CCA - PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA (PPGZ)

CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS (CCA)

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Banca de DEFESA: WILLYANE DE SOUZA SANTOS

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: WILLYANE DE SOUZA SANTOS
DATA: 03/08/2023
HORA: 08:30
LOCAL: Auditório do PPGZ
TÍTULO: Desempenho e morfologia intestinal de frangos de corte suplementados in ovo com treonina e glutamina.
PALAVRAS-CHAVES: saúde intestinal; aminoácidos; suplementação in ovo;
PÁGINAS: 36
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
RESUMO: A presente pesquisa avaliou o efeito do fornecimento dos aminoácidos glutamina e treonina in ovo sobre o desempenho e morfologia intestinal de frangos de corte. Foram utilizados 480 ovos obtidos de incubatório comercial, provenientes de matrizes da linhagem CobbMale com 33 semanas de idade, distribuídos em quatro tratamentos, correspondentes a quatro soluções suplementadas in ovo (S1 = solução salina; S2 = solução de treonina 3,5%; S3 = solução de glutamina 3,5% e S4 = solução treonina + glutamina 3,5%). Após a eclosão, os pintainhos foram distribuídos em delineamento experimental inteiramente casualizado, com 4 repetições de 10 animais cada. Foram avaliados o comprimento e peso relativo dos órgãos do sistema digestório, o desempenho produtivo e a morfometria do jejuno. Não houve diferença significativa para o consumo de ração e peso corporal aos 21 dias de idade. Aves suplementadas in ovo com a combinação de Gln + Thr apresentaram maior ganho de peso e melhor conversão alimentar em relação aos demais tratamentos. O comprimento do intestino delgado, o peso de fígado e da moela não foram diferentes entre os tratamentos. O peso do intestino delgado foi maior para os animais suplementados com a combinação de Gln + Thr em relação aos animais inoculados com solução salina ou treonina. O peso do proventrículo foi maior para o tratamento com glutamina. Não houve diferença significativa para a altura das vilosidades. A profundidade das criptas diferiu significativamente entre os tratamentos, sendo a média inferior encontrada nos animais que receberam suplementação com glutamina. O tratamento com a suplementação de glutamina apresentou a maior média para variável relação vilo:cripta (V:C). A associação glutamina + treonia e tratamento com treonina isolada promoveram incremento na variável área de vilosidade. Com base nos dados disponíveis, pode-se concluir que a suplementação in ovo de treonina associada à glutamina apresenta potencial para melhorar o desempenho, o desenvolvimento dos órgãos do sistema digestório e atuar de forma trófica sobre o desenvolvimento intestinal. No entanto, estudos adicionais são necessários para validar essas conclusões e aprofundar nosso conhecimento sobre os efeitos desses suplementos.
MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1059768 - ALEXANDRE LEMOS DE BARROS MOREIRA FILHO
Externo à Instituição - HERALDO BEZERRA DE OLIVEIRA
Interno - 1725691 - LEONARDO AUGUSTO FONSECA PASCOAL