CCA - PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA (PPGZ)

CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS (CCA)

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Banca de DEFESA: MARIA ISABELLY LEITE MAIA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: MARIA ISABELLY LEITE MAIA
DATA: 04/08/2023
HORA: 09:00
LOCAL: Auditório do PPGZ
TÍTULO: COMPARANDO OS MECANISMOS DE DISSIPAÇÃO DE CALOR EM CODORNAS E GALINHAS POEDEIRAS
PALAVRAS-CHAVES: Conforto térmico. Termorregulação. Aves. Avicultura de postura.
PÁGINAS: 55
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
RESUMO: Nos últimos anos, tem havido um crescente interesse no bem-estar animal, impulsionado pelas exigências do mercado internacional para comercialização de produtos provenientes de sistemas de produção. No caso das aves poedeiras, o ambiente térmico é fundamental no desempenho. Dessa forma, o presente trabalho é composto por dois capítulos, no primeiro capítulo objetivou-se abordar: 1) Os desafios da avicultura de postura em climas tropicais; 2) Respostas fisiológicas de aves diante de desafios térmicos; 3) Termorregulação e conforto térmico em aves: mecanismos de regulação da temperatura corporal; 4) Mecanismos de fluxo de calor em aves e seu impacto na termorregulação; 5) Aplicação da termografia como ferramenta para estimativa do balanço térmico animal e fluxo de calor. No segundo capitulo, objetivou-se avaliar as trocas de calor por meio dos mecanismos sensíveis e latentes, além de estimar a ordem de importância das diferentes janelas térmicas em codornas de postura e poedeiras. O estudo foi desenvolvido nas câmaras bioclimáticas, do Centro de Ciências Agrárias da Universidade Federal da Paraíba (UFPB), Campus II. Foram utilizadas duas espécies animais, codornas e poedeiras, em duas temperaturas (24°C e 5°C). As coletas dos parâmetros fisiológicos e ambientais, foram realizada três vez por semana, durante 4 semanas. Os resultados deste estudo revelam diferenças significativas no uso dos mecanismos sensíveis para dissipação de calor entre codornas e poedeiras comerciais. As codornas demonstram uma maior eficiência na utilização dos mecanismos sensíveis, especialmente através da convecção, quando comparadas às poedeiras. As galinhas poedeiras utilizam as patas como principal janela térmica em ambientes mais quentes, enquanto as codornas demonstram uma maior efetividade ao utilizar a região inferior das asas e as patas para dissipar calor para o meio. Essas discrepâncias indicam que essas duas espécies de aves respondem de forma distinta ao ambiente térmico em que estão alojadas.
MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1640602 - EDILSON PAES SARAIVA
Externo à Instituição - ROBERTA GOMES MARÇAL VIEIRA VAZ
Externo à Instituição - SEVERINO GUILHERME CAETANO GONÇALVES DOS SANTOS