CCA - PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM ZOOTECNIA (PPGZ)

CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS (CCA)

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Banca de DEFESA: ANDERSON LOPES PEREIRA

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: ANDERSON LOPES PEREIRA
DATA: 27/02/2024
HORA: 14:00
LOCAL: Auditório do PPGZ
TÍTULO: ESTRATÉGIAS DE SUPLEMENTAÇÃO PARA NOVILHAS EM PASTAGEM TROPICAL
PALAVRAS-CHAVES: Bos indicus, estratégias alimentares, desempenho animal, forragem tropical, período chuvoso, proteico-energético.
PÁGINAS: 97
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Zootecnia
RESUMO: A suplementação de novilhas em pastagens tropicais durante a fase de recria, requer estratégias nutricionais que possibilitem maximizar o desempenho produtivo e eficiência reprodutiva, mesmo em condições climáticas desfavoráveis para a produção de forragem. Diante disso, dois estudos foram realizados com o objetivo de avaliar diferentes estratégias de suplementação para novilhas primíparas mantidas em pastagem tropical em diferentes estações do ano. No primeiro capítulo, objetivou-se avaliar o efeito da suplementação durante três períodos (chuva/seca, seca e seca/chuva) sobre o desempenho produtivo e reprodutivo de novilhas Nelore em pastagem tropical. Foram utilizadas 28 novilhas da raça Nelore, com aproximadamente oito meses de idade e peso corporal médio de 205,80 kg ± 16,50 kg. As novilhas foram submetidas a duas estratégias de suplementação, estratégia 16 PB (suplemento contendo 16% de proteína bruta (PB)) e estratégia 20 PB (suplemento contendo 20% de PB). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado em arranjo fatorial, sendo duas estratégias de suplementação e três períodos (chuva/seca, seca e seca/chuva) com 14 repetições (novilha). O período experimental, consistiu em três períodos: chuva/seca (56 dias), seca (84 dias) e seca/chuva (60 dias). Para o desempenho, foi verificado efeito da interação entre estratégia x período para as variáveis peso corporal final (PCF, kg) (P<0,032), ganho de peso total (GPT, kg) (P<0,039), taxa de lotação (UA.ha- 1) (P<0,020) e ganho de peso por área (GPA, @.ha- 1) (P<0,033). As menores médias foram observadas durante o período seco para estratégia de 20 PB (271,74 kg; 31,48 kg; 3,99 UA.ha- 1 e 7,35 @.ha- 1, respectivamente). Apenas para PCF (P=0,012), GPT (P=0,007) e taxa de lotação (P=0,077) foram verificados efeitos isolados de tratamento, com as maiores médias para a estratégia 16 PB (337,89 kg; 131,52 kg; 4,14 UA.ha- 1 ). Para período, foi verificado efeito para todas as variáveis de desempenho (P<0,001). No período seco, foi observado a menor média para o ganho médio diário (GMD, kg.dia- 1) obtendo ganhos de 0,434 kg.dia- 1. Em relação a eficiência reprodutiva das novilhas a estratégia 16 PB foi superior a estratégia 20 PB, pois possibilitou maior taxa de prenhez com valor superior a 80%. Não foi verificado efeito da interação entre estratégia x período para nenhuma das variáveis produtivas e morfológicas (P>0,05). Foi verificado efeito isolado de tratamento (P<0,05) para todas as variáveis, exceto relação folha:colmo (P=0,485). A estratégia 16 PB obteve médias superiores frente a estratégia 20 PB para as variáveis produtivas e morfológicas. Foi verificado efeito do período (P<0,001) para todas as variáveis produtivas e morfológicas da forragem. Durante o período seca/chuva, foi verificado as maiores médias para massa de folha verde (MFV, kg.ha- 1), massa de lâmina verde (MLV, kg.ha- 1) e relação folha:colmo (1.750 kg.ha- 1; 0,907 kg.ha- 