josilene de assis cavalcante

DEQ - CT - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA

Produção Intelectual

Artigos (37)

• 2025, ALMEIDA, RAPHAEL LUCAS JACINTO, DO BONFIM, KARINA SOARES, DE SOUSA, ALISON BRUNO BORGES, DE FIGUEIREDO, MARIA JOSÉ, DA COSTA, GILSANDRO ALVES, Josilene de Assis Cavalcante, DOS SANTOS PEREIRA, TAMIRES, SANTOS, NEWTON CARLOS, DE BRITO, ANA CARLA OLIVEIRA, LEITE, ANA CAROLINA NÓBREGA, MORAIS, JESSICA RENALY FERNANDES, DE OLIVEIRA, BÁRBARA FREIRE, DA SILVA, PALOMA BENEDITA, DA SILVA, YNIS THACIANE FELIX, DA SILVA FREITAS, RAIMUNDA VALDENICE , Dual modification of starch: Synergistic effects of ozonation and pulsed electric fields on structural, rheological, and functional attributes, ISSN: 03088146
• 2024, Raphael Lucas Jacinto Almeida, Josilene de Assis Cavalcante, Rebeca de Almeida Silva, Gilsandro Alves da Costa, Maria José de Figueiredo, Celene Ataide Cordeiro Ribeiro, Newton Carlos Santos, Joao Vítor Fonseca Feitoza, Cecilia Elisa Sousa Muniz, Raphael da Silva Eduardo, Vitoria de Andrade Freire, Victor Herbert de Alcântara Ribeiro, Virgínia Mirtes de Alcântara Silva, Mercia Melo de Almeida Mota , Evaluation of dual modification by high hydrostatic pressure and annealing on the physicochemical properties of bean starch, ISSN: 09639969
• 2024, LEITE, ANA CAROLINA NÓBREGA, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, PINHEIRO, WILLIANE SILVA, SILVA, PALOMA BENEDITA DA , Characterization and Hygroscopic Behavior of Mentha crispa Powder Obtained by Foam-Mat Drying, ISSN: 1981982X
• 2024, Jonnatas Evaristo dos Santos, Leanderson Túlio Marques Lemos, Kelson Carvalho Lopes, Josilene de Assis Cavalcante, MARTA SUELY MADRUGA, Flávio Luiz Honorato da Silva , Otimização da produção de hidromel utilizando células livres variando os parâmetros de fermentação, ISSN: 16968352
• 2024, SILVA, RUAN DIONÍZIO, DA SILVA, FLÁVIO LUIZ HONORATO, DE MELO SANTOS, SHARLINE FLORENTINO, NETO, ALBERTO BRANDÃO TORRES, LOPES, JULICE DUTRA, Josilene de Assis Cavalcante , Development of a model for the ethanol concentration limit as a function of temperature and initial substrate concentration using the yeast, ISSN: 00063592
• 2024, ALMEIDA, RAPHAEL LUCAS JACINTO, DA SILVA NEGREIROS, JESSICA KELLY, DE SOUZA FERREIRA, MATEUS SABINO, FRAGOSO, SINARA PEREIRA, DA COSTA, GILSANDRO ALVES, RIBEIRO, CELENE ATAÍDE CORDEIRO, SANTOS, NEWTON CARLOS, FEITOZA, JOÃO VÍTOR FONSECA, MUNIZ, CECILIA ELISA SOUSA, DA SILVA EDUARDO, RAPHAEL, DE ALMEIDA MOTA, MÉRCIA MÉLO, Josilene de Assis Cavalcante, DE ALMEIDA SILVA, REBECA, DE OLIVEIRA, BÁRBARA FREIRE , Effect of superheated steam treatment on rice starch: study on in vitro digestibility and morphostructural, thermal and functional changes, ISSN: 21934126
• 2024, Bárbara Freire de Oliveira, Jéssica Kelly da Silva Negreiros, SOBRINHO, M. A. M., Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, TAMIRES DOS SANTOS PEREIRA , Influence of drying variables on the properties of noni powder obtained by spouted bed, ISSN: 02726351
• 2024, ALMEIDA, RAPHAEL LUCAS JACINTO, DE OLIVEIRA, BÁRBARA FREIRE, DA SILVA NEGREIROS, JESSICA KELLY, DA SILVA, PALOMA BENEDITA, ALBUQUERQUE, JULIANA CRUZ, DE FIGUEIREDO, MARIA JOSÉ, LIMA, SOARES ELIAS RODRIGUES, SANTOS, NEWTON CARLOS, MORAIS, JESSICA RENALY FERNANDES, DE ALMEIDA MOTA, MÉRCIA MÉLO, DA SILVA EDUARDO, RAPHAEL, MUNIZ, CECILIA ELISA SOUSA, Josilene de Assis Cavalcante, DA COSTA, GILSANDRO ALVES, DE ALMEIDA SILVA, REBECA , Effect of freezing rates on α-amylase enzymatic susceptibility, in vitro digestibility, and technological properties of starch microparticles, ISSN: 03088146
• 2024, DA SILVA, YNIS THACIANE FELIX, Josilene de Assis Cavalcante, CORNÉLIO, MELÂNIA LOPES, DE OLIVEIRA, BÁRBARA FREIRE, LEITE, ANA CAROLINA NÓBREGA, DE MELO, GENIELLEN MARIA PAIVA COSTA , Hygroscopic behavior of noni leaf powder (Morinda citrifolia L.) obtained by drying in foam layer, ISSN: 16968352
• 2024, NEGREIROS, JÉSSICA KELLY DA SILVA, OLIVEIRA, BÁRBARA FREIRE DE, SOBRINHO, MAURÍCIO ALVES DA MOTTA, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, SANTOS, FELIPE AUGUSTO , Evaluation and mathematical modeling of foam-mat drying of Momordica charantia L. leaves, ISSN: 00221147
• 2023, ALMEIDA, RAPHAEL LUCAS JACINTO, DA COSTA, GILSANDRO ALVES, SANTOS, NEWTON CARLOS, FEITOZA, JOÃO VÍTOR FONSECA, MUNIZ, CECILIA ELISA SOUSA, EDUARDO, RAPHAEL DA SILVA, Josilene de Assis Cavalcante, SILVA, REBECA DE ALMEIDA, SILVA, VIRGÍNIA MIRTES DE ALCÂNTARA, RIBEIRO, VICTOR HERBERT DE ALCÂNTARA , Influence of Annealing Process Combined with Enzymatic Modification with Transglucosidase on Black Rice Starch, ISSN: 00389056
• 2023, FERREIRA, VICTÓRIA SHIRLEY CÂMARA, DE MELO, GENIELLEN MARIA PAIVA COSTA, DA SILVA, PALOMA BENEDITA, Josilene de Assis Cavalcante, DA COSTA, NAGEL ALVES, CALIXTO, CLEDIANA DANTAS, DO BONFIM, KARINA SOARES, NÓBREGA, MARTHA MARIA GOMES , Secagem em camada de espuma da clara de ovo de guiné (numida meleagris), ISSN: 16968352
• 2023, Geniellen Maria Paiva Costa de Melo, Karina Soares do Bonfim, PALOMA BENEDITA DA SILVA, Martha Maria Gomes Nóbrega, Jéssica Kelly da Silva Negreiros, Bárbara Freire de Oliveira, Ana Carolina de Nóbrega Leite, Josilene de Assis Cavalcante , Estudo das isotermas de adsorção do pó obtido da folha da graviola, ISSN: 16968352
• 2023, DA SILVA, QUISSI ALVES, NÓBREGA, MARTHA MARIA GOMES, MORAIS, MARCOS ANTÔNIO PEREIRA, DE OLIVEIRA, BÁRBARA FREIRE, LOPES, JULICE DUTRA, DA SILVA, YNIS THACIANE FELIX, Josilene de Assis Cavalcante , Cinética de secagem, propriedades físico-químicas e compostos bioativos da couve folha (Brassica oleracea L.) seca em camada de espuma, ISSN: 16968352
• 2023, Ana Carolina de Nóbrega Leite, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, Williane Silva Pinheiro , Cinética de secagem em camada de espuma da Mentha crispa e ajuste de modelos matemáticos, ISSN: 21756813
• 2023, DE OLIVEIRA, BÁRBARA FREIRE, NEGREIROS, JÉSSIKA KELLY DA SILVA, DA MOTTA SOBRINHO, MAURICIO ALVES, Josilene de Assis Cavalcante, DA COSTA, NAGEL ALVES, PEREIRA, TAMIRES DOS SANTOS, OLIVEIRA, RAVENA CASEMIRO , COMPORTAMENTO FLUIDODINÂMICO DO LEITO DE JORRO PARA A SECAGEM DA POLPA DO NONI (Morinda citrifolia L.), ISSN: 16968352
• 2022, ALMEIDA, RAPHAEL LUCAS JACINTO, Josilene de Assis Cavalcante, MOTA, MÉRCIA MÉLO DE ALMEIDA, SANTOS, NEWTON CARLOS, FEITOZA, JOÃO VÍTOR FONSECA, RIBEIRO, VICTOR HERBERT DE ALCÂNTARA, SILVA, VIRGÍNIA MIRTES DE ALCÂNTARA, DE FIGUEIREDO, MARIA JOSÉ, RIBEIRO, CELENE ATAIDE CORDEIRO, MUNIZ, CECÍLIA ELISA DE SOUSA, EDUARDO, RAPHAEL DA SILVA , Influence of High Hydrostatic Pressure (HHP) on the Ordered Structure and on the Functional, Morphological, and Thermal Properties of Japonica Rice Starch, ISSN: 00389056
• 2022, FREITAS, RAIMUNDA VALDENICE DA SILVA, Flávio Luiz Honorato da Silva, Josilene de Assis Cavalcante, COSTA, IASMYN IRENNY DE SOUZA, SARMENTO, DIÓGENES HENRIQUE ABRANTES, BRAGA, RENATA CHASTINET, SILVA, FELIPE SOUSA DA, BARBOSA, MAYRA CRISTINA FREITAS, RODRIGUES, ESIANA DE ALMEIDA , Avaliação da composição nutricional, caracterização e correlação dos parâmetros de qualidade da polpa do cacau, ISSN: 25253409
• 2021, MOREIRA, MARIANA FORTINI, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, SILVA, MARCELO FELIPE RODRIGUES DA , Obtenção do pó da entrecasca do Juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.) por secagem em camada de espuma, ISSN: 25253409
• 2021, MARIANA FORTINI MOREIRA JOSILENE DE ASSIS CAVALCANTE NAGEL ALVES COSTA MARCELO FELIPE RODRIGUES DA SILVA , Obtenção do pó da entrecasca do Juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.) por secagem em camada de espuma, ISSN: 2525-3409
• 2020, Williane Silva Pinheiro, Anna Caroline Feitosa Lima, Mariana Fortini Moreira, PALOMA BENEDITA DA SILVA, Ana Carolina de Nóbrega Leite, Josilene de Assis Cavalcante , Influência das variáveis tempo de agitação, espessura e temperatura na cinética de secagem de clara do ovo de capoeira em camada de espuma, ISSN: 25258761
• 2020, Raphael Lucas Jacinto Almeida, Jaqueline Siqueira Nunes, Newton Carlos Santos, Virgínia Mirtes de Alcântara Silva, Victor Herbert de Alcântara Ribeiro, Eliélson Rafael Barros, Josilene de Assis Cavalcante, Anna Paula Rocha de Queiroga, Márcia Ramos Luíz, Aisla Rayanny Barbosa do Nascimento , Influência da espessura na cinética de secagem de fatias de beterraba, ISSN: 25253409
• 2020, PALOMA ANDRADE BATISTA, SANIERLLY DA PAZ DO NASCIMENTO, PALOMA BENEDITA DA SILVA, Josilene de Assis Cavalcante , Estudo das isotermas de dessorção das espumas da polpa do noni, ISSN: 25258761
• 2020, MESQUITA, CAMILA LUCIANA SILVA, LIMA, ALANY DE OLIVEIRA, JESUS, ARTHUR FELIPE PEREIRA, GOUVEIA, CLAUDIANA QUEIROZ, SILVA, POLLYANNA CRISTINA GOMES, SILVA, QUISSI ALVES, Josilene de Assis Cavalcante , Cinética de secagem do manjericão (ocimum basilicum l.) Em secador de leito fixo, ISSN: 25258761
• 2020, PINHEIRO, WILLIANE SILVA, Flávio Luiz Honorato da Silva, Josilene de Assis Cavalcante, SANTOS, SHARLINE FLORENTINO DE MELO, MELO, DÉBORA JAMILA NÓBREGA DE, GADELHA, BRUNNO STEFANO OLIVEIRA, SANTOS, LUCAS VÍTOR DE ARAÚJO , Secagem da biomassa de levedura Rhodotorula glutinis em camada de espuma, ISSN: 25253409
• 2020, Bárbara Freire de Oliveira, Jéssica Kelly da Silva Negreiros, Karina Soares do Bonfim, Josilene de Assis Cavalcante, Márcia Ferraz Pinto, Nagel Alves Costa , Modelagem Matemática da Cinética de Secagem em Camada de Espuma da Folha da Gravioleira (Annona muricata Linn) e Caracterização do pó obtido, ISSN: 25253409
• 2020, MANGUEIRA, E. RODRIGUES, Josilene de Assis Cavalcante, COSTA, N. ALVES, BARBOSA DE LIMA, A.G. , Foam-Mat Drying Process of Duck Egg White, ISSN: 22963642
• 2020, Christine Maria Carneiro Maranhão Ribeiro, Larry Oscar Chañi Paucar, Enayde de Almeida Melo, Josivanda Palmeira Gomes, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato da Silva, Maria Inês Sucupira Maciel , Hygroscopic behavior of spondias mixed juice stored powders by spray drying, ISSN: 15170306
• 2019, ALMEIDA, RAPHAEL LUCAS, Josilene de Assis Cavalcante, SANTOS, NEWTON CARLOS, PEREIRA, TAMIRES DOS SANTOS, PINHEIRO, WILLIANE SILVA, SILVA, VIRGINIA MIRTES DE ALCÂNTARA, BARROS, ELIÉLSON RAFAEL, MUNIZ, CECÍLIA ELISA DE SOUSA, MEDEIROS, MOISÉS SESION DE, MIRANDA, DENISE SILVA DO AMARAL , Análise térmica do amido de arroz japônica submetido a diferentes tipos de moagem, ISSN: 25253409
• 2019, ALMEIDA, RAPHAEL LUCAS JACINTO, MUNIZ, CECÍLIA ELISA DE SOUSA, SANTOS, NEWTON CARLOS, PEREIRA, TAMIRES DOS SANTOS, SILVA, VÍRGINIA MIRTES DE ALCÂNTARA, Josilene de Assis Cavalcante, PINHEIRO, WILLIANE SILVA, RIBEIRO, VICTOR HERBERT DE ALCÂNTARA, SANTOS, ISABELA ALVES DOS, BARROS, ELIÉLSON RAFAEL , Composição centesimal e comportamento reológico do extrato de aveia (Avena sativa), ISSN: 25253409
• 2017, TAMIRES DOS SANTOS PEREIRA, Williane Silva Pinheiro, Jéssica Kelly da Silva Negreiros, Christian Carlos de Sousa, Josilene de Assis Cavalcante , Caracterização de clara de ovo e do seu pó obtido por secagem em camada de espuma (foam-mat drying), ISSN: 15178595
• 2014, Amanda Maria Tenório da Silva, Josilene de Assis Cavalcante , Elaboração de iogurte com propriedades funcionais utilizando Bifidobacterium lactis e fibra solúvel, ISSN: 15178595
• 2013, Clotildes Alvino Leite, Mércia Melo de Almeida, Quézia Oliveira Gomes, Marcela Nobre, Josilene de Assis Cavalcante , Capacitação Tecnológica e Avaliação da Condições Higiênico-sanitárias de Três Fábricas de Doces da Cidade de Pombal-PB, ISSN: 19818203
• 2007, Renato Fonseca Aragão, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Josilene de Assis Cavalcante, Manuel Adalberto Guedes , Estudo experimental da secagem de fatias de caju (Anacardium occidentale L.) em secador de bandejas, ISSN: 13902180
• 2007, Josilene de Assis Cavalcante, Cláudia Dourado Medeiros, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina , Secagem osmo-convectiva da fruta da palma forrageira (Opuntia figus indica Mill), ISSN: 13902180
• 2006, Sandra Cristina dos Santos Rocha, Josilene de Assis Cavalcante, Meuris Gurgel Carlos da Silva, Cristiane Gonçalves Pinho , ANALYSIS OF THE INFLUENCE OF THE DRYING CONDITIONS OF SARGASSUM sp. ALGAE ON THE BIOASORPTION OF HEXAVALENT CHROMIUM, ISSN: 09593330
• 2006, Josilene de Assis Cavalcante, Cláudia Dourado Medeiros, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina , Estudo da desidratação osmótica da fruta da palma (figo da Índia), ISSN: 15178595

