CCA - PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA (PPGZ)
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS (CCA)
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Banca de DEFESA: APOLÔNIO GOMES RIBEIRO
Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: APOLÔNIO GOMES RIBEIRO
DATA: 27/02/2025
HORA: 13:00
LOCAL: Auditório do PPGZ
TÍTULO: SUPERDOSAGEM DE FITASE EM DIETAS DE CODORNAS JAPONESAS SOB ESTRESSE TÉRMICO: IMPLICAÇÕES NOS TRANSPORTADORES DE CÁLCIO CALBINDIN-D28K E TRPV6
PALAVRAS-CHAVES: calbindina-D28K; transportadores de cálcio; estresse térmico; suplementação com fitase; TRPV6.
PÁGINAS: 1
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
RESUMO: No capítulo 1, investigou-se os efeitos do Estresse por Calor em Codornas Japonesas (Coturnix japonica) e os Benefícios da superdosagem de Fitase. A adição de fitase às dietas de codornas não só reduz os efeitos do estresse térmico, mas também melhora a espessura da casca dos ovos e a absorção de cálcio, contribuindo para maximizar o desempenho produtivo das codornas. Recomenda-se o uso de uma concentração de 1500 FTUs de fitase, para potencializar tais efeitos. O capítulo 2 é um experimento acerca dos efeitos de uma Superdosagem de fitase sobre os parâmetros ósseos e a concentração do transportador epitelial de cálcio calbindin-D28k em codornas sob estresse térmico. 720 codornas japonesas foram distribuídas em delineamento inteiramente casualizado (DIC), em esquema fatorial 5 × 3, com 5 níveis de fitase (0, 500, 1000, 1500 e 3000 FTU/kg) e três temperaturas (24°C, 30°C e 36°C), totalizando 15 tratamentos e 6 repetições de 8 aves cada. O estudo teve início na 8ª semana de idade e continuou por dois ciclos de 21 dias, totalizando 42 dias de experimento. Os parâmetros ósseos das tíbias e a positividade da calbindin-D28K foram mensurados por imuno-histoquímica. Houve um efeito linear crescente na diáfise medial e no índice de Seedor nas tíbias com um nível crescente de suplementação de fitase. O cálcio (Ca) nas tíbias foi maior nas aves mantidas a 30°C em um nível de suplementação de até 1000 FTU de fitase, do que nas aves a 24°C e 36°C, igualando-se a 1500 FTU, e menor a 3000 FTU. Houve um efeito quadrático para o fósforo (P) e a razão Ca:P nas tíbias de codornas submetidas a concentrações crescentes de fitase. Codornas mantidas a 30°C apresentaram maior positividade anti-calbindin-D28K no duodeno e jejuno, quando comparadas aos animais submetidos às temperaturas de 24°C e 36°C. Doses de fitase de 500 e 1000 FTU aumentaram a positividade de calbindin-D28K no duodeno de codornas mantidas a 30°C. Em um nível de suplementação de 1500 FTU, a fitase proporcionou maior espessura da casca do ovo e maior positividade de calbindin-D28K no útero de codornas mantidas a 36°C. O capítulo 3 é um experimento acerca dos efeitos da superdosagem de fitase na dieta de codornas poedeiras submetidas a diferentes temperaturas, avaliando seu desempenho, bioquimica do sangue e expressão gênica dos transportadores epitelial de cálcio Calbindin-D28K e TRPV6. 720 codornas japonesas em fase de produção foram distribuídas em DIC, em esquema fatorial 5 × 3, com cinco níveis de fitase (0, 500, 1000, 1500 e 3000 FTU/kg) e três temperaturas (24°C, 30°C e 36°C), totalizando 15 tratamentos e seis repetições de oito aves cada. O estudo teve duração de 42 dias. Foram mensurados os parâmetros de desempenho, bioquimica sérica e expressão gênica de calbindin-D28K e TRPV6 através de PCR real-time. Aves mantidas a 36°C, apresentaram menor consumo de ração do que aquelas em 24 e 30°C. A 30°C, as aves apresentaram menor níveis séricos de ácido úrico do que as aves a 36°C, e uma maior produção total de ovos, massa dos ovos e expressão gênica de Calbindin-D28K no útero do que aquelas a 24 e 36°C. Aves mantidas em 24°C apresentaram maiores níveis séricos de cálcio e fósforo do que aquelas mantidas em 30 e 36°C. Em um nível de suplementação de 1500 FTU, a fitase proporcionou maior espessura da casca do ovo em codornas mantidas em 36°C e maior expressão gênica de calbindin-D28K no rim.
MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - 1679899 - DANILA BARREIRO CAMPOS
Externo à Instituição - JULIO CEZAR DOS SANTOS NASCIMENTO
Externo à Instituição - LILIAN FRANCISCO ARANTES DE SOUZA
Interno - 1524268 - PATRICIA EMILIA NAVES GIVISIEZ
Presidente - 1722417 - RICARDO ROMAO GUERRA