, S. P., Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, PLANILHA EXCEL/VBA PARA ESTIMATIVAS DE COEFICIENTES DE ATIVIDADE DE MISTURAS USANDO CONTRIBUIÇÕES DE GRUPOS FUNCIONAIS, XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Trabalho Completo
2015, Williane Silva Pinheiro, Josilene de Assis Cavalcante, Secagem da clara do ovo de capoeira (caipira) em camada de espuma, XXIII Encontro de Iniciação Científica, Resumo
2015, SILVA NETO, J. S. DA, SILVA, P. H. M DA, FONSECA, T. O. B., Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, PLANILHA? ELETR?NICA? PARA? ESTIMATIVAS? DE? FUGACIDADES?PARCIAIS?USANDO?EQUA??O?DO?VIRIAL/HAYDEN?O?CONNELL, XX Congresso Brasileiro de Engenharia Qu?mica, Trabalho Completo
2014, Eveline H. C. Oliveira, E. T. R. Mendonça, Maurício A. Motta, Joelma Morais Ferreira, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, Estudo estatístico da influência de parâmetros na adsorção do corante indosol, 10º Encontro Bransileiro de Adsorção, Trabalho Completo
Capítulos de Livros (6)
2020, ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DO CAPIM SANTO (Cymbopogon citratus), ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DO CAPIM SANTO (Cymbopogon citratus), CLAUDIANA QUEIROZ GOUVEIA, Joana Angêlica Franco Oliveira, Manoel Teodoro da Silva, QUISSI ALVES DA SILVA, Josilene de Assis Cavalcante, Karina Soares do Bonfim, CLÓVIS QUEIROZ GOUVEIA, Amanda Silva do Carmo, Carolina Zanini Oliveira
2020, CINÉTICA DE SECAGEM DAS FOLHAS DO ALECRIM (Rosmarinus officinalis), CINÉTICA DE SECAGEM DAS FOLHAS DO ALECRIM (Rosmarinus officinalis), Lucas Ryhan Formiga Caminha, Fagner Bruno Dias Lino, Antônio Ferreira da Silva Netto, Maria Bárbara Tenório de Macedo Barbosa, Mariana Sales Carvalho, Josenaidy Mirelly da Mata Oliveira, Júlia Falcão de Moura, Josilene de Assis Cavalcante
2020, Foam-Mat Drying Process: Theory and Applications, Foam-Mat Drying Process: Theory and Applications, Eudézia Rodrigues Mangueira, Antônio Gilson Barbosa de Lima, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, Christian Carlos de Sousa, Amanda Kelle Fernandes de Abreu, Ana Paula Trindade Rocha
2019, PARTICULATE SYSTEMS RESEARCH IN THE BRAZILIAN NORTHEAST: CAMPINA GRANDE, NATAL, JOÃO PESSOA AND ARACAJU, An Overview on Particulate Systems in Brazil, Líbia de Sousa Conrado Oliveira, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Osvaldo Soares da Silva, Thayse Naianne Pires Dantas, Flávio Luiz Honorato Silva, Josilene de Assis Cavalcante, Gabriel Francisco da Silva, Cleide Mara Farias Soares, Álvaro Silva Lima, Maria de Fátima Dantas de Medeiros
2017, VERIFICAÇÃO DA INFLUÊNCIA DA ESPESSURA, TEMPO DE AGITAÇÃO E TEMPERATURA SOBRE A SECAGEM DE CLARA DE OVO EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), AGROINDÚSTRIA E OS DESAFIOS DA SEGURANÇA ALIMENTAR - PRODUÇÃO E/OU TECNOLOGIA ANIMAL E VEGETAL, TAMIRES DOS SANTOS PEREIRA, Williane Silva Pinheiro, Jéssica Kelly da Silva Negreiros, Karina Soares do Bonfim, Christian Carlos de Sousa, Josilene de Assis Cavalcante
2017, ESTUDO DA SECAGEM DO OVO DE PATA EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), AGROINDÚSTRIA E OS DESAFIOS DA SEGURANÇA ALIMENTAR - PRODUÇÃO E/OU TECNOLOGIA ANIMAL E VEGETAL, Eudézia Rodrigues Mangueira, Christian Carlos de Sousa, Josilene de Assis Cavalcante
Livros (1)
2021, MÉTODO DOS MÍNIMOS QUADRADOS COM APLICAÇÕES EM ENGENHARIA, Nagel Alves Costa, Flávio Luiz Honorato Silva, Josilene de Assis Cavalcante, Sharline Florentino de Melo Santos
Produções Tecnológicas (32)
2022, PROCESSO DE SECAGEM POR CAMADA DE ESPUMA DA POLPA DO CACAU PARA OBTENÇÃO DO PRODUTO EM PÓ,
2022, OBTENÇÃO DO PÓ DA FOLHA DO MASTRUZ POR MEIO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA COM AGENTE ESPUMANTE ESPECÍFICO,
2022, DESENVOLVIMENTO DO PÓ DA FOLHA DO MELÃO DE SÃO CAETANO (MOMORDICA CHARANTIA L.) ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
2021, OBTENÇÃO DO PÓ DA POLPA DO NONI (Morinda citrifolia L.) ATRAVÉS DA SECAGEM NO LEITO DE JORRO,
2020, FEE - Funções Especiais de Engenharia, Nagel Alves Costa, LEVI GOMES DE OLIVEIRA, Josilene de Assis Cavalcante, SANIERLLY DA PAZ DO NASCIMENTO, Eunice Paloma Nascimento Lima, Misael Levi Costa Cavalcanti
2020, EPT_LK - Estimativa das Propriedades Termodinâmicas através da Equação de Lee-Kesler, Nagel Alves Costa, LEVI GOMES DE OLIVEIRA, Josilene de Assis Cavalcante, Marília Justino de Lima, Giovanilton Ferreira da Silva
2020, AEVF - Aplicativo para Estimativa de Viscosidade de Fluidos, Nagel Alves Costa, LEVI GOMES DE OLIVEIRA, Josilene de Assis Cavalcante
2020, OBTENÇÃO DO PÓ DAS FOLHAS DE ALECRIM COM INCREMENTO DO PÓ DO JUÁ ATRAVÉS DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
2019, PROCESSO DE OBTENÇÃO DO PÓ DA FOLHA DA COUVE,