Publicação em Eventos (63)

• 2019, Acácia Lima Silva, Luciano Fernandes Monteiro, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Álvaro Silva Lima, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Efeito do tratamento osmótico sobre as isotermas de equilíbrio higroscópico da mangaba (Hancornia speciosa), XXXIX Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados ? ENEMP, Trabalho Completo
• 2019, Geniellen Maria Paiva Costa de Melo, Josilene de Assis Cavalcante, Barbara Freire Oliveira, PALOMA BENEDITA DA SILVA, Eric Forte Cohen, Pollyanna Cristina Gomes da Silva, Isotermas de adsorção da folha da graviola ? estudo preliminar, 59° Congresso Brasileiro de Química, Resumo Expandido
• 2017, TAMIRES DOS SANTOS PEREIRA, FLÁVIA IZABELY NUNES MOREIRA, ANNA CLAUDIA JUCA DE ARAUJO, Williane Silva Pinheiro, Josilene de Assis Cavalcante, 'PROCESSOS DE CURTIMENTO DE COURO UTILIZADOS ATUALMENTE NA INDÚSTRIA BRASILEIRA, II CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA E ENSINO EM CIÊNCIAS, Resumo
• 2017, TAMIRES DOS SANTOS PEREIRA, FLÁVIA IZABELY NUNES MOREIRA, ANNA CLAUDIA JUCA DE ARAUJO, Williane Silva Pinheiro, Josilene de Assis Cavalcante, DISTRIBUIÇÃO ESPACIAL DOS ESTOQUES DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS NOS NÍVEIS NACIONAL, REGIONAL E ESTADUAL, II CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA E ENSINO EM CIÊNCIAS, Resumo
• 2017, FLÁVIA IZABELY NUNES MOREIRA, TAMIRES DOS SANTOS PEREIRA, ANNA CLAUDIA JUCA DE ARAUJO, Williane Silva Pinheiro, Josilene de Assis Cavalcante, ENTRAVES DA PRODUÇÃO LEITEIRA NA PARAÍBA, II CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA E ENSINO EM CIÊNCIAS, Resumo
• 2017, MARCOS ANTÔNIO PEREIRA MORAIS, Jéssica Kelly da Silva Negreiros, SANIERLLY DA PAZ DO NASCIMENTO, Josilene de Assis Cavalcante, FORMAÇÃO DE BIOFILME DE ALBUMINA A PARTIR DASOLUBILIZAÇÃO DO PÓ DA CLARA DE OVO SECA EM CAMADA DE ESPUMA, II CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA E ENSINO EM CIÊNCIAS, Resumo
• 2017, Williane Silva Pinheiro, TAMIRES DOS SANTOS PEREIRA, Josilene de Assis Cavalcante, INFLUÊNCIA DAS VARIÁVEIS TEMPO DE AGITAÇÃO, ESPESSURA E TEMPERATURA NA CINÉTICA DE SECAGEM DE CLARA DO OVO DE CAPOEIRA EM CAMADA DE ESPUMA, II CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA E ENSINO EM CIÊNCIAS, Resumo
• 2015, SILVA NETO, J. S. DA, SILVA, P. H. M DA, FONSECA, T. O. B., Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, PLANILHA? ELETR?NICA? PARA? ESTIMATIVAS? DE? FUGACIDADES?PARCIAIS?USANDO?EQUA??O?DO?VIRIAL/HAYDEN?O?CONNELL, XX Congresso Brasileiro de Engenharia Qu?mica, Trabalho Completo
• 2015, LEVI GOMES DE OLIVEIRA, JULIENE DA CÂMARA ROCHA, ELAINE PEREIRA DOS SANTOS, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, APLICATIVO JAVA PARA ESTIMATIVA DE PROPRIEDADES VOLUMÉTRICAS ATRAVÉS DA EQUAÇÃO BWRS, VIII CONGRESSO BRASILEIRO DE TERMODINÂMICA IV ESCOLA DE TERMODINÂMICA - VIII CBTERMO, Trabalho Completo
• 2015, Eduardo Augusto da Silva Diniz, Josilene de Assis Cavalcante, Caracterização físico-química e microbiológica da clara do ovo de capoeira, XXIII Encontro de Iniciação Científica, Resumo
• 2015, Jéssica Kelly da Silva Negreiros, Josilene de Assis Cavalcante, Caracterização físico-química e microbiológica da clara do ovo de granja, XXIII Encontro de Iniciação Científica, Resumo
• 2015, Tatiana Dias Romão, Josilene de Assis Cavalcante, Extração de elementos de terras raras da fase leve, XXIII Encontro de Iniciação Científica, Resumo
• 2015, SILVA NETO, J. S. DA, FELINTO, F. P., REIS, W. D. N. A. DOS, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, PLANILHA ELETRÔNICA PARA ESTIMATIVAS DE FUGACIDADES USANDO EQUAÇÃO DE LEE-KESLER, XX Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Trabalho Completo
• 2015, OLIVEIRA, T. Q., ROMÃO, T. D., OLIVEIRA, L. G., CABRAL, A. G., NASCIMENTO, S. P., Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, PLANILHA EXCEL/VBA PARA ESTIMATIVAS DE COEFICIENTES DE ATIVIDADE DE MISTURAS USANDO CONTRIBUIÇÕES DE GRUPOS FUNCIONAIS, XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Trabalho Completo
• 2015, OLIVEIRA, L. G., Jéssica Kelly da Silva Negreiros, NASCIMENTO, S. P., Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, PLANILHAS EXCEL/VBA PARA PROBLEMAS ENVOLVENDO EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR EM SISTEMAS BINÁRIOS, XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Trabalho Completo
• 2015, OLIVEIRA, L. G., ROCHA, J. C., NASCIMENTO, S. P., Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, PROGRAMA JAVA PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS POR CONTRIBUIÇÃO DE GRUPOS FUNCIONAIS, XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Trabalho Completo
• 2015, Williane Silva Pinheiro, Josilene de Assis Cavalcante, Secagem da clara do ovo de capoeira (caipira) em camada de espuma, XXIII Encontro de Iniciação Científica, Resumo
• 2015, Christian Carlos de Sousa, Josilene de Assis Cavalcante, Secagem da clara do ovo de granja em camada de espuma, XXIII Encontro Iniciação Científica, Resumo
• 2015, OLIVEIRA, L. G., NASCIMENTO, S. P., ROMÃO, T. D., Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, APLICATIVO EXCEL/VBA PARA ESTIMATIVAS DE COEFICIENTES DE ATIVIDADES A DILUIÇÃO INFINITA ATRAVÉS DO MODELO MOSCED E VERIFICAÇÃO DE AZEOTROPIA DE MISTURAS BINÁRIAS, XI Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Trabalho Completo
• 2014, Eveline H. C. Oliveira, E. T. R. Mendonça, Maurício A. Motta, Joelma Morais Ferreira, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, Estudo estatístico da influência de parâmetros na adsorção do corante indosol, 10º Encontro Bransileiro de Adsorção, Trabalho Completo
• 2013, Francisca Clara Pereira Ferreira, Josilene de Assis Cavalcante, Estudo da secagem em camada de espuma do extrato (leite) de soja, X Congresso de Iniciação Científica da Universidade Federal de Campina Grande, Trabalho Completo
• 2011, Clotildes Alvino Leite, Quézia Oliveira Gomes, Mércia Melo de Almeida, Josilene de Assis Cavalcante, Avaliação dos parâmetros físico-químicos de doce bananada e goiabana comercializados na cidade de Pombal/PB, III Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Resumo Expandido
• 2011, Soares Elias Rodrigues Lima, Josilene de Assis Cavalcante, Secagem em camada de espuma da polpa da goiaba, VIII Congresso de Iniciação Científica da Universidade Federal de Campina Grande - PIBIC/CNPq/UFCG, Trabalho Completo
• 2011, Quézia Oliveira Gomes, Lívia Maria Sousa Silva, Fabiana Lunguinho de Sá, Mércia Melo de Almeida, Josilene de Assis Cavalcante, Melhoria das condições físicas e higiênicos-sanitárias dos ambientes de alguns supermercados localizados nas cidades de Pombal e Sousa, VIII Congresso de Iniciação Científica da UFCG (Encontro Unificado de Iniciação Científica e Extensão da UFCG), Trabalho Completo
• 2011, Fábio George Nogueira Cruz, Cícero Thércio R. de Assis, Alana C. Crispim, Josilene de Assis Cavalcante, Laércio Gomes de Oliveira, Nagel Alves Costa, Estudo comparativo das estimativas de pressões de vapor através das correlações generalizadas, Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada - CBTermo, Trabalho Completo
• 2011, Fábio George Nogueira Cruz, Alana C. Crispim, Josilene de Assis Cavalcante, Laércio Gomes de Oliveira, Nagel Alves Costa, DESENVOLVIMENTO DE PLANILHAS EXCEL/VISUAL BASIC FOR APPLICATIONS (VBA) PARA ESTIMATIVAS DAS PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS USANDO MÉTODOS DE CONTRIBUIÇÃO DE GRUPOS FUNCIONAIS, IX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - Iniciação Científica, Trabalho Completo
• 2011, Fábio George Nogueira Cruz, Alana C. Crispim, Ingrid Gonçalves de Farias, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, DESENVOLVIMENTO DE PLANILHAS EXCEL/VBA PARA ESTIMATIVAS DOS VOLUMES MOLARES DE LÌQUIDOS SATURADOS ATRAVÉS DE CORRELAÇÕES GENERALIZADAS, IX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - Iniciação Científica, Trabalho Completo
• 2011, Fábio George Nogueira Cruz, Alana C. Crispim, Lígia Rafaely Barbosa Sarmento, Josilene de Assis Cavalcante, COSTA, N. A., DESENVOLVIMENTO DE PLANILHAS EXCEL/VBA PARA ESTIMATIVAS DAS PROPRIEDADES VOLUMÉTRICAS NO ELV DE SUBSTÂNCIAS ATRAVÉS DA EQUAÇÃO CÚBICA DE ESTADO GENERALIZADA - REGRA DE ÁREAS IGUAIS DE MAXWELL, IX Congresso Brasileiro de Engenharia Química - Iniciação Científica, Trabalho Completo
• 2011, Soares Elias Rodrigues Lima, Wallber Carneiro Ferreira, Josilene de Assis Cavalcante, Mércia Melo de Almeida, Caracterização físico-química da goiaba para uso na secagem em camada de espuma, III Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Resumo Expandido
• 2011, Fábio George Nogueira Cruz, Cícero Thércio R. de Assis, Elvis Henrique Araujo Barboza, Josilene de Assis Cavalcante, Laércio Gomes de Oliveira, Nagel Alves Costa, Avaliação das estimativas das propriedades volumétricas de misturas de gás natural através da Equação de Estado de Lee-Kesler, Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada - CBTermo, Trabalho Completo
• 2011, Clotildes Alvino Leite, Márcia Virgínio Souto, Mércia Melo de Almeida, Josilene de Assis Cavalcante, Aplicação das boas práticas de fabricação e do padrão de qualidade 5'S em doceiras da cidade de Pombal-PB, VI Encontro de extensão universitária da UFCG, Resumo
