No campo de interação humano-computador, métodos de Interação Natural vêm ganhando destaque por proporcionarem a comunicação entre usuário e máquina de maneira fácil e intuitiva, por meio da interpretação de ações naturais das pessoas. Os dispositivos de rastreamento óptico são importantes nesse contexto, pois proporcionam o rastreamento do corpo humano, obtendo informações que são usadas para prover a interação de forma natural. No âmbito de desenvolvimento de sistemas de Realidade Virtual para saúde, há a necessidade de se produzir formas de interação fáceis e que favoreçam o domínio da ferramenta pelo usuário. Devido às suas características intuitivas, a Interação Natural pode exercer um papel importante nesse cenário, beneficiando o processo de comunicação humano-computador. O objetivo principal deste trabalho é investigar o uso de técnicas de Interação Natural baseadas em dispositivos de rastreamento óptico em sistemas de Realidade Virtual para apoio ao professor em atividades letivas na área de saúde. Este trabalho inclui o desenvolvimento e validação de um módulo de Interação Natural para um framework de desenvolvimento de sistemas de Realidade Virtual para saúde e a produção de uma aplicação baseada em Realidade Virtual para apoio a docentes no processo de ensino em saúde.