2019, OBTENÇÃO DO PÓ DA FOLHA DO GUAJIRU (chrysobalanus icaco) ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
2019, Estimador de Coeficiente de Atividade à diluição infinita utilizando o método MOSCED com verificação de azeotropia, Nagel Alves Costa, LEVI GOMES DE OLIVEIRA, Josilene de Assis Cavalcante, SANIERLLY DA PAZ DO NASCIMENTO
2019, OBTENÇÃO DO PÓ DO JAMBO VERMELHO POR MEIO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
2019, PROCESSO DE OBTENÇÃO DO PÓ DA FOLHA DE NONI,
2018, PROCESSO DE PRODUÇÃO DE PÓ DA FOLHA DO JUÁ,
2018, EPTCG - Estimador de Propriedades Termofísicas por Contribuição de Grupos, Nagel Alves Costa, Josilene de Assis Cavalcante, MONAYSA KELLY VALADARES ARAUJO DOS SANTOS, JHONNATHA DE ANDRADE MONTEIRO, ANGELICA DÁGUILA MEDEIROS
2018, FOLHAS SECAS DE GRAVIOLA EM CAMADA DE ESPUMA,
2018, Estimador de Propriedades Termofísicas através da Equação de Estado BWRS, Nagel Alves Costa, Josilene de Assis Cavalcante, MONAYSA KELLY VALADARES ARAUJO DOS SANTOS, JHONNATHA DE ANDRADE MONTEIRO, LEVI GOMES DE OLIVEIRA
2018, OBTENÇÃO DO PÓ DO SUCO DA POLPA E CASCA DO JUÁ,
2018, OBTENÇÃO DO PÓ DOS FRUTOS DA ROMÃ ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
2017, OVO DE PATA EM PÓ,
2017, FOLHA DO MASTRUZ EM PÓ OBTIDA ATRAVÉS DO MÉTODO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, UTILIZANDO UM AGENTE ESPUMANTE,
2017, OBTENÇÃO DO PÓ DA ENTRECASCA DO JUÁ (ZIZIPHUS JOAZEIRO) ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
2017, OBTENÇÃO DE CLARAS DE OVO DE GALINHA DE GRANJA E DE CAPOEIRA E PÓ PELO PROCESSO DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
2017, PROCESSO DE OBTENÇÃO DE PÓ MORINDA CITRIFOLIA LINNEAUS,
2017, OBTENÇÃO DA GEMA DO OVO DE GALINHA DE CAPOEIRA EM PÓ PELO PROCESSO DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, UTILIZANDO CLARA DE OVO COMO AGENTE EMULSIFICANTE,
2017, OBTENÇÃO DE SANGUE BOVINO EM PÓ ATRAVÉS DO PROCESSO DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, UTILIZANDO EMULSIFICANTE/ESTABILIZANTE COMO AGENTE ESPUMANTE,
2017, EPCGF ? Estimativa de Propriedades por Contribuição de Grupos Funcionais, Fernanda da Silva Oliveira, Nagel Alves Costa, Josilene de Assis Cavalcante, LEVI GOMES DE OLIVEIRA, Felipe Pires Felinto
2017, OBTENÇÃO DO GEL DA BABOSA (ALOE VERA) EM PÓ ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING),
2017, EPVT - Estimativa de Propriedade Volumétricas e Termodinâmicas., Josilene de Assis Cavalcante, OLIVEIRA, L. G., Nagel Alves Costa
2017, PROCESSO DE OBTENÇÃO DE ESPÉCIES DO GÊNERO MENTHA EM PÓ,
2017, PROCESSO DE COMPOSIÇÃO DE OVO DE CODORNA EM PÓ,
Participações em Bancas de Concursos (2)
2017, BANCA EXAMINADORA DO PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO PARA PROFESSOR SUBSTITUTO DO DEQ/CT/UFPB, Josilene de Assis Cavalcante, Genaro Zenaide Clericuzi, ANDREA LOPES DE OLIVEIRA FERREIRA
2016, BANCA EXAMINADORA DO PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO PARA PROFESSOR SUBSTITUTO DO DTS, Joelma Morais Ferreira, Genaro Zenaide Clericuzi, Josilene de Assis Cavalcante
Participações em Bancas de Cursos (136)
2022, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO DE FORMULACAO COSMETICA: CREME E ESFOLIANTE FACIAL, UTILIZANDO O CALDO E PO DA CASCA DE ABACAXI (Ananas comosus (L.) Merril), BEATRIZ FONSECA COSTA
2022, Qualificação de Mestrado Secagem da clara e gema de ovo da Galinha-dangola (Numida
meleagris) em camada de espuma, VICTÓRIA SHIRLEY CÂMARA FERREIRA
2022, Monografia de Graduação DEFINICAO DE PARAMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA CLARA E DA GEMA DO OVO DE GUINE (Numida meleagris), GENIELLEN MARIA PAIVA COSTA DE MELO
2022, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO DE FORMULACAO COSMETICA CAPILAR CONTENDO SUCO DA CASCA DO ABACAXI (Ananas comosus L. Merril), LETICIA MARAMARQUE BELLINI
2022, Dissertação de Mestrado SECAGEM DA FOLHA DO MANJERICAO (Ocimum basilicum L.) PELO METODO DE CAMADA DE ESPUMA, IASMYN IRENNY DE SOUZA COSTA
2022, Dissertação de Mestrado USO DO PO DAS FOLHAS DO MELAO DE SAO CAETANO (Momordica charantia L.), OBTIDO POR SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, EM FORMULACOES COSMETICAS CAPILARES, ELAINE CRISTINA CASTRO ALMEIDA
2021, Qualificação de Mestrado Producao in vitro dos baculovirus Anticarsia e Chrysodeixis em celulas Sf21, FRANCIMAURA CARVALHO MEDEIROS
2021, Qualificação de Mestrado Desenvolvimento de uma Bebida Alcoolica Fermentada Gaseificada da Fruta Sapoti (Manilkara zapota L.)., ANDRESSA CLAUDIA DA SILVA SANTANA
2021, Qualificação de Mestrado USO DO PO DO MELAO DE SAO CAETANO (Mormodica charantia L.), OBTIDO POR SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, PARA FORMULACOES COSMETICAS, ELAINE CRISTINA CASTRO ALMEIDA