• 2011, Fábio George Nogueira Cruz, Cícero Thércio R. de Assis, Josilene de Assis Cavalcante, Laércio Gomes de Oliveira, Nagel Alves Costa, Avaliação da Equação de Estado BWR-Starling Através das Estimativas das Propriedades Volumétricas do Gás Natural, Congresso Brasileiro de P&D em Petróleo e Gás, Trabalho Completo
• 2010, Clotildes Alvino Leite, Marcela Nobre Oliveira, Danise Medeiros Vieira, Maria Cléria Alvino Leite, Mércia Melo de Almeida, Josilene de Assis Cavalcante, Qualidade microbiológica de doces goiabana e bananada produzidos na cidade de Pombal-PB, XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura, Resumo Expandido
• 2010, Alana C. Crispim, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, Avaliação das estimativas das propriedades volumétricas e termodinâmicas no elv através das equações cúbicas de estado generalizadas - regra de áreas iguais de Maxwell, XVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química/V Congresso Brasileiro de Termodinâmica Aplicada/8º Encontro Brasileiro de Adsorção, Trabalho Completo
• 2010, Clotildes Alvino Leite, Marcela Nobre Oliveira, Maria Cléria Alvino Leite, Mércia Melo de Almeida, Josilene de Assis Cavalcante, Maíra Felinto Lopes, Aspectos sensoriais de doces goiabana produzidos na cidade de Pombal - PB, XXII Congresso Brasileiro de Fruticultura, Resumo Expandido
• 2010, Clotildes Alvino Leite, Mércia Melo de Almeida, Josilene de Assis Cavalcante, Análise das condições higiênico-sanitárias de três fábricas de doces da cidade de Pombal-PB., V Encontro de Extensão Universitária da UFCG, Trabalho Completo
• 2010, Alana C. Crispim, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, Avaliação das correlações para estimativas dos volumes molares de hidrocarbonetos líquidos saturados, XVIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Trabalho Completo
• 2009, Renato Fonseca Aragão, Josilene de Assis Cavalcante, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Nagel Alves Costa, Modeling and simulation of a tray dryer for cashew slices, Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados - ENEMP, Trabalho Completo
• 2009, Mitshuia Bandin Sátiro, Josilene de Assis Cavalcante, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Efeito da secagem osmoconvectiva do figo da Índia (Opuntia ficus indica Mill) sobre o teor de vitamina C, Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, Trabalho Completo
• 2009, Patrícia Karolline Dias de Lima, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Caracterização física da casca e albedo do maracujá (Passiflora Edulis), Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, Resumo
• 2008, Walter Santa Cruz, Wanessa Karla Gomes Severo, Josilene de Assis Cavalcante, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Capacidade da adsorção de resíduo aquoso de óleo mineral isolante pela biomassa Sargassum, 7° EBA - 7° Encontro Brasileiro sobre Adsorção, Resumo
• 2008, Josilene de Assis Cavalcante, Wanessa Karla Gomes Severo, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Nagel Alves Costa, Renato Fonseca Aragão, Estudo preliminar das propriedades termofísicas da fruta da palma, XVII COBEQ - XVII Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Resumo
• 2008, Renato Fonseca Aragão, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Josilene de Assis Cavalcante, Manuel Adalberto Guedes, Study of the temperature evolution during drying of cashew apple (Anacardium occidentale L.) slices, IDS2008 - 16th International Drying Symposium, Resumo
• 2007, Josilene de Assis Cavalcante, Cláudia Dourado Medeiros, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Secagem osmo-convectiva da fruta da palma forrageira (Opuntia figus indica Mill), CIBIA VI - VI Congreso Iberoamericano de Ingeniería en Alimentos, Resumo Expandido
• 2007, Cláudia Dourado Medeiros, Josilene de Assis Cavalcante, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Estudo preliminar da secagem osmo-convectiva do caju, VII-COBEQ-IC - VII Congresso Brasileiro de Engenharia Química em Iniciação Científica, Trabalho Completo
• 2007, Renato Fonseca Aragão, Odélsia Leonor Sanchez de Alsina, Josilene de Assis Cavalcante, Manuel Adalberto Guedes, Estudo experimental da secagem de fatias de caju (Anacardium occidentale L.) em secador de bandejas, CIBIA VI - VI Congreso Iberoamericano de Ingeniería en Alimentos, Resumo Expandido
• 2007, Josilene de Assis Cavalcante, Cláudia Dourado Medeiros, Odélsia Leonor Sanchez de Alsina, Effect of the osmotic pre-treatment on the convective drying of the prickly pear fruit, VI International Congress on Cactus Pear and Cochineal/VI General Meeting of FAO-CACTUSNET, Resumo
• 2007, Josilene de Assis Cavalcante, Cláudia Dourado Medeiros, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Análise do encolhimento da fruta da palma na secagem osmo-convectiva, XXXIII ENEMP - XXXIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, Resumo
• 2006, Josilene de Assis Cavalcante, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Débora Albuquerque Vieira, Modelagem das isotermas de dessorção da fruta da palma, XVI Congresso Brasileiro de Engenharia Química - COBEQ, Trabalho Completo
• 2006, Josilene de Assis Cavalcante, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Cláudia Dourado Medeiros, Estudo Preliminar da desidratação osmótica da fruta da palma (Opuntia figus indica Mill), XXXII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, Trabalho Completo
• 2006, Josilene de Assis Cavalcante, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Débora Albuquerque Vieira, Analysis of the drying process of prickly pear (Opuntia Ficus Indica) - Experimental study, 15th International Drying Symposium, Trabalho Completo
• 2005, Josilene de Assis Cavalcante, Sandra Cristina S Rocha, Michael Luzio, Changes in structure of the marine algae Sargassum sp. during drying, 2nd Mercosur Congress on Chemical Engineering/4th Mercosur Congress on Process Systems Engineering (EMPROMER), Trabalho Completo
• 2004, Nagel Alves Costa, Michel François Fossy, Josilene de Assis Cavalcante, Maria Regina Wolf Maciel, Jobsan Sueny dos Santos, Propriedades de gases e líquidos - software interativo para windows: Propriedades de transportes - PGL - P3, V.1.0, Congresso Brasileiro de Engenharia Química_COBEQ, Trabalho Completo
• 2004, Michel François Fossy, Nagel Alves Costa, Josilene de Assis Cavalcante, Jobsan Sueny dos Santos, Maria Regina Wolf Maciel, Propriedades de gases e líquidos - software interativo para windows: Propriedades termo-dinâmicas de substâncias puras e misturas - PGL - P1, V.1.0, Congresso Brasileiro de Engenharia Química_COBEQ, Trabalho Completo
• 2004, Nagel Alves Costa, Michel François Fossy, Josilene de Assis Cavalcante, Maria Regina Wolf Maciel, Jobsan Sueny de Sousa, Software interativo para windows - métodos de contribuição de grupos funcionais - PCGF, V.1.0, Congresso Brasileiro de Engenharia Química_COBEQ, Trabalho Completo
• 2004, Nagel Alves Costa, Jobsan Sueny de Sousa Santos, Josilene de Assis Cavalcante, Romildo Pereira Brito, Michel François Fossy, Propriedades de gases e líquidos - software interativo para windows: Equilíbrio de fases - PGL - P2, V.1.0, Congresso Brasileiro de Engenharia Química_COBEQ, Trabalho Completo
• 2002, Nagel Alves Costa, Josilene de Assis Cavalcante, Jefferson F Pinto, Maria Regina Wolf Maciel, Rubens Maciel Filho, Análise dos Números Pseudos-aleatórios aplicados em Simulação Molecular. P.3 - Aplicativo para Windows_95, XIV Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Trabalho Completo
• 2002, Josilene de Assis Cavalcante, Sandra Cristina S Rocha, Cristiane G Pinho, Análise da Cinética de Secagem de Algas Marinhas em um Secador de Bandejas, XIV Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Trabalho Completo
• 2002, Josilene de Assis Cavalcante, Sandra Cristina S Rocha, Cristiane G Pinho, Influência dos Parâmetros Vazão e Temperatura do Ar na Cinética de Secagem da Alga Marinha Sargassum sp, XXVIII Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados, Trabalho Completo
• 2002, Nagel Alves Costa, Josilene de Assis Cavalcante, Jefferson F Pinto, Maria Regina Wolf Maciel, Rubens Maciel Filho, Análise dos Números Pseudos-aleatórios aplicados em Simulação molecular. P.1 - Teoria, XIV Congresso Brasileiro de Engenharia Química, Trabalho Completo
• 2002, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Luis Gonzaga Sales Vasconcelos, Josilene de Assis Cavalcante, Ilza Maria Nascimento Brasileiro, Gianna Cavalcante Villar, Simulation of a Tray Convective Dryer for Banana Slices, 13th International Drying Symposium (IDS'2002), Trabalho Completo
• 2000, Nagel Alves Costa, Josilene de Assis Cavalcante, Severino R. Farias Neto, Michel François Fossy, Maria Regina Wolf Maciel, XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química-COBEQ e XIX Interamerican Congress of Chemical Engineering, XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química-COBEQ e XIX Interamerican Congress of Chemical Engineering, Trabalho Completo
• 2000, Nagel Alves Costa, Josilene de Assis Cavalcante, Severino R. Farias Neto, Maria Regina Wolf Maciel, Michel François Fossy, Predição de dados ELV através de software interativo para Windows-95, XIII Congresso Brasileiro de Engenharia Química-COBEQ e XIX Interamerican Congress of Chemical Engineering, Trabalho Completo

Capítulos de Livros (6)

