Banca de DEFESA: MATHEUS SOARES DA SILVA MELO

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: MATHEUS SOARES DA SILVA MELO
DATA: 27/02/2026
HORA: 11:00
LOCAL: Centro de Biotecnologia - Campus I - UFPB
TÍTULO: AVALIAÇÃO DE NANOFORMULAÇÕES À BASE DE ÓLEOS DE MACAÚBA (Acrocomia aculeata) OBTIDOS VIA CO2 SUPERCRÍTICO COMO DILUIDORES PARA SÊMEN OVINO.
PALAVRAS-CHAVES: Crioinjúrias; Espermatozoide; Macaíba; Nanobiotecnologia.
PÁGINAS: 92
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Medicina Veterinária
RESUMO: A criopreservação de sêmen ovino é limitada por injúrias térmicas, osmóticas e pelo estresse oxidativo, além de desafios sanitários impostos por diluidores de origem animal. Este trabalho objetivou desenvolver nanoemulsões à base de óleos de polpa e amêndoa de macaúba (Acrocomia aculeata), obtidos via extração por fluido supercrítico (CO2 ), e avaliar sua eficiência como crioprotetores vegetais. A extração a 400 bar e 40 °C revelou que a amêndoa apresentou rendimento global de 37,8% (exaustão do leito em 100 min; S/F 27), superando a polpa, que atingiu 21,3% e demonstrou maior resistência à transferência de massa (S/F 38). A análise por CG-MS indicou perfis distintos: o óleo da amêndoa mostrou-se predominantemente saturado (60,27%), rico em ácido palmítico (42,03%), enquanto o da polpa foi majoritariamente insaturado (70,85%), rico em ácido oleico (59,64%), ambos preservando cerca de 9% de compostos bioativos (fitóis e terpenos). Subsequentemente, nanoemulsões estáveis (< 200 nm) foram formuladas utilizando Lipoid S100 e Pluronic F-68 via planejamento experimental Box-Behnken. No experimento biológico, o sêmen ovino foi processado em cinco grupos: nanoemulsões com óleo de amêndoa (NEA), óleo de polpa (NEP), controle de surfactantes (NLP - Lipoid S100 e Pluronic F-68), apenas fosfatidilcolina (NFC - Lipoid S100), além do controle comercial (BotuBov®). Os resultados pós-descongelação demonstraram que o grupo NFC apresentou motilidade (31,47%) e integridade de membrana (45,94%) superiores às nanoemulsões contendo óleo (MT < 12%), embora inferiores ao controle (MT: 51,17%; iMP: 53,06%). A baixa performance biológica dos grupos com óleo (NEA e NEP) e Pluronic (NLP) sugere que a osmolaridade reduzida (~1100 mOsmol/kg) e a possível toxicidade ou viscosidade excessiva do surfactante prejudicaram a viabilidade celular. Conclui-se que, embora a macaúba forneça compostos bioativos de interesse para a criopreservação espermática, a aplicação das nanoemulsões requer ajustes rigorosos na pressão osmótica e nas proporções de surfactantes para mimetizar a proteção conferida por diluidores tradicionais.
MEMBROS DA BANCA:
Externo(a) à Instituição - ANDRE MARIANO BATISTA
Externo(a) ao Programa - 2016711 - IAN PORTO GURGEL DO AMARAL
Presidente(a) - 1652922 - SILDIVANE VALCACIA SILVA