2021, Qualificação de Mestrado Secagem da folha do manjericao (Ocimum basilicum L.) pelo metodo de camada de espuma (foam-mat drying), IASMYN IRENNY DE SOUZA COSTA
2021, Monografia de Graduação OS PRODUTOS SANEANTES FRENTE A PANDEMIDA DA COVID-19: IMPORTANCIA, UTILIZACAO E SURGIMENTO., BRENO HERBERT MEDEIROS SANTOS
2021, Monografia de Graduação PERDAS NA CADEIA PRODUTIVA DO SETOR DA DESTILARIA, ELIELSON DA SILVA LIRA
2021, Dissertação de Mestrado Secagem em camada de espuma das folhas do mastruz (Chenopodium ambrosioides L.)
, MARIA RAYANNE LIMA DE MORAES
2021, Qualificação de Mestrado SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DAS FOLHAS DO MASTRUZ (Chenopodium Ambrosioides L.) , MARIA RAYANNE LIMA DE MORAES
2021, Dissertação de Mestrado Secagem de raspas da entrecasca do Juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.) em camada de espuma (Foam-mat drying), MARIANA FORTINI MOREIRA
2021, Dissertação de Mestrado Secagem em camada de espuma das folhas de alecrim (Rosmarinus officinalis l.), JULIANA BARRETO PEREIRA DE SOUZA
2021, Dissertação de Mestrado SECAGEM DA FOLHA DA AMOREIRA NEGRA (Morus nigra L.) PELO METODO DE CAMADA DE ESPUMA (foam mat drying), PALOMA BENEDITA DA SILVA
2021, Qualificação de Mestrado SECAGEM DA FOLHA DA AMOREIRA NEGRA (Morus nigra L.) PELO METODO DE CAMADA DE ESPUMA, PALOMA BENEDITA DA SILVA
2020, Qualificação de Mestrado Secagem em camada de espuma das folhas de alecrim (Rosmarinus officinalis L.), JULIANA BARRETO PEREIRA DE SOUZA
2020, Monografia de Graduação Impacto na formacao e ingresso no mercado de trabalho para discentes de Engenharia Quimica com vivencia em empresa junior na UFPB, THAISSA GABRIELA BERTOLASSI
2020, Dissertação de Mestrado SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DA FOLHA DO NONI (Morinda citrifolia L.), ANNA CAROLINE FEITOSA LIMA
2020, Dissertação de Mestrado Secagem da Biomassa de Levedura (Rhodotorula glutinis) em camada de espuma (foam-mat drying), WILLIANE SILVA PINHEIRO
2020, Dissertação de Mestrado Secagem da Biomassa de Levedura (Rhodotorula glutinis) em camada de espuma (foam-mat drying), WILLIANE SILVA PINHEIRO
2020, Dissertação de Mestrado Secagem da folha de guajiru (Chrysobalanus icaco L) pelo metodo de camada de espuma (foam-mat drying)
, POLLYANNA CRISTINA GOMES E SILVA
2020, Qualificação de Mestrado Secagem em camada de espuma da levedura Rhodotorula Glutinis, WILLIANE SILVA PINHEIRO
2020, Dissertação de Mestrado Secagem do Jambo Vermelho (Syzygium malaccense) pelo metodo de Camada de Espuma (foam-mat drying), CLAUDIANA QUEIROZ GOUVEIA
2020, Dissertação de Mestrado Secagem em camada de espuma (foam-mat drying) da folha da couve manteiga (Brassica oleracea L.), QUISSI ALVES DA SILVA
2020, Dissertação de Mestrado SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DE ARRUDA (RUTA GRAVEOLENS L.), TATIANA DIAS ROMÃO
2020, Qualificação de Mestrado Secagem em camada de espuma (foam-mat drying) da folha da couve manteiga (Brassica oleracea L.), QUISSI ALVES DA SILVA
2020, Qualificação de Mestrado Secagem em Camada de Espuma (foam-mat drying) da folha do noni (Morinda citrifolia L.), ANNA CAROLINE FEITOSA LIMA
2020, Qualificação de Mestrado Secagem da folha de guajiru (Chrysobalanus icaco L) pelo metodo de camada de espuma (foam-mat drying), POLLYANNA CRISTINA GOMES E SILVA
2020, Qualificação de Mestrado Cinetica de Secagem de Raspas da Entrecasca do Juazeiro (ZIZIPHUS JOAZEIRO) em Camada de Espuma (FOAM-MAT DRYING), MARIANA FORTINI MOREIRA
2020, Qualificação de Mestrado SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DE ARRUDA (RUTA GRAVEOLENS L.), TATIANA DIAS ROMÃO
2020, Qualificação de Mestrado Secagem do Jambo Vermelho (Syzygium malaccense) em Camada de Espuma (foam-mat drying), CLAUDIANA QUEIROZ GOUVEIA
2020, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO DE FORMULACAO COSMETICA CREME CORPORAL CONTENDO SUCO DA CASCA DO ABACAXI (Ananas comosus L. Merril.), THATYANI CARLA FONSECA JUREMA
2020, Dissertação de Mestrado SECAGEM DA POLPA E CASCA DO JUA EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), ELOI NUNES RIBEIRO NETO
2020, Monografia de Graduação DETERMINACAO DOS PARAMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DO MASTRUZ (Chenopodium ambrosioides L.), JAQUELYNE MORAIS DE CALDAS
2019, Qualificação de Mestrado SECAGEM DA POLPA E CASCA DO JUA EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), ELOI NUNES RIBEIRO NETO
2019, Monografia de Graduação DETERMINACAO DOS PARAMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DA ARRUDA (Ruta graveolens L.), WANESSA ELAINE DA SILVA OLIVEIRA