• 2020, Foam-Mat Drying Process: Theory and Applications, Foam-Mat Drying Process: Theory and Applications, Eudézia Rodrigues Mangueira, Antônio Gilson Barbosa de Lima, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, Christian Carlos de Sousa, Amanda Kelle Fernandes de Abreu, Ana Paula Trindade Rocha
• 2020, ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DO CAPIM SANTO (Cymbopogon citratus), ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DO CAPIM SANTO (Cymbopogon citratus), CLAUDIANA QUEIROZ GOUVEIA, Joana Angêlica Franco Oliveira, Manoel Teodoro da Silva, QUISSI ALVES DA SILVA, Josilene de Assis Cavalcante, Karina Soares do Bonfim, CLÓVIS QUEIROZ GOUVEIA, Amanda Silva do Carmo, Carolina Zanini Oliveira
• 2020, CINÉTICA DE SECAGEM DAS FOLHAS DO ALECRIM (Rosmarinus officinalis), CINÉTICA DE SECAGEM DAS FOLHAS DO ALECRIM (Rosmarinus officinalis), Lucas Ryhan Formiga Caminha, Fagner Bruno Dias Lino, Antônio Ferreira da Silva Netto, Maria Bárbara Tenório de Macedo Barbosa, Mariana Sales Carvalho, Josenaidy Mirelly da Mata Oliveira, Júlia Falcão de Moura, Josilene de Assis Cavalcante
• 2019, PARTICULATE SYSTEMS RESEARCH IN THE BRAZILIAN NORTHEAST: CAMPINA GRANDE, NATAL, JOÃO PESSOA AND ARACAJU, An Overview on Particulate Systems in Brazil, Líbia de Sousa Conrado Oliveira, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Osvaldo Soares da Silva, Thayse Naianne Pires Dantas, Flávio Luiz Honorato Silva, Josilene de Assis Cavalcante, Gabriel Francisco da Silva, Cleide Mara Farias Soares, Álvaro Silva Lima, Maria de Fátima Dantas de Medeiros
• 2017, ESTUDO DA SECAGEM DO OVO DE PATA EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), AGROINDÚSTRIA E OS DESAFIOS DA SEGURANÇA ALIMENTAR - PRODUÇÃO E/OU TECNOLOGIA ANIMAL E VEGETAL, Eudézia Rodrigues Mangueira, Christian Carlos de Sousa, Josilene de Assis Cavalcante
• 2017, VERIFICAÇÃO DA INFLUÊNCIA DA ESPESSURA, TEMPO DE AGITAÇÃO E TEMPERATURA SOBRE A SECAGEM DE CLARA DE OVO EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), AGROINDÚSTRIA E OS DESAFIOS DA SEGURANÇA ALIMENTAR - PRODUÇÃO E/OU TECNOLOGIA ANIMAL E VEGETAL, TAMIRES DOS SANTOS PEREIRA, Williane Silva Pinheiro, Jéssica Kelly da Silva Negreiros, Karina Soares do Bonfim, Christian Carlos de Sousa, Josilene de Assis Cavalcante

Livros (1)

• 2021, MÉTODO DOS MÍNIMOS QUADRADOS COM APLICAÇÕES EM ENGENHARIA, Nagel Alves Costa, Flávio Luiz Honorato Silva, Josilene de Assis Cavalcante, Sharline Florentino de Melo Santos

Produções Tecnológicas (46)

• 2026, PROCESSOS DE DESENVOLVIMENTO DE COSMÉTICOS CAPILARES COM ATIVOS EM PÓ,
• 2025, PROCESSO DE OBTENÇÃO DO PÓ DA LEVEDURA SACCHAROMYCES CEREVISIAE ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2024, UEQ - Utilitário para Engenharia Química, Josilene de Assis Cavalcante, LEVI GOMES DE OLIVEIRA, Nagel Alves Costa
• 2024, PROCESSO DE OBTENÇÃO DO PÓ DAS FOLHAS DO NEEM (Azaridachta indica A. Juss) EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2024, PROCESSO E COMPOSIÇÂO DE DENTRIFÍCIO CONTENDO ÓLEO ESSENCIAL DE TETRADENIA RIPARIA,
• 2024, PROCESSO DE OBTENÇÃO DO PÓ DA FOLHA DE ESPINAFRE ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2024, PROCESSO E COMPOSIÇÃO COSMÉTICA E DERMATOLÓGICA PARA REPARAR OS FIOS CAPILARES,
• 2024, OBTENÇÃO DO PÓ DA CANELA ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2023, DESENVOLVIMENTO DE BEBIDA ALCOÓLICA FERMENTADA GASEIFICADA DE SAPOTI,
• 2023, OBTENÇÃO DA POLPA DE SISAL (Agave sisalana Perrine) EM PÓ,
• 2023, OBTENÇÃO DO PÓ DA CLARA DE OVO DA GALINHA-D’ANGOLA POR MEIO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2023, OBTENÇÃO DO PÓ DE MANJERICÃO ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2023, PROCESSO E DESENVOLVIMENTO DE FORMULAÇÕES COSMÉTICAS CAPILARES CONTENDO ATIVO EM PÓ,
• 2022, PROCESSO DE SECAGEM POR CAMADA DE ESPUMA DA POLPA DO CACAU PARA OBTENÇÃO DO PRODUTO EM PÓ,
• 2022, OBTENÇÃO DO PÓ DA FOLHA DO MASTRUZ POR MEIO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA COM AGENTE ESPUMANTE ESPECÍFICO,
• 2022, DESENVOLVIMENTO DO PÓ DA FOLHA DO MELÃO DE SÃO CAETANO (MOMORDICA CHARANTIA L.) ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2021, OBTENÇÃO DO PÓ DA POLPA DO NONI (Morinda citrifolia L.) ATRAVÉS DA SECAGEM NO LEITO DE JORRO,
• 2020, FEE - Funções Especiais de Engenharia, Nagel Alves Costa, LEVI GOMES DE OLIVEIRA, Josilene de Assis Cavalcante, SANIERLLY DA PAZ DO NASCIMENTO, Eunice Paloma Nascimento Lima, Misael Levi Costa Cavalcanti
• 2020, OBTENÇÃO DO PÓ DAS FOLHAS DE ALECRIM COM INCREMENTO DO PÓ DO JUÁ ATRAVÉS DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2020, EPT_LK - Estimativa das Propriedades Termodinâmicas através da Equação de Lee-Kesler, Nagel Alves Costa, LEVI GOMES DE OLIVEIRA, Josilene de Assis Cavalcante, Marília Justino de Lima, Giovanilton Ferreira da Silva
• 2020, AEVF - Aplicativo para Estimativa de Viscosidade de Fluidos, Nagel Alves Costa, LEVI GOMES DE OLIVEIRA, Josilene de Assis Cavalcante
• 2019, PROCESSO DE OBTENÇÃO DO PÓ DA BIOMASSA DE LEVEDURA POR MEIO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2019, Válvula_de_Controle_v.10, Jader Martins Marques, Nagel Alves Costa, Flávio Luiz Honorato Silva, Josilene de Assis Cavalcante
• 2019, OBTENÇÃO DO PÓ DA FOLHA DO GUAJIRU (chrysobalanus icaco) ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2019, OBTENÇÃO DO PÓ DO JAMBO VERMELHO POR MEIO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2019, PROCESSO DE OBTENÇÃO DO PÓ DA FOLHA DA COUVE,
• 2019, PROCESSO DE OBTENÇÃO DO PÓ DA FOLHA DE NONI,
• 2019, Estimador de Coeficiente de Atividade à diluição infinita utilizando o método MOSCED com verificação de azeotropia, Nagel Alves Costa, LEVI GOMES DE OLIVEIRA, Josilene de Assis Cavalcante, SANIERLLY DA PAZ DO NASCIMENTO
• 2018, OBTENÇÃO DO PÓ DOS FRUTOS DA ROMÃ ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2018, FOLHAS SECAS DE GRAVIOLA EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2018, Estimador de Propriedades Termofísicas através da Equação de Estado BWRS, Nagel Alves Costa, Josilene de Assis Cavalcante, MONAYSA KELLY VALADARES ARAUJO DOS SANTOS, JHONNATHA DE ANDRADE MONTEIRO, LEVI GOMES DE OLIVEIRA
• 2018, EPTCG - Estimador de Propriedades Termofísicas por Contribuição de Grupos, Nagel Alves Costa, Josilene de Assis Cavalcante, MONAYSA KELLY VALADARES ARAUJO DOS SANTOS, JHONNATHA DE ANDRADE MONTEIRO, ANGELICA DÁGUILA MEDEIROS
• 2018, OBTENÇÃO DO PÓ DO SUCO DA POLPA E CASCA DO JUÁ,
• 2018, PROCESSO DE PRODUÇÃO DE PÓ DA FOLHA DO JUÁ,
• 2017, OBTENÇÃO DO PÓ DA ENTRECASCA DO JUÁ (ZIZIPHUS JOAZEIRO) ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2017, OBTENÇÃO DE CLARAS DE OVO DE GALINHA DE GRANJA E DE CAPOEIRA E PÓ PELO PROCESSO DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA,
• 2017, FOLHA DO MASTRUZ EM PÓ OBTIDA ATRAVÉS DO MÉTODO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, UTILIZANDO UM AGENTE ESPUMANTE,
• 2017, PROCESSO DE OBTENÇÃO DE PÓ MORINDA CITRIFOLIA LINNEAUS,
• 2017, OVO DE PATA EM PÓ,
• 2017, OBTENÇÃO DO GEL DA BABOSA (ALOE VERA) EM PÓ ATRAVÉS DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING),
• 2017, PROCESSO DE COMPOSIÇÃO DE OVO DE CODORNA EM PÓ,
• 2017, OBTENÇÃO DA GEMA DO OVO DE GALINHA DE CAPOEIRA EM PÓ PELO PROCESSO DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, UTILIZANDO CLARA DE OVO COMO AGENTE EMULSIFICANTE,
• 2017, PROCESSO DE OBTENÇÃO DE ESPÉCIES DO GÊNERO MENTHA EM PÓ,
• 2017, EPCGF ? Estimativa de Propriedades por Contribuição de Grupos Funcionais, Fernanda da Silva Oliveira, Nagel Alves Costa, Josilene de Assis Cavalcante, LEVI GOMES DE OLIVEIRA, Felipe Pires Felinto
• 2017, EPVT - Estimativa de Propriedade Volumétricas e Termodinâmicas., Josilene de Assis Cavalcante, OLIVEIRA, L. G., Nagel Alves Costa
• 2017, OBTENÇÃO DE SANGUE BOVINO EM PÓ ATRAVÉS DO PROCESSO DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, UTILIZANDO EMULSIFICANTE/ESTABILIZANTE COMO AGENTE ESPUMANTE,

Participações em Bancas de Concursos (2)

• 2017, BANCA EXAMINADORA DO PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO PARA PROFESSOR SUBSTITUTO DO DEQ/CT/UFPB, Josilene de Assis Cavalcante, Genaro Zenaide Clericuzi, ANDREA LOPES DE OLIVEIRA FERREIRA
• 2016, BANCA EXAMINADORA DO PROCESSO SELETIVO SIMPLIFICADO PARA PROFESSOR SUBSTITUTO DO DTS, Joelma Morais Ferreira, Genaro Zenaide Clericuzi, Josilene de Assis Cavalcante

Participações em Bancas de Cursos (196)

