UFPB ›
SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
João Pessoa,
18 de Outubro de
2026
JESSICA BEZERRA DOS SANTOS
CCHSA - DEPARTAMENTO DE GESTÃO E TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL
Ir ao Menu Principal
jessica bezerra dos santos
DGTA - CCHSA - DEPARTAMENTO DE GESTÃO E TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL
Projetos de Pesquisa
| Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
|---|---|---|---|---|
| 2026 | ||||
| PVG21092-2026 | CACTÁCEAS COMO SUBSTRATOS BIOTECNOLÓGICOS SUSTENTÁVEIS PARA ESTABILIDADE DE Limosilactobacillus mucosae CNPC007 EM BIOPROCESSOS PROBIÓTICOS E APLICAÇÃO FUNCIONAL EM IOGURTE CAPRINO | Bioquímica da Nutrição | ||
| 2025 | ||||
| PVG19794-2025 | Capacidade bioativa de pães elaborados com fermentos naturais à base de cactácea (Pilosocereus pachycladus) e bactérias ácido-láticas | Dietética | ||
| 2021 | ||||
| PVM14418-2021 | AVALIAÇÃO DA EFICÁCIA DE ESTRATÉGIAS DE QUALIFICAÇÃO EM HIGIENE E SEGURANÇA DE ALIMENTOS PARA AGENTES DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR | Saúde e Biológicas | ||
SIGAA | STI - Superintendência de Tecnologia da Informação da UFPB / Cooperação UFRN - Copyright © 2006-2026 | sigaa-5c857d7975-bqsvr.sigaa-5c857d7975-bqsvr | v26.10.5