2019, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO DE FORMULACAO COSMETICA CONTENDO EXTRATO DE ALGAROBA (Prosopis juliflora Sw DC.) E AVALIACAO DOS SEUS BENEFICIOS NA PELE DE VOLUNTARIOS, ELAINE CRISTINA CASTRO ALMEIDA
2019, Dissertação de Mestrado SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA BABOSA PARA UTILIZACAO EM FORMULACAO COSMETICA, KARINA SOARES DO BONFIM
2019, Monografia de Graduação ISOTERMA DE ADSORCAO DO PO DO SANGUE BOVINO, PALOMA BENEDITA DA SILVA
2019, Tese de Doutorado Processo biotecnologico de producao de edulcorantes a partir do hidrolisado do sisal (Agave sisalana), LORENA LUCENA DE MEDEIROS
2019, Dissertação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA ROMA (Punica granatium L.)., JÉSSICA KELLY DA SILVA NEGREIROS
2018, Dissertação de Mestrado Estudo da secagem do ovo de pata em camada de espuma (foam-mat drying), Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, MARTA SUELY MADRUGA
2018, Dissertação de Mestrado COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA CASCA DO FRUTO DO MANDACARU (cereus jamacaru) EM PÓ OBTIDO EM SECADOR DE LEITO FIXO, Josilene de Assis Cavalcante, Líbia de Sousa Conrado Oliveira, Vimário Simões Silva, José Nilton Silva
2018, Dissertação de Mestrado Estudo da secagem do noni (Morinda citrifolia L ) em camada de espuma, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, Graciele da Silva Campelo Borges
2018, Monografia de Graduação Análise de custo da produção de amoxicilina via rota enzimática, Josilene de Assis Cavalcante, Genaro Zenaide Clericuzi, ANDREA LOPES DE OLIVEIRA FERREIRA, Giovanilton Ferreira da Silva
2018, Monografia de Graduação Controle de qualidade no processo produtivo de saneantes e produtos de higiene pessoal do Laboratório Piloto de Química Industrial, Josilene de Assis Cavalcante, Karina Soares do Bonfim, Vital de Sousa Queiroz
2018, Monografia de Graduação Elaboração de mapas de riscos do Laboratório de Fenômenos de Transporte do Departamento de Engenharia Química da UFPB, Josilene de Assis Cavalcante, Genaro Zenaide Clericuzi, ANDREA LOPES DE OLIVEIRA FERREIRA, Giovanilton Ferreira da Silva
2018, Monografia de Graduação Processo de produção do suco de abacaxi concentrado da Suconor S/A, Josilene de Assis Cavalcante, Sharline Florentino de Melo Santos, Débora Jamila Nobrega de Melo
2018, Dissertação de Mestrado Produção e caracterização de enzimas produzidas por Penicillium sp FSDE 15 usando bagaço de malte, Josilene de Assis Cavalcante, Sharline Florentino de Melo Santos, Andrea Farias de Almeida, CARLOS ALBERTO BISPO DE SOUSA
2018, Monografia de Graduação Processo de produção do suco de abacaxi concentrado da SUCONOR S/A, Josilene de Assis Cavalcante, Sharline Florentino de Melo Santos, Débora Jamila Nobrega de Melo
2018, Monografia de Graduação Destoxificação de furfural presente em licor lignocelulósico por meio da adsorção via carvão ativado, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato da Silva, Vital de Sousa Queiroz
2018, Dissertação de Mestrado Estudo da cinética de secagem em camada de espuma (foam-mat drying) da hortelã-de-folha-miúda (mentha crispa), Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, MARTA SUELY MADRUGA
2018, Dissertação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE FERRAMENTA EM EXCEL-VBA PARA CÁLCULO DE PROPRIEDADES DE SUBSTÂNCIAS VIA EQUAÇÃO DE ESTADO BWRS., Josilene de Assis Cavalcante, Michel François Fossy, Nagel Alves Costa, Gilvanilton Ferreira da Silva
2018, Dissertação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE UM PACOTE EM PYTHON PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS UTILIZANDO TÉCNICAS DE CONTRIBUIÇÃO DE GRUPOS FUNCIONAIS, Josilene de Assis Cavalcante, Michel François Fossy, Nagel Alves Costa, Giovanilton Ferreira da Silva
2018, Dissertação de Mestrado SECAGEM DA FOLHA DA GRAVIOLA (Annona muricata Linn) PELO METODO DE CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), BÁRBARA FREIRE DE OLIVEIRA
2018, Qualificação de Mestrado OBTENCAO DO PO DA BABOSA (Aloe vera), POR MEIO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), e FORMULACAO COSMETICA: XAMPU E CONDICIONADOR CONTENDO O EXTRATO EM PO DE ALOE VERA., KARINA SOARES DO BONFIM
2018, Qualificação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA ROMA (Punica granatium L.)., JÉSSICA KELLY DA SILVA NEGREIROS
2018, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO E AVALIACAO SENSORIAL DE FORMULACAO COSMETICA CAPILAR CONTENDO POLPA DE CAJA (Spondias mombin L.), JULIANA RAMOS E SILVA
2018, Qualificação de Mestrado SECAGEM DA FOLHA DA GRAVIOLA (Annona muricata Linn) PELO METODO DE CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING)., BÁRBARA FREIRE DE OLIVEIRA