• 2026, Monografia de Graduação SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DE FOLHAS DE KALANCHOELAETIVIRENS: TESTES PRELIMINARES PARA DEFINICAO DE PARAMETROS, LARISSA OLIVEIRA MUNIZ
• 2025, Dissertação de Mestrado ESTUDO DO ARMAZENAMENTO, DAS ISOTERMAS DE ADSORCAO E APLICACAO COSMETICA DOS POS DE Saccharomyces cerevisiae OBTIDOS POR SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, MARTHA MARIA GOMES NOBREGA
• 2025, Qualificação de Mestrado ESTUDO DO ARMAZENAMENTO, DAS ISOTERMAS DE ADSORCAO E APLICACAO COSMETICA DOS POS DA Saccharomyces cerevisiae OBTIDOS POR SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, MARTHA MARIA GOMES NOBREGA
• 2025, Monografia de Graduação RECUPERACAO DE OLEO DE SOJA RESIDUAL PARADESENVOLVIMENTO DE REDE EPOXI/ACIDO CATALISADA POR Al(OTf)3, JOSÉ VINÍCIUS MELO BARRETO
• 2025, Monografia de Graduação BAGACO DO SISAL (Agave sisalana): OBTENCAO E AJUSTEMATEMATICO DAS CURVAS DE SECAGEM E ISOTERMAS DE ADSORCAO, VITTORYAN MIKHAEL DOS SANTOS FIGUEIREDO
• 2025, Monografia de Graduação CERVEJAS ARTESANAIS COM ADICAO DE FRUTAS: UMA REVISAO BIBLIOGRAFICA, MARCOS ANTONIO ABREU DE OLIVEIRA
• 2025, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO DE FORMULACOES CAPILARES COM EXTRATODA SERIGUELA (Spondias purpurea L.) E AVALIACAO DOS BENEFICIOS NO TRATAMENTO DA HASTE CAPILAR, MARIA LUISA DE SA FREIRE
• 2025, Dissertação de Mestrado OBTENCAO DA LEVEDURA Saccharomyces cerevisiae EM PO PELO METODO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, GENIELLEN MARIA PAIVA COSTA DE MELO
• 2024, Qualificação de Mestrado Obtencao da Saccaromyces cerevisiae em po pelo metodo de secagem em camada de espuma, GENIELLEN MARIA PAIVA COSTA DE MELO
• 2024, Monografia de Graduação PRODUCAO DE BIOSSURFACTANTE ATRAVES DOCULTIVO DA BACTERIA Bacillus pumilus PARA APLICACAO EM COSMETICOS., JANAILDA DA SILVA VIEIRA
• 2024, Dissertação de Mestrado SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (foam mat drying) DA FOLHA DO ESPINAFRE (Tetragonia tetragonoides L.), WILMA KARLA VASCONCELOS DA SILVA
• 2024, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO, ANALISE DE ESTABILIDADE E SENSORIAL DE LIPBALM E BATOM CONTENDO EXTRATO DA FRUTA DE CAJA (Spondias mombin L.), JOANA CECILIA DA SILVA
• 2024, Monografia de Graduação FUNDAMENTACAO TEORICA DA OPERACAO UNITARIA DEEVAPORADORES USADOS NA INDUSTRIA SUCROALCOOLEIRA, DANILO PEDRO FREIRES DA SILVA
• 2024, Dissertação de Mestrado Desenvolvimento de Formulacao Cosmetica Creme Facial Contendo o Po da Folha de Noni Obtido Atraves de Secagem em Camada de Espuma , YNIS THACIANE FELIX DA SILVA
• 2023, Qualificação de Mestrado SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA FOLHA DO ESPINAFRE (Tetragonia Tetragonoides L.), WILMA KARLA VASCONCELOS DA SILVA
• 2023, Qualificação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE UM CREME FACIAL CONTENDO O PO DA FOLHA DE NONI OBTIDO ATRAVES DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, YNIS THACIANE FELIX DA SILVA
• 2023, Monografia de Graduação ESTUDO COMPARATIVO DE DIFERENTES CARGASADICIONADAS AO POLIPROPILENO PARA APLICACAO NA INDUSTRIA AUTOMOBILISTICA, NATALIA ALVES LAURIANO
• 2023, Monografia de Graduação ESTUDO TERMODINAMICO DO OLEO ESSENCIAL DE MIRRA(Tetradenia riparia) ATRAVES DO MODELO PREDITIVO COSMO-SACVISANDO O DESENVOLVIMENTO DE UMA FORMULACAO DE DENTIFRICIO, JOAO WALBER CABRAL DA SILVA
• 2023, Monografia de Graduação ESTUDO DO ARMAZENAMENTO DO EXTRATO DAS FOLHAS DE SISAL(Agave sisalana) EM PO OBTIDO POR SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, MARTHA MARIA GOMES NOBREGA
• 2023, Monografia de Graduação HIGIENIZACAO EM INDUSTRIAS ALIMENTICIAS, RONALD HENRIQUE RODRIGUES DELFINO DA SILVA
• 2023, Dissertação de Mestrado Secagem em camada de espuma da clara de ovo da Galinha-d’angola (Numida meleagris), VICTÓRIA SHIRLEY CÂMARA FERREIRA
• 2023, Dissertação de Mestrado Secagem em camada de espuma da clara de ovo da Galinha-d’angola (Numida meleagris), VICTÓRIA SHIRLEY CÂMARA FERREIRA
• 2023, Monografia de Graduação HIGIENIZACAO DE INDUSTRIAS DE ALIMENTOS, LUANA EMANOELLY CAVALCANTE ADDOBBATI
• 2023, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO DEFORMULACAO COSMETICA CONTENDO EXTRATO DE JAMBO (Syzygiummalaccense), ERIC FORTE COHEN
• 2023, Monografia de Graduação DETERMINACAO DOS PARAMETROS PARA A SECAGEM EMCAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DA CANELA(Cinnamomum verum), FERNANDA KARLA FERREIRA DA SILVA
• 2023, Monografia de Graduação ESTUDO DA APLICACAO DE CHECKLIST PARA BOAS PRATICAS DEFABRICACAO EM UMA INDUSTRIA DE BOLOS E SALGADOS, LAYANE BEZERRA VICENTE
• 2022, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO DE FORMULACAO COSMETICA: CREME E ESFOLIANTE FACIAL, UTILIZANDO O CALDO E PO DA CASCA DE ABACAXI (Ananas comosus (L.) Merril), BEATRIZ FONSECA COSTA
• 2022, Qualificação de Mestrado Secagem da clara e gema de ovo da Galinha-d’angola (Numida meleagris) em camada de espuma, VICTÓRIA SHIRLEY CÂMARA FERREIRA
• 2022, Monografia de Graduação DEFINICAO DE PARAMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA CLARA E DA GEMA DO OVO DE GUINE (Numida meleagris), GENIELLEN MARIA PAIVA COSTA DE MELO
• 2022, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO DE FORMULACAO COSMETICA CAPILAR CONTENDO SUCO DA CASCA DO ABACAXI (Ananas comosus L. Merril), LETICIA MARAMARQUE BELLINI
• 2022, Dissertação de Mestrado SECAGEM DA FOLHA DO MANJERICAO (Ocimum basilicum L.) PELO METODO DE CAMADA DE ESPUMA, IASMYN IRENNY DE SOUZA COSTA
• 2022, Dissertação de Mestrado USO DO PO DAS FOLHAS DO MELAO DE SAO CAETANO (Momordica charantia L.), OBTIDO POR SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, EM FORMULACOES COSMETICAS CAPILARES, ELAINE CRISTINA CASTRO ALMEIDA
• 2021, Qualificação de Mestrado Producao in vitro dos baculovirus Anticarsia e Chrysodeixis em celulas Sf21, FRANCIMAURA CARVALHO MEDEIROS
• 2021, Qualificação de Mestrado Desenvolvimento de uma Bebida Alcoolica Fermentada Gaseificada da Fruta Sapoti (Manilkara zapota L.)., ANDRESSA CLAUDIA DA SILVA SANTANA
• 2021, Qualificação de Mestrado USO DO PO DO MELAO DE SAO CAETANO (Mormodica charantia L.), OBTIDO POR SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, PARA FORMULACOES COSMETICAS, ELAINE CRISTINA CASTRO ALMEIDA
• 2021, Qualificação de Mestrado Secagem da folha do manjericao (Ocimum basilicum L.) pelo metodo de camada de espuma (foam-mat drying), IASMYN IRENNY DE SOUZA COSTA
• 2021, Monografia de Graduação OS PRODUTOS SANEANTES FRENTE A PANDEMIDA DA COVID-19: IMPORTANCIA, UTILIZACAO E SURGIMENTO., BRENO HERBERT MEDEIROS SANTOS
• 2021, Monografia de Graduação PERDAS NA CADEIA PRODUTIVA DO SETOR DA DESTILARIA, ELIELSON DA SILVA LIRA
• 2021, Dissertação de Mestrado Secagem em camada de espuma das folhas do mastruz (Chenopodium ambrosioides L.) , MARIA RAYANNE LIMA DE MORAES
• 2021, Qualificação de Mestrado SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DAS FOLHAS DO MASTRUZ (Chenopodium Ambrosioides L.) , MARIA RAYANNE LIMA DE MORAES
• 2021, Dissertação de Mestrado Secagem de raspas da entrecasca do Juazeiro (Ziziphus joazeiro Mart.) em camada de espuma (Foam-mat drying), MARIANA FORTINI MOREIRA
• 2021, Dissertação de Mestrado Secagem em camada de espuma das folhas de alecrim (Rosmarinus officinalis l.), JULIANA BARRETO PEREIRA DE SOUZA
• 2021, Dissertação de Mestrado SECAGEM DA FOLHA DA AMOREIRA NEGRA (Morus nigra L.) PELO METODO DE CAMADA DE ESPUMA (foam mat drying), PALOMA BENEDITA DA SILVA
• 2021, Qualificação de Mestrado SECAGEM DA FOLHA DA AMOREIRA NEGRA (Morus nigra L.) PELO METODO DE CAMADA DE ESPUMA, PALOMA BENEDITA DA SILVA
• 2020, Qualificação de Mestrado Secagem em camada de espuma das folhas de alecrim (Rosmarinus officinalis L.), JULIANA BARRETO PEREIRA DE SOUZA
• 2020, Monografia de Graduação Impacto na formacao e ingresso no mercado de trabalho para discentes de Engenharia Quimica com vivencia em empresa junior na UFPB, THAISSA GABRIELA BERTOLASSI
• 2020, Dissertação de Mestrado SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DA FOLHA DO NONI (Morinda citrifolia L.), ANNA CAROLINE FEITOSA LIMA
• 2020, Dissertação de Mestrado Secagem da Biomassa de Levedura (Rhodotorula glutinis) em camada de espuma (foam-mat drying), WILLIANE SILVA PINHEIRO
• 2020, Dissertação de Mestrado Secagem da Biomassa de Levedura (Rhodotorula glutinis) em camada de espuma (foam-mat drying), WILLIANE SILVA PINHEIRO
• 2020, Dissertação de Mestrado Secagem da folha de guajiru (Chrysobalanus icaco L) pelo metodo de camada de espuma (foam-mat drying) , POLLYANNA CRISTINA GOMES E SILVA
• 2020, Qualificação de Mestrado Secagem em camada de espuma da levedura Rhodotorula Glutinis, WILLIANE SILVA PINHEIRO
• 2020, Dissertação de Mestrado Secagem do Jambo Vermelho (Syzygium malaccense) pelo metodo de Camada de Espuma (foam-mat drying), CLAUDIANA QUEIROZ GOUVEIA
• 2020, Dissertação de Mestrado Secagem em camada de espuma (foam-mat drying) da folha da couve manteiga (Brassica oleracea L.), QUISSI ALVES DA SILVA
• 2020, Dissertação de Mestrado SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DE ARRUDA (RUTA GRAVEOLENS L.), TATIANA DIAS ROMÃO
• 2020, Qualificação de Mestrado Secagem em camada de espuma (foam-mat drying) da folha da couve manteiga (Brassica oleracea L.), QUISSI ALVES DA SILVA
• 2020, Qualificação de Mestrado Secagem em Camada de Espuma (foam-mat drying) da folha do noni (Morinda citrifolia L.), ANNA CAROLINE FEITOSA LIMA
• 2020, Qualificação de Mestrado Secagem da folha de guajiru (Chrysobalanus icaco L) pelo metodo de camada de espuma (foam-mat drying), POLLYANNA CRISTINA GOMES E SILVA
• 2020, Qualificação de Mestrado Cinetica de Secagem de Raspas da Entrecasca do Juazeiro (ZIZIPHUS JOAZEIRO) em Camada de Espuma (FOAM-MAT DRYING), MARIANA FORTINI MOREIRA
• 2020, Qualificação de Mestrado SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DE ARRUDA (RUTA GRAVEOLENS L.), TATIANA DIAS ROMÃO
• 2020, Qualificação de Mestrado Secagem do Jambo Vermelho (Syzygium malaccense) em Camada de Espuma (foam-mat drying), CLAUDIANA QUEIROZ GOUVEIA
• 2020, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO DE FORMULACAO COSMETICA CREME CORPORAL CONTENDO SUCO DA CASCA DO ABACAXI (Ananas comosus L. Merril.), THATYANI CARLA FONSECA JUREMA
• 2020, Dissertação de Mestrado SECAGEM DA POLPA E CASCA DO JUA EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), ELOI NUNES RIBEIRO NETO
• 2020, Monografia de Graduação DETERMINACAO DOS PARAMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DO MASTRUZ (Chenopodium ambrosioides L.), JAQUELYNE MORAIS DE CALDAS
• 2019, Qualificação de Mestrado SECAGEM DA POLPA E CASCA DO JUA EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), ELOI NUNES RIBEIRO NETO
• 2019, Monografia de Graduação DETERMINACAO DOS PARAMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DA ARRUDA (Ruta graveolens L.), WANESSA ELAINE DA SILVA OLIVEIRA
• 2019, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO DE FORMULACAO COSMETICA CONTENDO EXTRATO DE ALGAROBA (Prosopis juliflora Sw DC.) E AVALIACAO DOS SEUS BENEFICIOS NA PELE DE VOLUNTARIOS, ELAINE CRISTINA CASTRO ALMEIDA
• 2019, Dissertação de Mestrado SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA BABOSA PARA UTILIZACAO EM FORMULACAO COSMETICA, KARINA SOARES DO BONFIM
• 2019, Monografia de Graduação ISOTERMA DE ADSORCAO DO PO DO SANGUE BOVINO, PALOMA BENEDITA DA SILVA
• 2019, Tese de Doutorado Processo biotecnologico de producao de edulcorantes a partir do hidrolisado do sisal (Agave sisalana), LORENA LUCENA DE MEDEIROS
• 2019, Dissertação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA ROMA (Punica granatium L.)., JÉSSICA KELLY DA SILVA NEGREIROS
• 2018, Dissertação de Mestrado Estudo da secagem do noni (Morinda citrifolia L ) em camada de espuma, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, Graciele da Silva Campelo Borges
• 2018, Monografia de Graduação Controle de qualidade no processo produtivo de saneantes e produtos de higiene pessoal do Laboratório Piloto de Química Industrial, Josilene de Assis Cavalcante, Karina Soares do Bonfim, Vital de Sousa Queiroz
• 2018, Dissertação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE FERRAMENTA EM EXCEL-VBA PARA CÁLCULO DE PROPRIEDADES DE SUBSTÂNCIAS VIA EQUAÇÃO DE ESTADO BWRS., Josilene de Assis Cavalcante, Michel François Fossy, Nagel Alves Costa, Gilvanilton Ferreira da Silva
• 2018, Dissertação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE UM PACOTE EM PYTHON PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS UTILIZANDO TÉCNICAS DE CONTRIBUIÇÃO DE GRUPOS FUNCIONAIS, Josilene de Assis Cavalcante, Michel François Fossy, Nagel Alves Costa, Giovanilton Ferreira da Silva
• 2018, Dissertação de Mestrado Estudo da cinética de secagem em camada de espuma (foam-mat drying) da hortelã-de-folha-miúda (mentha crispa), Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, MARTA SUELY MADRUGA
• 2018, Dissertação de Mestrado Estudo da secagem do ovo de pata em camada de espuma (foam-mat drying), Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, MARTA SUELY MADRUGA
• 2018, Monografia de Graduação Processo de produção do suco de abacaxi concentrado da Suconor S/A, Josilene de Assis Cavalcante, Sharline Florentino de Melo Santos, Débora Jamila Nobrega de Melo
