CCA - PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA (PPGZ)
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS (CCA)
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Banca de DEFESA: LARYSSA QUERINO DA SILVA DUARTE
Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: LARYSSA QUERINO DA SILVA DUARTE
DATA: 12/12/2024
HORA: 09:00
LOCAL: Auditório do PPGZ
TÍTULO: Fibra eubiótica associada ou não a l-glutamina na dieta de leitões na fase inicial.
PALAVRAS-CHAVES: aminoácidos funcionais; desmame; fibra purificada; modulação microbiana; saúde intestinal.
PÁGINAS: 41
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
RESUMO: Diante da percepção quanto as exigências do mercado suinícola relacionadas a limitação ao uso de antimicrobianos como promotores de crescimento na dieta de suínos, pelo possível aumento da resistência dos microrganismos, objetivou-se avaliar a lignocelulose como fonte de fibra eubiótica associada ou não L-glutamina em dietas para leitões na fase inicial, para tanto foram utilizados 40 leitões desmamados, de mesma genética (Large White x Landrace) com 28 dias de idade e peso médio de 6,5 1,6kg, distribuídos em delineamento em blocos casualizados com quatro tratamentos e cinco repetições (sendo dois animais a unidade experimental). Os tratamentos foram dispostos da seguinte forma: DC- Dieta controle negativo sem adição de antimicrobianos; DG- Dieta controle com 0,5% de L-glutamina; DF Controle contendo 2,0% de Lignocelulose; e DFG Controle contendo 2,0% de Lignocelulose + 0,5% de L-glutamina. Avaliados o desempenho produtivo (ganho de peso, consumo de ração e conversão alimentar), a incidência de diarreia, digestibilidade dos nutrientes e energia das dietas e morfometria intestinal e o perfil dos ácidos graxos de cadeia curta do conteúdo cecal. A adição da lignocelulose como fonte de fibra eubiótica e da L-glutamina não afetou (P>0,05) o desempenho, escore fecal e peso dos órgãos digestivos. Animais que consumiram a DFG apresentaram (P<0,05) menores coeficientes de digestibilidade de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB) e energia bruta (EB) quando comparados aos demais. Não afetou (P>0,05) os parâmetros de desenvolvimentos dos órgãos independentes da dieta utilizada, na altura de vilosidade (AV) e profundidade de cripta (PC) não há diferenças, a DF e DG têm coeficientes maiores, indicando assim que essas dietas podem melhorar as proporções altura e profundida das criptas. A suplementação de fibra eubiótica + L-glutamina não afetou (P>0,05) os parâmetros de perfil de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC). A adição de 2,0%
de lignocelulose como fonte de fibra eubiótica e 0,5% L-glutamina em separado apresentou benefícios a morfologia intestinal, mesmo não apresentando melhorias nas respostas
produtivas. A associação entre a fonte de fibra (Lignocelulose) e a L-glutamina reduziu os coeficientes de digestibilidade, o perfil de ácidos graxos não houve alterações
MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1640602 - EDILSON PAES SARAIVA
Presidente - 1725691 - LEONARDO AUGUSTO FONSECA PASCOAL
Externo à Instituição - RENNAN HERCULANO RUFINO MOREIRA