2018, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA FOLHA DO NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.), Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Melânia Lopes Cornélio (Examinadora) Sanierlly da Paz do Nascimento (Examinadora)
2018, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMADO FRUTO DO JUAZEIRO (ZIZIPHUS JOAZEIRO M.), Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Ana Carolina Nóbrega Leite (Examinadora) Tamires dos Santos Pereira (Examinadora)
2018, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DEESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DA FOLHADO JUÁ (ZIZIPHUS JOAZEIROMART.), Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Ana Carolina Nóbrega Leite (Examinadora) Eudézia Rodrigues Mangueira (Examinadora)
2018, Monografia de Graduação WILLIANE SILVA PINHEIROCINÉTICA DE SECAGEM DA GEMA DO OVO DE CODORNA EM CAMADA DEESPUMA (FOAM-MAT DRYING, Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Sanierlly da Paz do Nascimento (Avaliadora) Karina Soares do Bonfim (Avaliadora)
2018, Monografia de Graduação ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DDE RASPAS DA ENTRECASCA DO JUAZEIRO (ZIZIPHUS JOAZEIRO) EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), Josilene de Assis Cavalcante - (Orientadora) Andrea Lopes de Oliveira Ferreira - (Examinadora) Rafael Farias de Oliveira (Examinador)
2018, Dissertação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE FERRAMENTA EM EXCEL-VBA PARA CALCULO DE PROPRIEDADES DE SUBSTANCIAS VIA EQUACAO DE ESTADO DO TIPO BWRS, MONAYSA KELLY V ARAUJO DOS SANTOS
2018, Dissertação de Mestrado PRODUCAO E CARACTERIZACAO DE ENZIMAS PRODUZIDAS POR Penicillium sp FSDE 15 USANDO BAGACO DE MALTE, MARCOS EUGÊNIO DE ALEIXO JÚNIOR
2018, Dissertação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE UM APLICATIVO EM PYTHON PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES TERMOFISICAS UTILIZANDO CONTRIBUICAO DE GRUPOS FUNCIONAIS, JHONNATHA DE ANDRADE MONTEIRO
2018, Dissertação de Mestrado ESTUDO DA CINETICA DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DA HORTELA-DE-FOLHA-MIUDA (MENTHA CRISPA), ANA CAROLINA NÓBREGA LEITE
2018, Dissertação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DO OVO DE PATA, EUDEZIA RODRIGUES MANGUEIRA
2018, Dissertação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM DO NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.) EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), SANIERLLY DA PAZ DO NASCIMENTO
2017, DESENVOLVIMENTO DE UM PACOTE EM PYTHON PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS UTILIZANDO TÉCNICAS DE CONTRIBUIÇÃO DE GRUPOS FUNCIONAIS, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, Giovanilton Ferreira da Silva
2017, DESENVOLVIMENTO DE APLICATIVO PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES VOLUMÉTRICAS, RESIDUAIS E TERMODINÂMICAS E AVALIAÇÃO DE EQUAÇÕES CÚBICAS, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, Andrea Farias de Almeida, LEOPOLDO OSWALDO ALCAZÁR ROJAS
2017, Monografia de Graduação Resultado financeiro de uma futura empresa de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Marcelo Barbosa Muniz
2017, Monografia de Graduação Legislação e procedimentos para abertura de uma indústria de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Marcelo Barbosa Muniz
2017, Monografia de Graduação Avaliação e caracterização dos adsorventes carvão ativado e argila bentonita na remoção do inibidor fermentativo furfural, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Joelma Morais Ferreira, Rênnio Felix de Sena
2017, Dissertação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DO SANGUE BOVINO, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, MARTA SUELY MADRUGA
2017, Monografia de Graduação Acompanhamento do processo de produção de saneantes e produtos de higiene pessoal, Josilene de Assis Cavalcante, Karina Soares do Bonfim, Vital de Sousa Queiroz
2017, Monografia de Graduação Viabilidade de implantação de uma microempresa de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Marcelo Barbosa Muniz
2017, Dissertação de Mestrado Desenvolvimento de aplicativo EXCEL/VBA para estimativa de propriedades físicas e termodinâmicas usando grupos funcionais, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, LEOPOLDO OSWALDO ALCAZÁR ROJAS, José Marcos Francisco da Silva
2017, Estudo da secagem do noni (Morinda citrifolia L ) em camada de espuma, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, Graciele da Silva Campelo Borges
2017, Dissertação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE APLICATIVO PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES VOLUMÉTRICAS, RESIDUAIS E TERMODINÂMICAS E AVALIAÇÃO DE EQUAÇÕES CÚBICAS, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, Jackson Araújo de Oliveira, LEOPOLDO OSWALDO ALCAZÁR ROJAS