• 2018, Dissertação de Mestrado Produção e caracterização de enzimas produzidas por Penicillium sp FSDE 15 usando bagaço de malte, Josilene de Assis Cavalcante, Sharline Florentino de Melo Santos, Andrea Farias de Almeida, CARLOS ALBERTO BISPO DE SOUSA
• 2018, Monografia de Graduação Processo de produção do suco de abacaxi concentrado da SUCONOR S/A, Josilene de Assis Cavalcante, Sharline Florentino de Melo Santos, Débora Jamila Nobrega de Melo
• 2018, Monografia de Graduação Análise de custo da produção de amoxicilina via rota enzimática, Josilene de Assis Cavalcante, Genaro Zenaide Clericuzi, ANDREA LOPES DE OLIVEIRA FERREIRA, Giovanilton Ferreira da Silva
• 2018, Dissertação de Mestrado COMPOSTOS FENÓLICOS E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DA CASCA DO FRUTO DO MANDACARU (cereus jamacaru) EM PÓ OBTIDO EM SECADOR DE LEITO FIXO, Josilene de Assis Cavalcante, Líbia de Sousa Conrado Oliveira, Vimário Simões Silva, José Nilton Silva
• 2018, Monografia de Graduação Destoxificação de furfural presente em licor lignocelulósico por meio da adsorção via carvão ativado, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato da Silva, Vital de Sousa Queiroz
• 2018, Monografia de Graduação Elaboração de mapas de riscos do Laboratório de Fenômenos de Transporte do Departamento de Engenharia Química da UFPB, Josilene de Assis Cavalcante, Genaro Zenaide Clericuzi, ANDREA LOPES DE OLIVEIRA FERREIRA, Giovanilton Ferreira da Silva
• 2018, Dissertação de Mestrado SECAGEM DA FOLHA DA GRAVIOLA (Annona muricata Linn) PELO METODO DE CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), BÁRBARA FREIRE DE OLIVEIRA
• 2018, Qualificação de Mestrado OBTENCAO DO PO DA BABOSA (Aloe vera), POR MEIO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), e FORMULACAO COSMETICA: XAMPU E CONDICIONADOR CONTENDO O EXTRATO EM PO DE ALOE VERA., KARINA SOARES DO BONFIM
• 2018, Qualificação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA ROMA (Punica granatium L.)., JÉSSICA KELLY DA SILVA NEGREIROS
• 2018, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO E AVALIACAO SENSORIAL DE FORMULACAO COSMETICA CAPILAR CONTENDO POLPA DE CAJA (Spondias mombin L.), JULIANA RAMOS E SILVA
• 2018, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA FOLHA DO NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.), Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Melânia Lopes Cornélio (Examinadora) Sanierlly da Paz do Nascimento (Examinadora)
• 2018, Qualificação de Mestrado SECAGEM DA FOLHA DA GRAVIOLA (Annona muricata Linn) PELO METODO DE CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING)., BÁRBARA FREIRE DE OLIVEIRA
• 2018, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMADO FRUTO DO JUAZEIRO (ZIZIPHUS JOAZEIRO M.), Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Ana Carolina Nóbrega Leite (Examinadora) Tamires dos Santos Pereira (Examinadora)
• 2018, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DEESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DA FOLHADO JUÁ (ZIZIPHUS JOAZEIROMART.), Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Ana Carolina Nóbrega Leite (Examinadora) Eudézia Rodrigues Mangueira (Examinadora)
• 2018, Monografia de Graduação ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DDE RASPAS DA ENTRECASCA DO JUAZEIRO (ZIZIPHUS JOAZEIRO) EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), Josilene de Assis Cavalcante - (Orientadora) Andrea Lopes de Oliveira Ferreira - (Examinadora) Rafael Farias de Oliveira (Examinador)
• 2018, Monografia de Graduação WILLIANE SILVA PINHEIROCINÉTICA DE SECAGEM DA GEMA DO OVO DE CODORNA EM CAMADA DEESPUMA (FOAM-MAT DRYING, Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Sanierlly da Paz do Nascimento (Avaliadora) Karina Soares do Bonfim (Avaliadora)
• 2018, Dissertação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE FERRAMENTA EM EXCEL-VBA PARA CALCULO DE PROPRIEDADES DE SUBSTANCIAS VIA EQUACAO DE ESTADO DO TIPO BWRS, MONAYSA KELLY V ARAUJO DOS SANTOS
• 2018, Dissertação de Mestrado PRODUCAO E CARACTERIZACAO DE ENZIMAS PRODUZIDAS POR Penicillium sp FSDE 15 USANDO BAGACO DE MALTE, MARCOS EUGÊNIO DE ALEIXO JÚNIOR
• 2018, Dissertação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE UM APLICATIVO EM PYTHON PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES TERMOFISICAS UTILIZANDO CONTRIBUICAO DE GRUPOS FUNCIONAIS, JHONNATHA DE ANDRADE MONTEIRO
• 2018, Dissertação de Mestrado ESTUDO DA CINETICA DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DA HORTELA-DE-FOLHA-MIUDA (MENTHA CRISPA), ANA CAROLINA NÓBREGA LEITE
• 2018, Dissertação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DO OVO DE PATA, EUDEZIA RODRIGUES MANGUEIRA
• 2018, Dissertação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM DO NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.) EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), SANIERLLY DA PAZ DO NASCIMENTO
• 2017, Monografia de Graduação Processo produtivo de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Ana Flávia Santos Coelho
• 2017, Monografia de Graduação Acompanhamento do processo de produção de saneantes e produtos de higiene pessoal, Josilene de Assis Cavalcante, Karina Soares do Bonfim, Vital de Sousa Queiroz
• 2017, Monografia de Graduação Avaliação e caracterização dos adsorventes carvão ativado e argila bentonita na remoção do inibidor fermentativo furfural, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Joelma Morais Ferreira, Rênnio Felix de Sena
• 2017, Monografia de Graduação Capacitação em procedimentos de análise executadas no Laboratório de Microbiologia Industrial, Josilene de Assis Cavalcante, ANDREA LOPES DE OLIVEIRA FERREIRA, Ana Flávia Santos Coelho
• 2017, Monografia de Graduação Controle de qualidade do processo de produção de saneantes do LAPQ, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Ana Flávia Santos Coelho
• 2017, DESENVOLVIMENTO DE APLICATIVO EXCEL/VBA PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES FÍSICAS, DE TRANSPORTE E DE EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, CARLOS ALBERTO BISPO DE SOUSA
• 2017, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO DE APLICATIVO EXCEL/VBA PARA PROBLEMAS DE EQUILÍBRIO LÍQUIDO-VAPOR USANDO O MÉTODO UNIFAC, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, ANDREA LOPES DE OLIVEIRA FERREIRA
• 2017, Dissertação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE APLICATIVO PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES VOLUMÉTRICAS, RESIDUAIS E TERMODINÂMICAS E AVALIAÇÃO DE EQUAÇÕES CÚBICAS, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, Jackson Araújo de Oliveira, LEOPOLDO OSWALDO ALCAZÁR ROJAS
• 2017, DESENVOLVIMENTO DE FERRAMENTA EM EXCEL-VBA PARA CÁLCULO DE PROPRIEDADES DE SUBSTÂNCIAS VIA EQUAÇÃO DE ESTADO BWRS., Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, Giovanilton Ferreira da Silva
• 2017, DESENVOLVIMENTO DE UM PACOTE EM PYTHON PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS UTILIZANDO TÉCNICAS DE CONTRIBUIÇÃO DE GRUPOS FUNCIONAIS, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, Giovanilton Ferreira da Silva
• 2017, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTO E ESTUDOS DE CASOS PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES RESIDUAIS A PARTIR DE TABELAS DE PROPRIEDADES TERMODINÂMICAS E DADOS VOLUMÉTRICOS, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, ANDREA LOPES DE OLIVEIRA FERREIRA
• 2017, Dissertação de Mestrado Desenvolvimento de aplicativo EXCEL/VBA para estimativa de propriedades físicas e termodinâmicas usando grupos funcionais, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, LEOPOLDO OSWALDO ALCAZÁR ROJAS, José Marcos Francisco da Silva
• 2017, Monografia de Graduação Desenvolvimento de um destilador de água a partir de estudos de transferência de calor com mudança de fase, Josilene de Assis Cavalcante, Genaro Zenaide Clericuzi, Luciano Farias de Almeida
• 2017, Estudo da cinética de secagem em camada de espuma (foam-mat drying) da hortelã-de-folha-miúda (mentha crispa), Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato, Nagel Alves Costa, MARTA SUELY MADRUGA
• 2017, Estudo da secagem do noni (Morinda citrifolia L ) em camada de espuma, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, Graciele da Silva Campelo Borges
• 2017, Estudo da secagem do ovo de pata em camada de espuma (foam-mat drying), Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, MARTA SUELY MADRUGA
• 2017, Monografia de Graduação Legislação e procedimentos para abertura de uma indústria de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Marcelo Barbosa Muniz
• 2017, Monografia de Graduação Processos de produção de saneantes domissanitários no Laboratório Piloto de Química, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Ana Flávia Santos Coelho
• 2017, Monografia de Graduação Processos de produção e projeto arquitetônico em uma indústria de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Ana Flávia Santos Coelho
• 2017, Produção e caracterização de enzimas produzidas por penicillium sp FSDE15 usando bagaço de malte, Josilene de Assis Cavalcante, Sharline Florentino de Melo Santos, Andrea Farias de Almeida, CARLOS ALBERTO BISPO DE SOUSA
• 2017, Monografia de Graduação Resultado financeiro de uma futura empresa de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Marcelo Barbosa Muniz
• 2017, Monografia de Graduação Viabilidade de implantação de uma microempresa de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Marcelo Barbosa Muniz
• 2017, Monografia de Graduação Controle da qualidade no processo produtivo de saneantes e produtos de higiene pessoal do Laboratório Piloto de Química, Josilene de Assis Cavalcante, Karina Soares do Bonfim, Vital de Sousa Queiroz
• 2017, DESENVOLVIMENTO DE APLICATIVO PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES VOLUMÉTRICAS, RESIDUAIS E TERMODINÂMICAS E AVALIAÇÃO DE EQUAÇÕES CÚBICAS, Josilene de Assis Cavalcante, Nagel Alves Costa, Andrea Farias de Almeida, LEOPOLDO OSWALDO ALCAZÁR ROJAS
• 2017, Dissertação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DO SANGUE BOVINO, Josilene de Assis Cavalcante, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, MARTA SUELY MADRUGA
• 2017, Monografia de Graduação Legislação e procedimentos para abertura de uma indústria de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Marcelo Barbosa Muniz
• 2017, Monografia de Graduação Processo produtivo de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Ana Flávia Santos Coelho
• 2017, Monografia de Graduação Resultado financeiro de uma futura empresa de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Marcelo Barbosa Muniz
• 2017, Monografia de Graduação Viabilidade de implantação de uma microempresa de saneantes, Josilene de Assis Cavalcante, Vital de Sousa Queiroz, Marcelo Barbosa Muniz
• 2017, Qualificação de Mestrado ESTUDO DA CINETICA DE SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DA HORTELA-DE-FOLHA-MIUDA (MENTHA CRISPA), ANA CAROLINA NÓBREGA LEITE
• 2017, Qualificação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM DO OVO DE PATA EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), EUDEZIA RODRIGUES MANGUEIRA
• 2017, Qualificação de Mestrado PRODUCAO E CARACTERIZACAO DE ENZIMAS PRODUZIDAS POR Penicillium sp FSDE15 USANDO BAGACO DE MALTE, MARCOS EUGÊNIO DE ALEIXO JÚNIOR
• 2017, Qualificação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM DO NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.) EM CAMADA DE ESPUMA, SANIERLLY DA PAZ DO NASCIMENTO
• 2017, Qualificação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE UM PACOTE EM PYTHON PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES TERMOFISICAS UTILIZANDO TECNICAS DE CONTRIBUICAO DE GRUPOS FUNCIONAIS, JHONNATHA DE ANDRADE MONTEIRO
• 2017, Qualificação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE FERRAMENTA EM EXCEL-VBA PARA CALCULO DE PROPRIEDADES DE SUBSTANCIAS VIA EQUACAO DE ESTADO BWRS, MONAYSA KELLY V ARAUJO DOS SANTOS
• 2017, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA(FOAM-MATDRYING) DO JUAZEIRO (ZIZIPHUS JOAZEIRO), Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Antônio Luiz Albuquerque Gomes (Examinador) Marcelo Barbosa Muniz (Examinador)
• 2017, Dissertação de Mestrado Desenvolvimento de aplicativo EXCEL/VBA para estimativa de propriedades fisicas e termodinamicas utilizando grupos funcionais, FERNANDA DA SILVA OLIVEIRA
• 2017, Dissertação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DO SANGUE BOVINO, RAFAEL FARIAS DE OLIVEIRA
• 2017, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DA CLARA E DA GEMA DOOVO DE PATA, Josilene de Assis Cavalcante – (Orientadora) Veruscka Araújo Silva – (Examinadora) Julice Dutra Lopes - (Examinadora)
• 2017, Qualificação de Mestrado Desenvolvimento de aplicativo EXCEL/VBA para estimativas de propriedades fisicas, de transporte e de equilibrio liquido-vapor, FERNANDA DA SILVA OLIVEIRA
• 2017, Monografia de Graduação ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DE NONI (MorindacitrifoliaLinn)EMCAMADA DE ESPUMA, Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Sharline Florentino de Melo Santos (Examinadora) Márcia Ferraz Pinto (Examinadora)
• 2017, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DE HORTELÃ-DAFOLHA-MIÚDA (Mentha crispa), Josilene de Assis Cavalcante- (Orientadora) Sharline Florentino de Melo Santos - (Avaliadora) Veruscka Araújo da Silva - (Avaliadora)