1; 1,40, respectivamente). Na composição química da forragem, foi observado efeito apenas de período (P<0,001), onde no período seco foram obtidos as maiores médias para matéria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) (g.kg- 1) (514,90; 766,40; 447,30 g.kg- 1, respectivamente) e menor para proteína bruta (PB, g.kg- 1) obtendo 52,80 g.kg- 1. A estratégia 16 PB proporcionou melhor desempenho das novilhas em pastejo, e o período seca/chuva se mostrou mais favorável devido à quantidade e qualidade da forragem, associados a suplementação. No segundo estudo, objetivou-se avaliar três estratégias de suplementação proteico energética sobre o desempenho e parâmetros bioquímicos de novilhas mantidas em pastagem tropical durante o período chuvoso. Foram utilizadas 30 novilhas aneloradas com aproximadamente 10 meses de idade e peso corporal médio de 195,57 kg ± 15,89 kg. As novilhas foram submetidas a três estratégias de suplementação: Estratégia 0,3% (oferta de 0,3% do peso corporal - PC), Estratégia 0,6 % (oferta de 0,6% do PC) e Estratégia 0,9% (oferta de 0,9% do PC), durante 77 dias, sendo os três primeiros ciclos de 21 dias cada, e último ciclo com 14 dias. O delineamento foi inteiramente casualizado, com três estratégias de suplementação e cinco repetições (piquete). Foi verificado efeito da interação estratégia x ciclo para peso corporal final (PCF, kg) (P<0,001) e ganho de peso por área (GPA, @.ha- 1) (P<0,001). A maior média de PCF foi registrada no ciclo 4 para a estratégia 0,9% (266,11 kg), enquanto o menor GPA ocorreu na estratégia de 0,3% (5,60 @.ha- 1) no mesmo ciclo. Foram observados efeitos isolados de estratégia para consumo de matéria seca (CMS, kg.dia-1 e % PC), PCF (P=0,018), ganho de peso total (GPT, kg) (P=0,009), ganho médio diário (GMD, kg.dia-1 ) (P=0,007) e GPA (P<0,001). As estratégias de 0,6% e 0,9% apresentaram as maiores médias para GPT (63,82 e 69,83 kg, respectivamente) e GMD (0,834 e 0,922 kg.dia- 1 , respectivamente). Foi verificado efeito de ciclo para todas as variáveis de desempenho analisadas (P<0,001). Para o CMS em kg.dia-1 e PCF foi observado um aumento ao longo dos ciclos de pastejo. Os parâmetros sanguíneos apresentaram efeitos da suplementação para fosfatase alcalina (ALP) e aspartato aminotransferase (ALT), com maiores médias de ALP (290,31 e 266,10 U/L) para a estratégia 0,6% e 0,9%, respectivamente, e maior média de ALT (31,44 U/L) na estratégia 0,3 %. Não foram observados efeitos (P<0,05) de interação entre estratégia x ciclo e nem do efeito isolado de estratégia, para nenhuma das variáveis produtivas e morfológicas do capim. No entanto, houve efeito significativo do ciclo (P<0,001) para todas as variáveis produtivas e morfológicas do capim. A estratégia de 0,6 % para novilhas em pastagem tropical favoreceu o desempenho produtivo, com maior ganho peso e ganho por área, sem causar danos metabólicos aos animais. Ambos os estudos destacaram a importância de estratégias de suplementação para novilhas em pastagens tropicais, especialmente durante períodos desafiadores. A suplementação pode melhorar significativamente o desempenho produtivo e reprodutivo, garantindo a saúde e o desenvolvimento adequado do rebanho. Essas descobertas são essenciais para orientar práticas de manejo nutricional que visem otimizar a produção pecuária em regiões tropicais.
MEMBROS DA BANCA:
Externo à Instituição - ANDERSON DE MOURA ZANINE
Presidente - 1644333 - EDSON MAURO SANTOS
Externo à Instituição - FABRICIA ROCHA CHAVES MIOTTO
Externo à Instituição - FLEMING SENA CAMPOS
Interno - 1655603 - JULIANA SILVA DE OLIVEIRA