2017, Monografia de Graduação Controle de qualidade do processo de produção de saneantes do LAPQ, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Ana Flávia Santos Coelho
2017, Monografia de Graduação Legislação e procedimentos para abertura de uma indústria de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Marcelo Barbosa Muniz
2017, Estudo da secagem do ovo de pata em camada de espuma (foam-mat drying), Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, MARTA SUELY MADRUGA
2017, Monografia de Graduação Processo produtivo de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Ana Flávia Santos Coelho
2017, Monografia de Graduação Capacitação em procedimentos de análise executadas no Laboratório de Microbiologia Industrial, Josilene de Assis Cavalcante, ANDREA LOPES DE OLIVEIRA FERREIRA, Ana Flávia Santos Coelho
2017, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO DE APLICATIVO EXCEL/VBA PARA PROBLEMAS DE EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR USANDO O MÉTODO UNIFAC, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, ANDREA LOPES DE OLIVEIRA FERREIRA
2017, DESENVOLVIMENTO DE APLICATIVO EXCEL/VBA PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES FÍSICAS, DE TRANSPORTE E DE EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, CARLOS ALBERTO BISPO DE SOUSA
2017, DESENVOLVIMENTO DE FERRAMENTA EM EXCEL-VBA PARA CÁLCULO DE PROPRIEDADES DE SUBSTÂNCIAS VIA EQUAÇÃO DE ESTADO BWRS., Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, Giovanilton Ferreira da Silva
2017, Monografia de Graduação Controle da qualidade no processo produtivo de saneantes e produtos de higiene pessoal do Laboratório Piloto de Química, Josilene de Assis Cavalcante, Karina Soares do Bonfim, Vital de Sousa Queiroz
2017, Monografia de Graduação Viabilidade de implantação de uma microempresa de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Marcelo Barbosa Muniz
2017, Monografia de Graduação Desenvolvimento de um destilador de água a partir de estudos de transferência de calor com mudança de fase, Josilene de Assis Cavalcante, Genaro Zenaide Clericuzi, Luciano Farias de Almeida
2017, Produção e caracterização de enzimas produzidas por penicillium sp FSDE15 usando bagaço de malte, Josilene de Assis Cavalcante, Sharline Florentino de Melo Santos, Andrea Farias de Almeida, CARLOS ALBERTO BISPO DE SOUSA
2017, Monografia de Graduação Processo produtivo de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Ana Flávia Santos Coelho
2017, Monografia de Graduação Processos de produção de saneantes domissanitários no Laboratório Piloto de Química, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Ana Flávia Santos Coelho
2017, Estudo da cinética de secagem em camada de espuma (foam-mat drying) da hortelã-de-folha-miúda (mentha crispa), Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato, Nagel Alves Costa, MARTA SUELY MADRUGA
2017, Monografia de Graduação Processos de produção e projeto arquitetônico em uma indústria de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Ana Flávia Santos Coelho
2017, Monografia de Graduação Resultado financeiro de uma futura empresa de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Marcelo Barbosa Muniz
2017, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO E ESTUDOS DE CASOS PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES RESIDUAIS A PARTIR DE TABELAS DE PROPRIEDADES TERMODINÂMICAS E DADOS VOLUMÉTRICOS, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, ANDREA LOPES DE OLIVEIRA FERREIRA
2017, Qualificação de Mestrado ESTUDO DA CINETICA DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DA HORTELA-DE-FOLHA-MIUDA (MENTHA CRISPA), ANA CAROLINA NÓBREGA LEITE
2017, Qualificação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM DO OVO DE PATA EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), EUDEZIA RODRIGUES MANGUEIRA
2017, Qualificação de Mestrado PRODUCAO E CARACTERIZACAO DE ENZIMAS PRODUZIDAS POR Penicillium sp FSDE15 USANDO BAGACO DE MALTE, MARCOS EUGÊNIO DE ALEIXO JÚNIOR
2017, Qualificação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM DO NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.) EM CAMADA DE ESPUMA, SANIERLLY DA PAZ DO NASCIMENTO
2017, Qualificação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE UM PACOTE EM PYTHON PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES TERMOFISICAS UTILIZANDO TECNICAS DE CONTRIBUICAO DE GRUPOS FUNCIONAIS, JHONNATHA DE ANDRADE MONTEIRO
2017, Qualificação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE FERRAMENTA EM EXCEL-VBA PARA CALCULO DE PROPRIEDADES DE SUBSTANCIAS VIA EQUACAO DE ESTADO BWRS, MONAYSA KELLY V ARAUJO DOS SANTOS