• 2017, Monografia de Graduação PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DA BLENDA POLIMÉRICA DE GOMA GUAR E CARBOXIMETILCELULOSE PARA REVESTIMENTO DE JABUTICABA, Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Claudia Menegaz Zaccaron Cristiano (Co-Orientadora) Genaro Zenaide Clericuzi
• 2017, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DO MASTRUZ (Chenopodium ambrosioides L.), Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Flávio Luiz Honorato da Silva (Examinador) Veruscka Araújo da Silva (Examinadora)
• 2017, Monografia de Graduação APROVEITAMENTO DOS RESÍDUOS INDÚSTRIAIS DAS USINAS, Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Andreia Lopes de Oliveira Ferreira (Examinadora) Marcelo Barbosa Muniz (Examinador)
• 2017, Qualificação de Mestrado ESTUDO DA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DO SANGUE BOVINO, RAFAEL FARIAS DE OLIVEIRA
• 2017, Dissertação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE APLICATIVO PARA ESTIMATIVA DE PROPRIEDADES VOLUMETRICAS, RESIDUAIS E TERMODINAMICAS E AVALIACAO DE EQUACOES CUBICAS , LEVI GOMES DE OLIVEIRA
• 2017, Monografia de Graduação ESTUDO DA SECAGEM DA ALOE VERA (BABOSA) EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), Profa. Dra.Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Profa. Dra. Melânia Lopes Cornélio (Avaliadora) Prof. Dr. Carlos Alberto Bispo de Sousa (Avaliador)
• 2017, Qualificação de Mestrado DESENVOLVIMENTO DE APLICATIVO PARA ESTIMATIVA DE PROPRIEDADES VOLUMETRICAS, RESIDUAIS E TERMODINAMICAS E AVALIACAO DE EQUACOES CUBICAS , LEVI GOMES DE OLIVEIRA
• 2016, Tese de Doutorado Estudo da Dinâmica de Secagem em um Secador Rotatório com Alimentação Intermitente, Severino R. Farias Neto, Domingos Fabiano de Santana Souza, Jackson Araújo de Oliveira, Sebastião Ribeiro Ferreira, Josilene de Assis Cavalcante
• 2016, Monografia de Graduação DESENVOLVIMENTOS DE APLICATIVOS EXCEL/VBA PARA ESTIMATIVAS DE PROPRIEDADES TERMOFÍSICAS, COEFICIENTE DE ATIVIDADE À DILUIÇÃO INFINITA E VERIFICAÇÃO DE AZEOTROPIA, Nagel Alves Costa, Sharline Florentino de Melo Santos, Josilene de Assis Cavalcante
• 2016, Tese de Doutorado ESTUDO DA BIOSSORÇÃO DE Pb2+ E Cu2+ COM LEVEDURA E CASCA DE CAMARÃO, Flávio Luiz Honorato Silva, Maurício A. Motta, Joelma Morais Ferreira, Marcia Silva do Nascimento, Petronio Alves Coelho Filho, Nelson Medeiros de Lima Filho, Mohand Benachour, Josilene de Assis Cavalcante
• 2016, Monografia de Graduação ESTUDO DA SECAGEM DA GEMA DO OVO CAPOEIRA EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING), Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Veruscka Araújo da Silva (Examinadora) Alana Carolyne Crispim (Examinadora)
• 2016, Monografia de Graduação ESTUDO DA CINÉTICA DE SECAGEM DA GEMA DO OVO DE GRANJA EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) E A CARACTERIZAÇÃO DO PRODUTO OBTIDO, Profa. Dra. Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Profa. Dra. Veruscka Araújo Silva (Examinadora) Profa. Alana Crispim (Examinadora)
• 2015, Monografia de Graduação ANODIZAÇÃO INTERNA DE TUBOS DE ALUMÍNIO UTILIZADOS EM AQUECEDORES SOLARES, Sharline Florentino de Melo Santos, Genaro Zenaide Clericuzi, Josilene de Assis Cavalcante
• 2015, Monografia de Graduação Avaliação de argilomineral na adsorção do corante (reactive yellow 145) proveniente de efluente têxtil, Genaro Zenaide Clericuzi, Veruscka Araújo Silva, Josilene de Assis Cavalcante
• 2015, Monografia de Graduação CONTROLE DE QUALIDADE DA PRODUÇÃO DE POLPA DE FRUTAS DA EMPRESA IDEAL, Sharline Florentino de Melo Santos, Andrea Farias de Almeida, Josilene de Assis Cavalcante
• 2015, Monografia de Graduação Desenvolvimento de aplicativos para estimativas da viscosidade de gases e líquidos e propriedades volumétricas, Flávio Luiz Honorato Silva, Nagel Alves Costa, Josilene de Assis Cavalcante
• 2015, Monografia de Graduação Desenvolvimento de novo sabor de polpa mista para comercialização, Genaro Zenaide Clericuzi, Veruscka Araújo Silva, Josilene de Assis Cavalcante
• 2015, Dissertação de Mestrado Enriquecimento nutricional da mistura de bagaço de caju e brotos de palma por processos biotecnológicos para uso na alimentação humana, Osvaldo Soares da Silva, Mércia Melo de Almeida, Ângela Maria Santiago, Josilene de Assis Cavalcante
• 2015, Monografia de Graduação DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DE SANGUE BOVINO, Profa. Dra. Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Profa. Dra. Veruscka Araújo Silva (Examinadora) Profa. Alana Carolyne Crispim (Examinador)
• 2015, Monografia de Graduação SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA POLPA DO FRUTO NONI (Morinda citrofolia Linn) - ESTUDO PRELIMINAR, Josilene de Assis Cavalcante (Orientadora) Veruscka Araújo Silva (Examinadora) Márcia Ferraz Pinto (Examinadora) Pós-doutoranda do CNPq
• 2014, Monografia de Graduação Monitoramento de efluente têxtil e proposta de adequação do tratamento para reuso do efluente, Vivian Stumpf Madeira, Sharline Florentino de Melo Santos, Josilene de Assis Cavalcante
• 2014, Monografia de Graduação Tratamento terciário de esgoto sanitário visando o reuso da água, Vivian Stumpf Madeira, Genaro Zenaide Clericuzi, Josilene de Assis Cavalcante
• 2014, Monografia de Graduação Síntese de celulase por cultivo em estado sólido: otimização do processo de extração, Sharline Florentino de Melo Santos, Ulrich Vasconcelos da Rocha Gomes, Josilene de Assis Cavalcante
• 2013, Tese de Doutorado Tratamento de efluentes por processo de biossorção em leito fluidizado, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Líbia de Sousa Conrado Oliveira, Eliane Bezerra Cavalcanti, Rucilana Patrícia Bezerra Cabral, Josilene de Assis Cavalcante
• 2013, Tratamento de efluentes por processo de biossorção em leito fluidizado, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Líbia de Sousa Conrado Oliveira, Eliane Bezerra Cavalcanti, Rucilana Patrícia Bezerra Cabral, Josilene de Assis Cavalcante
• 2013, Dissertação de Mestrado Produção de etanol neutro a partir do soro de queijo coalho por destilação convencional, Mércia Melo de Almeida, Ângela Maria Santiago, Josilene de Assis Cavalcante
• 2013, Tese de Doutorado Desenvolvimento de um sistema de secagem para sangue bovino proveniente de abatedouros, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Osvaldo Soares da Silva, Nagel Alves Costa, Marcello Maia de Almeida, Marcelo Bezerra Grilo, Josilene de Assis Cavalcante
• 2012, Monografia de Graduação Estudo da produção e das características físico-químicas do fermentado de caju + umbu-cajá, Mércia Melo de Almeida, Sharlene K. S. Carmo, Josilene de Assis Cavalcante
• 2010, Dissertação de Mestrado Estudo da secagem de resíduos agroindustriais do processamento do maracujá para ração animal, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Líbia de Sousa Conrado Oliveira, Domingos Fabiano de Santana Souza, Josilene de Assis Cavalcante
• 2009, Dissertação de Mestrado Estudo do recobrimento em leito de jorro e dissolução in vitro do extrato fitoterápico de quebra-pedra, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Osvaldo Soares da Silva, Sandra Cristina dos Santos Rocha, Josilene de Assis Cavalcante
• 2009, Dissertação de Mestrado Estudo da dissolução in vitro de grânulos de quebra-pedra (Phyllanthus niruri L), Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Osvaldo Soares da Silva, Sandra Cristina dos Santos Rocha, Josilene de Assis Cavalcante
• 2008, Monografia de Graduação Estudo da utililização de resíduos agroindustriais em processos biotecnológicos, Flávio Luiz Honorato, Líbia de Sousa Conrado Oliveira, Josilene de Assis Cavalcante
• 2008, Monografia de Graduação Área de utilidades da Refinaria de Alumina do Norte do Brasil S.A. - ALUNORTE, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Flávio Luiz Honorato Silva, Josilene de Assis Cavalcante
• 2008, Tese de Doutorado Novos catalisadores a base de argilas para produção do biodiesel, Maria Wilma Nunes Cordeiro Carvalho, Flávio Luiz Honorato Silva, Líbia de Sousa Conrado Oliveira, Marta Maria da Conceição, Donato Alexandre Gomes Aranda, Josilene de Assis Cavalcante
• 2008, Novos catalisadores a base de argilas para produção de biodiesel, Maria Wilma Nunes Cordeiro Carvalho, Flávio Luiz Honorato Silva, Líbia de Sousa Conrado Oliveira, Marta Maria da Conceição, Josilene de Assis Cavalcante
• 2008, Dissertação de Mestrado Estudo do recobrimento em leito de jorro e dissolução in vitro do extrato fitoterápico de quebra-pedra, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Osvaldo Soares da Silva, Josilene de Assis Cavalcante
• 2008, Dissertação de Mestrado Avaliação do desempenho do catalisador a bae a-Al2O3 na transesterificação do óleo de soja para obtenção de biodiesel, Maria Wilma Nunes Cordeiro Carvalho, Ana Cristina Figueiredo de Melo Costa, Normanda Lino de Freitas, Josilene de Assis Cavalcante
• 2008, Dissertação de Mestrado Avaliação do desempenho do catalisador a base a-Al2O3 na transesterificação do óleo de soja para obtenção de biodiesel, Maria Wilma Nunes Cordeiro Carvalho, Ana Cristina Figueiredo de Melo Costa, Normanda Lino de Freitas, Josilene de Assis Cavalcante
• 2007, Secagem de fatias de caju em secador de bandejas, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, João Evangelista do Carmo, Josilene de Assis Cavalcante
• 2007, Tese de Doutorado Secagem de fatias de caju (anacardium accidentale L.) em secador de bandejas, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, João Evangelista do Carmo, Mário Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti Mata, Maria de Fátima Dantas de Medeiros, Gabriel Francisco da Silva, Josilene de Assis Cavalcante
• 2007, Monografia de Graduação Purificação de efluentes por adsorção de metais utilizando da biomassa (bagaço da cana-de-açúcar), Líbia de Sousa Conrado Oliveira, Laura Hecker de Carvalho, Josilene de Assis Cavalcante
• 2007, Monografia de Graduação Otimização das condições de trabalho: segurança, saúde e preservação do meio ambiente., Osvaldo Soares da Silva, Ana Paula Trindade Rocha, Josilene de Assis Cavalcante
• 2007, Enriquecimento protéico de resíduos agroindustriais por bioconversão para utilização como suplemento protéico na alimentação animal, Flávio Luiz Honorato Silva, Josivanda Palmeira Gomes de Gouveia, Rossana Maria Feitosa de Figueiredo, Josilene de Assis Cavalcante
• 2007, Tese de Doutorado Enriquecimento nutricional por bioconversão de resíduos agroindustriais para utilização na alimentação animal, Flávio Luiz Honorato, Rossana Maria Feitosa de Figueiredo, Roberta Targino Pinto Correia, Lúcia de Fátima Araújo, Josivanda Palmera Gomes Gouveia, Josilene de Assis Cavalcante
• 2007, Monografia de Graduação Desenvolvimento de softwares para modelos de atividade, ELV e Destilação Short-Cut, Nagel Alves Costa, Líbia de Sousa Conrado Oliveira, Josilene de Assis Cavalcante
• 2006, Secagem de fatias de caju em secador de bandejas, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, João Evangelista do Carmo, Edson Leandro de Oliveira, Mário Eduardo Rangel Moreira Cavalcanti Mata, Josilene de Assis Cavalcante
• 2006, Processamento de plantas medicinais para obtenção de extratos secos e líquidos, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Osvaldo Soares da Silva, Marcello Maia de Almeida, Maria de Fátima Dantas de Medeiros, Josilene de Assis Cavalcante
• 2005, Tese de Doutorado Eletroosmose aplicada na remediação de solos contaminados com resíduos orgânicos derivados de indústria do petróleo, Eudésio de Oliveira Vilar, Josealdo Tonholo, Carmem Lúcia S Zanta, João Inácio Soletti, Flora Nelly B de Nahui, Josilene de Assis Cavalcante
• 2005, Tese de Doutorado Estudo da adsorção de contaminantes orgânicos provenientes da água de extração de petróleo em coluna de leito fixo utilizando biomassas como adsorvente, Flávio Luiz Honorato da Silva, Odélsia Leonor Sanchez de Alsina, Ricardo Rodrigues da Cunha Pinho, Everaldo Silvano dos Santos, Maria Wilma Nunes Cordeiro Carvalho, Josilene de Assis Cavalcante
• 2004, Secagem de Fatias de caju (Anacardium Occidentale L.) em secador de bandejas, Odélsia Leonor Sanchez de Alsina, Maria de Fátima Dantas Medeiros, Josilene de Assis Cavalcante
• 2004, Dissertação de Mestrado Higienização de lodo de esgoto por meio de vermicompostagem, Vera Lúcia Antunes de Lima, Paula Franssinetti Cavalcanti Catunda, Antônio Ricardo Santos de Andrade, Josilene de Assis Cavalcante
• 2004, Enriquecimento protéico de resíduos agroindustriais por bioconversão para utilização como suplemento protéico na alimentação animal., Flávio Luiz Honorato da Silva, Josivanda P Gomes Gouveia, Josilene de Assis Cavalcante
• 2004, Monografia de Graduação SETUP - Troca rápida de ferramentas, José Correia Guedes, Augusto Pereira de Souza, Josilene de Assis Cavalcante
• 2003, Estudo da Produção de Pectinases através da Fermentação Semi-Sólida usando Resíduos da Agroindústria do Caju, Flávio Luiz Honorato da Silva, Ramdayal Swarnarkar, Josilene de Assis Cavalcante
• 2003, Bioadsorção de Metais Pesados em Efluentes Industriais, Odelsia Leonor Sanchez de Alsina, Flávio Luiz Honorato da Silva, Eudésio de Oliveira Vilar, Josilene de Assis Cavalcante

