PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA ANIMAL (PPGCAN)

CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS (CCA)

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Banca de DEFESA: LUAYNE MORAIS CORREA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: LUAYNE MORAIS CORREA
DATA: 30/09/2025
HORA: 14:00
LOCAL: AUDITÓRIO DO PPGCAN
TÍTULO: PARÂMETROS HEMATOLÓGICOS E BIOQUÍMICOS DE CODORNAS EUROPEIAS (COTURNIX COTURNIX COTURNIX) ALIMENTADAS COM DIETAS COM DIFERENTES PERFIS DE FIBRA, COM E SEM SUPLEMENTAÇÃO DE ESTIMBIÓTICO, DOS 1 AOS 35 DIAS DE IDADE.
PALAVRAS-CHAVES: aditivos alternativos; fibra alimentar; parâmetros sanguíneos; saúde intestinal; coturnicultura.
PÁGINAS: 47
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Medicina Veterinária
RESUMO: A coturnicultura tem se destacado no Brasil pelo rápido retorno econômico, elevada eficiência produtiva e crescente demanda por carne e ovos de codorna, o que reforça a importância de estudos voltados à nutrição e à saúde dessas aves. Nesse contexto, a utilização de aditivos alternativos e a modulação da fibra dietética representam estratégias relevantes para melhorar o desempenho e a resposta fisiológica dos animais. Assim, esta pesquisa teve como objetivo avaliar os efeitos da suplementação de estimbiótico em dietas com diferentes perfis de fibra sobre parâmetros hematológicos e bioquímicos de codornas europeias (Coturnix coturnix coturnix). O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, com 12 tratamentos e 5 repetições de 10 aves, totalizando 600 codornas de 1 a 35 dias de idade. Foram utilizadas seis dietas basais com diferentes perfis de fibra (milho, trigo e combinações milho:trigo nas proporções L75:H25, L50:H50 e L25:H75), associadas ou não ao estimbiótico (0,01%), compondo um arranjo fatorial 6 × 2. O sangue foi coletado aos 14 e 35 dias de idade de 8 aves por tratamento para análises hematológicas e bioquímicas. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Tukey a 5%. Na fase inicial (1–14 dias), o estimbiótico elevou a hemoglobina e reduziu a leucometria total e as contagens de heterófilos e linfócitos, enquanto a interação fibra × estimbiótico influenciou a ALT; adicionalmente, os triglicerídeos foram aumentados pelo estimbiótico e reduzidos pela fibra. Já na fase de crescimento (15–35 dias), o estimbiótico manteve efeito positivo sobre o volume globular e a hemoglobina, além de reduzir a leucometria total e a contagem de linfócitos, enquanto a fibra elevou os eosinófilos, sem alterações significativas nos parâmetros bioquímicos. Conclui-se que o estimbiótico apresentou efeitos positivos tanto na fase inicial quanto na fase de crescimento, modulando parâmetros hematológicos e bioquímicos relacionados à imunidade e ao metabolismo, enquanto a fibra destacou-se na fase de crescimento por favorecer a resposta imune. Dessa forma, ambos os fatores exerceram efeitos independentes e complementares de acordo com a fase de criação.
MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - 2208274 - FERNANDO GUILHERME PERAZZO COSTA
Externo à Instituição - MARIA DAS GRACAS DA SILVA BERNARDINO
Presidente - 1722417 - RICARDO ROMAO GUERRA