2017, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA(FOAM-MATDRYING) DO JUAZEIRO (ZIZIPHUS JOAZEIRO), Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Antônio Luiz Albuquerque Gomes (Examinador) Marcelo Barbosa Muniz (Examinador)
2017, Dissertação de Mestrado Desenvolvimento de aplicativo EXCEL/VBA para estimativa de propriedades fisicas e termodinamicas utilizando grupos funcionais, FERNANDA DA SILVA OLIVEIRA
2017, Dissertação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DO SANGUE BOVINO, RAFAEL FARIAS DE OLIVEIRA
2017, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DA CLARA E DA GEMA DOOVO DE PATA, Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Veruscka Araújo Silva (Examinadora) Julice Dutra Lopes - (Examinadora)
2017, Qualificação de Mestrado Desenvolvimento de aplicativo EXCEL/VBA para estimativas de propriedades fisicas, de transporte e de equilibrio liquido-vapor, FERNANDA DA SILVA OLIVEIRA
2017, Monografia de Graduação ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DE NONI (MorindacitrifoliaLinn)EMCAMADA DE ESPUMA, Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Sharline Florentino de Melo Santos (Examinadora) Márcia Ferraz Pinto (Examinadora)
2017, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DE HORTELÃ-DAFOLHA-MIÚDA (Mentha crispa), Josilene de Assis Cavalcante- (Orientadora) Sharline Florentino de Melo Santos - (Avaliadora) Veruscka Araújo da Silva - (Avaliadora)
2017, Monografia de Graduação PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA BLENDA POLIMÉRICA DE GOMA GUAR E CARBOXIMETILCELULOSE PARA REVESTIMENTO DE JABUTICABA, Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Claudia Menegaz Zaccaron Cristiano (Co-Orientadora) Genaro Zenaide Clericuzi
2017, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DO MASTRUZ (Chenopodium ambrosioides L.), Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Flávio Luiz Honorato da Silva (Examinador) Veruscka Araújo da Silva (Examinadora)
2017, Monografia de Graduação APROVEITAMENTO DOS RESÍDUOS INDÚSTRIAIS DAS USINAS, Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Andreia Lopes de Oliveira Ferreira (Examinadora) Marcelo Barbosa Muniz (Examinador)
2017, Qualificação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DO SANGUE BOVINO, RAFAEL FARIAS DE OLIVEIRA
2017, Dissertação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE APLICATIVO PARA ESTIMATIVA DE PROPRIEDADES VOLUMETRICAS, RESIDUAIS E TERMODINAMICAS E AVALIACAO DE EQUACOES CUBICAS , LEVI GOMES DE OLIVEIRA
2017, Monografia de Graduação ESTUDO DA SECAGEM DA ALOE VERA (BABOSA) EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), Profa. Dra.Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Profa. Dra. Melânia Lopes Cornélio (Avaliadora) Prof. Dr. Carlos Alberto Bispo de Sousa (Avaliador)
2017, Qualificação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE APLICATIVO PARA ESTIMATIVA DE PROPRIEDADES VOLUMETRICAS, RESIDUAIS E TERMODINAMICAS E AVALIACAO DE EQUACOES CUBICAS , LEVI GOMES DE OLIVEIRA
2016, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTOS DE APLICATIVOS EXCEL/VBA PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS, COEFICIENTE DE ATIVIDADE À DILUIÇÃO INFINITA E VERIFICAÇÃO DE AZEOTROPIA, Nagel Alves Costa, Sharline Florentino de Melo Santos, Josilene de Assis Cavalcante
2016, Tese de Doutorado ESTUDO DA BIOSSORÇÃO DE Pb2+ E Cu2+ COM LEVEDURA E CASCA DE CAMARÃO, Flávio Luiz Honorato Silva, Maurício A. Motta, Joelma Morais Ferreira, Marcia Silva do Nascimento, Petronio Alves Coelho Filho, Nelson Medeiros de Lima Filho, Mohand Benachour, Josilene de Assis Cavalcante
2016, Tese de Doutorado Estudo da Dinâmica de Secagem em um Secador Rotatório com Alimentação Intermitente, Severino R. Farias Neto, Domingos Fabiano de Santana Souza, Jackson Araújo de Oliveira, Sebastião Ribeiro Ferreira, Josilene de Assis Cavalcante
2016, Monografia de Graduação ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DA GEMA DO OVO DE GRANJA EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) E A CARACTERIZAÇÃO DO PRODUTO OBTIDO, Profa. Dra. Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Profa. Dra. Veruscka Araújo Silva (Examinadora) Profa. Alana Crispim (Examinadora)
2016, Monografia de Graduação ESTUDO DA SECAGEM DA GEMA DO OVO CAPOEIRA EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Veruscka Araújo da Silva (Examinadora) Alana Carolyne Crispim (Examinadora)
2015, Dissertação de Mestrado Enriquecimento nutricional da mistura de bagaço de caju e brotos de palma por processos biotecnológicos para uso na alimentação humana, Osvaldo Soares da Silva, Mércia Melo de Almeida, Ângela Maria Santiago, Josilene de Assis Cavalcante