Prêmios Recebidos (3)

• 2026, Primeiro Lugar na categoria oral no 38º Congresso Brasileiro de Cosmetologia., Nacional
• 2017, Professor Delby Fernandes de Medeiros, Nacional
• 2016, PREMIAÇÃO ENIC, Local

Bolsas Obtidas (2)

• INICIAÇÃO CIENTÍFICA, , 08/2018 , 07/2019 ,
• INICIAÇÃO CIENTÍFICA, , 08/2017 , 07/2018 ,

Organização de Eventos, Consultorias, Edição e Revisão de Períodicos (2)

• 2009,, , Nacional,
• 2008,, Centro de Convenções Raimundo Asfora, Nacional,

Trabalho de Fim de Curso(17)

• Definição de parâmetros para a secagem em camada de espuma do fruto do juazeiro (ziziphus joazeiro m.), DANIEL ARNÓBIO DANTAS DA SILVA , 11/2018
• Definição de parâmetros para a secagem em camada de espuma (foam drying) da folha do Juá (Ziziphus joazeiro Mart.), ANANDA OLIVEIRA MUNIZ , 09/2018
• DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DA FOLHA DO NONI (MORINDA CITRIFOLIA L.), RAYANNE DA SILVA BARROS , 11/2018
• SANGUE BOVINO EM PÓ ANÁLISES FÍSICAS, PALOMA BENEDITA DA SILVA , 03/2019
• SECAGEM DA POLPA DO FRUTO DO CACAUEIRO EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM- MAT DRYING). PARTE 1, IASMYN IRENNY DE SOUZA COSTA , 10/2019
• DETERMINAÇÃO DOS PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DA ARRUDA (Ruta graveolens L.), WANESSA ELAINE DA SILVA OLIVEIRA , 10/2019
• DETER,OMAÇÃO DOS PARAMETROS PARA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DO MASTRUZ, JAQUELYNE MORAIS DE CALDAS , 03/2020
• Impacto na formação e ingresso no mercado de trabalho para discentes de Engenharia Química com vivência em empresa júnior na UFPB, THAISSA GABRIELA BERTOLASSI , 12/2020
• Definição de parâmetros para a secagem em camada de espuma da clara e da gema do ovo de guiné (Numida meleagris), GENIELLEN MARIA PAIVA COSTA DE MÉLO , 06/2022
• ANÁLISES DA ESPUMA DA FOLHA DO NONI (Morinda citrifolia L.) E DO SEU PÓ OBTIDO PELA SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, TAINA CAMILA ALVES DOS SANTOS , 01/2023
• Higienização de indústrias de alimentos, LUANA EMANOELLY CAVALCANTE ADDOBBATI , 06/2023
• DETERMINAÇÃO DOS PARÂMETROS PARA A SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA (FOAM-MAT DRYING) DAS FOLHAS DA CANELA (Cinnamomum verum), FERNANDA KARLA FERREIRA DA SILVA , 06/2023
• intitula-se:ESTUDO DO ARMAZENAMENTO DO EXTRATO DAS FOLHAS DE SISAL (Agave sisalana) EM PÓ OBTIDO POR SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA, MARTHA MARIA GOMES NÓBREGA , 10/2023
• ESTUDO COMPARATIVO DE DIFERENTES CARGAS ADICIONADAS AO POLIPROPILENO PARA APLICAÇÃO NA INDÚSTRIA AUTOMOBILÍSTICA, NATALIA ALVES LAURIANO , 10/2023
• BAGAÇO DO SISAL (Agave sisalana): OBTENÇÃO E AJUSTE MATEMÁTICO DAS CURVAS DE SECAGEM E ISOTERMAS DE ADSORÇÃO, VITTORYAN MIKHAEL DOS SANTOS FIGUEIRÊDO , 04/2025
• RECUPERAÇÃO DE ÓLEO DE SOJA RESIDUAL PARADESENVOLVIMENTO DE REDE EPÓXI/ÁCIDO CATALISADA POR Al(OTf)3, JOSÉ VINÍCIUS MELO BARRETO , 07/2025
• SECAGEM EM CAMADA DE ESPUMA DE FOLHAS DE KALANCHOELAETIVIRENS: TESTES PRELIMINARES PARA DEFINIÇÃO DE PARÂMETROS, LARISSA OLIVEIRA MUNIZ , 03/2026

Orientações de Pós-Graduação (43)

• Doutorado, RAIMUNDA VALDENICE DA SILVA FREITAS, 10/2018 - 07/2022 , Concluída em
• Mestrado, ANNA CAROLINE FEITOSA LIMA, 08/2018 - , Concluída em 11/2020
• Mestrado, POLLYANNA CRISTINA GOMES E SILVA, 08/2018 - , Concluída em 08/2020
• Mestrado, POLLYANNA CRISTINA GOMES E SILVA, 08/2018 - , Concluída em 08/2020
• Mestrado, QUISSI ALVES DA SILVA, 08/2018 - , Concluída em 07/2020
• Mestrado, QUISSI ALVES DA SILVA, 08/2018 - , Concluída em 07/2020
• Mestrado, PALOMA BENEDITA DA SILVA, 04/2019 - , Concluída em 02/2021
• Mestrado, PALOMA BENEDITA DA SILVA, 04/2019 - , Concluída em 02/2021
• Mestrado, JULIANA BARRETO PEREIRA DE SOUZA, 04/2019 - , Concluída em 03/2021
• Mestrado, JULIANA BARRETO PEREIRA DE SOUZA, 04/2019 - , Concluída em 03/2021
• Mestrado, MARIANA FORTINI MOREIRA, 08/2018 - , Concluída em 06/2021
• Mestrado, MARIANA FORTINI MOREIRA, 08/2018 - , Concluída em 06/2021
• Mestrado, ELAINE CRISTINA CASTRO ALMEIDA, 04/2020 - , Concluída em 03/2022
• Mestrado, ELAINE CRISTINA CASTRO ALMEIDA, 04/2020 - , Concluída em 03/2022
• Mestrado, IASMYN IRENNY DE SOUZA COSTA, 04/2020 - , Concluída em 03/2022
• Mestrado, IASMYN IRENNY DE SOUZA COSTA, 04/2020 - , Concluída em 03/2022
• Mestrado, MARTHA MARIA GOMES NÓBREGA, 03/2024 - , Concluída em 12/2025
• Mestrado, MARTHA MARIA GOMES NÓBREGA, 03/2024 - , Concluída em 12/2025
• Mestrado, VICTÓRIA SHIRLEY CÂMARA FERREIRA, 04/2021 - , Concluída em 08/2023
• Mestrado, VICTÓRIA SHIRLEY CÂMARA FERREIRA, 04/2021 - , Concluída em 08/2023
• Mestrado, YNIS THACIANE FELIX DA SILVA, 03/2022 - , Concluída em 02/2024
• Mestrado, YNIS THACIANE FELIX DA SILVA, 03/2022 - , Concluída em 02/2024
• Mestrado, WILMA KARLA VASCONCELOS DA SILVA, 03/2022 - , Concluída em 08/2024
• Mestrado, WILMA KARLA VASCONCELOS DA SILVA, 03/2022 - , Concluída em 08/2024
• Mestrado, GENIELLEN MARIA PAIVA COSTA DE MÉLO, 03/2023 - , Concluída em 02/2025
• Mestrado, GENIELLEN MARIA PAIVA COSTA DE MÉLO, 03/2023 - , Concluída em 02/2025
• Mestrado, VITTORYAN MIKHAEL DOS SANTOS FIGUEIRÊDO, 03/2026 - , Orientação em Andamento
• Mestrado, GABRIEL ALEXANDRE CLEMENTE AMARAL, 07/2025 - , Orientação em Andamento
• Mestrado, ANDRESSA CLAUDIA DA SILVA SANTANA CAVALCANTE, 06/2020 - 04/2022 , Concluída em
• Mestrado, WILLIANE SILVA PINHEIRO, 08/2018 - 03/2021 , Concluída em
• Mestrado, ARTHUR FELIPE PEREIRA DE JESUS, 04/2019 - 05/2021 , Concluída em
• Mestrado, MARIA RAYANNE LIMA DE MORAES, 04/2019 - 02/2022 , Concluída em
• Mestrado, TATIANA DIAS ROMÃO, 08/2018 - 07/2020 , Concluída em
• Mestrado, ELOI NUNES RIBEIRO NETO, 04/2018 - , Concluída em 03/2020
• Mestrado, RAFAEL FARIAS DE OLIVEIRA, 08/2015 - , Concluída em 08/2017
• Mestrado, KARINA SOARES DO BONFIM, 04/2017 - , Concluída em 03/2019
• Mestrado, BÁRBARA FREIRE DE OLIVEIRA, 04/2017 - , Concluída em 12/2018
• Mestrado, JESSICA KELLY DA SILVA NEGREIROS, 04/2017 - , Concluída em 02/2019
• Mestrado, ANA CAROLINA NOBREGA LEITE, 04/2016 - , Concluída em 03/2018
• Mestrado, SANIERLLY DA PAZ DO NASCIMENTO, 04/2016 - , Concluída em 03/2018
• Mestrado, CLAUDIANA QUEIROZ GOUVEIA, 08/2018 - , Concluída em 07/2020
• Mestrado, ANNA CAROLINE FEITOSA LIMA, 08/2018 - , Concluída em 11/2020
• Mestrado, EUDEZIA RODRIGUES MANGUEIRA, 04/2016 - , Concluída em 03/2018