julice dutra lopes

DEQ - CT - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA QUÍMICA

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

Professora do curso de Química Industrial do Departamento de Engenharia Química.
Vice-coordenadora do curso de Química Industrial
Coordenadora do Laboratório de Análises e Pesquisas de Bebidas Alcoólicas

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

Engenheira de Alimentos - UFPB
Mestre em Tecnologia de Alimentos - UNICAMP
Doutora em Tecnologia de Alimentos - UNICAMP

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

Tecnologia de alimentos de origem vegetal
Óleos e Gorduras
Bebidas Alcoólicas

Currículo Lattes:

http://lattes.cnpq.br/7343061582383715

Formação Acadêmica

- GRADUAÇÃO

Universidade Federal da Paraíba

- MESTRADO

Universidade Estadual de Campinas

- DOUTORADO

Doutora em Tecnologia de Alimentos
Universidade Estadual de Campinas

Contatos

Endereço profissional

Centro de Tecnologia, campus I, Castelo Branco, João Pessoa - PB

Sala

não informado

Telefone/Ramal

7385

Endereço eletrônico

julice@ct.ufpb.br