2015, Monografia de Graduação CONTROLE DE QUALIDADE DA PRODUÇÃO DE POLPA DE FRUTAS DA EMPRESA IDEAL, Sharline Florentino de Melo Santos, Andrea Farias de Almeida, Josilene de Assis Cavalcante
2015, Monografia de Graduação ANODIZAÇÃO INTERNA DE TUBOS DE ALUMÍNIO UTILIZADOS EM AQUECEDORES SOLARES, Sharline Florentino de Melo Santos, Genaro Zenaide Clericuzi, Josilene de Assis Cavalcante
2015, Monografia de Graduação Desenvolvimento de aplicativos para estimativas da viscosidade de gases e líquidos e propriedades volumétricas, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, Josilene de Assis Cavalcante
2015, Monografia de Graduação Desenvolvimento de novo sabor de polpa mista para comercialização, Genaro Zenaide Clericuzi, Veruscka Araújo Silva, Josilene de Assis Cavalcante
2015, Monografia de Graduação Avaliação de argilomineral na adsorção do corante (reactive yellow 145) proveniente de efluente têxtil, Genaro Zenaide Clericuzi, Veruscka Araújo Silva, Josilene de Assis Cavalcante
2014, Monografia de Graduação Monitoramento de efluente têxtil e proposta de adequação do tratamento para reuso do efluente, Vivian Stumpf Madeira, Sharline Florentino de Melo Santos, Josilene de Assis Cavalcante
2014, Monografia de Graduação Tratamento terciário de esgoto sanitário visando o reuso da água, Vivian Stumpf Madeira, Genaro Zenaide Clericuzi, Josilene de Assis Cavalcante
2014, Monografia de Graduação Síntese de celulase por cultivo em estado sólido: otimização do processo de extração, Sharline Florentino de Melo Santos, Ulrich Vasconcelos da Rocha Gomes, Josilene de Assis Cavalcante
Prêmios Recebidos (2)
2017, Professor Delby Fernandes de Medeiros, Nacional
2016, PREMIAÇÃO ENIC, Local
Bolsas Obtidas (2)
INICIAÇÃO CIENTÍFICA,
,
08/2018
,
07/2019
,
INICIAÇÃO CIENTÍFICA,
,
08/2017
,
07/2018
,
Trabalho de Fim de Curso(14)
Definição de parâmetros para a secagem em camada de espuma do fruto do juazeiro (ziziphus joazeiro m.), DANIEL ARNÓBIO DANTAS DA SILVA ,
11/2018
Definição de parâmetros para a secagem em camada de espuma (foam drying) da folha do Juá (Ziziphus joazeiro Mart.), ANANDA OLIVEIRA MUNIZ ,
09/2018
DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA FOLHA DO NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.), RAYANNE DA SILVA BARROS ,
11/2018
SANGUE BOVINO EM PÓ ANÁLISES FÍSICAS, PALOMA BENEDITA DA SILVA ,
03/2019
SECAGEM DA POLPA DO FRUTO DO CACAUEIRO EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM- MAT DRYING). PARTE 1, IASMYN IRENNY DE SOUZA COSTA ,
10/2019
DETERMINAÇÃO DOS PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DA ARRUDA (Ruta graveolens L.), WANESSA ELAINE DA SILVA OLIVEIRA ,
10/2019
DETER,OMAÇÃO DOS PARAMETROS PARA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DO MASTRUZ, JAQUELYNE MORAIS DE CALDAS ,
03/2020
Impacto na formação e ingresso no mercado de trabalho para discentes de Engenharia Química com vivência em empresa júnior na UFPB, THAÍSSA GABRIELA BERTOLASSI ,
12/2020
Definição de parâmetros para a secagem em
camada de espuma da clara e da gema do ovo de guiné (Numida meleagris), GENIELLEN MARIA PAIVA COSTA DE MELO ,
06/2022
ANÁLISES DA ESPUMA DA FOLHA DO NONI
(Morinda citrifolia L.) E DO SEU PÓ OBTIDO PELA SECAGEM EM CAMADA DE
ESPUMA, TAINA CAMILA ALVES DOS SANTOS ,
01/2023
Higienização de indústrias de alimentos, LUANA EMANOELLY CAVALCANTE ADDOBBATI ,
06/2023
DETERMINAÇÃO DOS PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM
CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DA CANELA
(Cinnamomum verum), FERNANDA KARLA FERREIRA DA SILVA ,
06/2023
intitula-se:ESTUDO
DO ARMAZENAMENTO DO EXTRATO DAS FOLHAS DE SISAL (Agave
sisalana) EM PÓ OBTIDO POR SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, MARTHA MARIA GOMES NÓBREGA ,
10/2023
ESTUDO COMPARATIVO DE DIFERENTES CARGAS ADICIONADAS AO
POLIPROPILENO PARA APLICAÇÃO NA INDÚSTRIA AUTOMOBILÍSTICA, NATÁLIA ALVES LAURIANO ,
10/2023
Orientações de Pós-Graduação (38)
Doutorado, RAIMUNDA VALDENICE DA SILVA FREITAS, 10/2018
- 07/2022
,
Concluída em
Mestrado, ANNA CAROLINE FEITOSA LIMA, 08/2018
- ,
Concluída em 11/2020
Mestrado, POLLYANNA CRISTINA GOMES E SILVA, 08/2018
- ,
Concluída em 08/2020
Mestrado, POLLYANNA CRISTINA GOMES E SILVA, 08/2018
- ,
Concluída em 08/2020
Mestrado, QUISSI ALVES DA SILVA, 08/2018
- ,
Concluída em 07/2020
Mestrado, QUISSI ALVES DA SILVA, 08/2018
- ,
Concluída em 07/2020
Mestrado, PALOMA BENEDITA DA SILVA, 04/2019
- ,
Concluída em 02/2021
Mestrado, PALOMA BENEDITA DA SILVA, 04/2019
- ,
Concluída em 02/2021
Mestrado, JULIANA BARRETO PEREIRA DE SOUZA, 04/2019
- ,
Concluída em 03/2021
Mestrado, JULIANA BARRETO PEREIRA DE SOUZA, 04/2019
- ,
Concluída em 03/2021
Mestrado, MARIANA FORTINI MOREIRA, 08/2018
- ,
Concluída em 06/2021
Mestrado, MARIANA FORTINI MOREIRA, 08/2018
- ,
Concluída em 06/2021