DEAL - CT - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Projeto de Pesquisa | Área de Conhecimento | |||
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2022 | ||||
PVO15290-2022 | DESENVOLVIMENTO E AVALIAÇÃO DE MISTURAS PRONTAS EM PÓ PARA PREPARO DE PURÊ DE CABOTIÁ OBTIDAS COM SUBPRODUTOS | Tecnologia de Produtos de Origem Vegetal | ||
2012 | ||||
PIO5124-2012 | ELABORAÇÃO DE CONDIMENTO DE SEMENTES DE MAMÃO (CARICA PAPAYA L.) | Ciência e Tecnologia de Alimentos |
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