UFPB › SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas João Pessoa, 12 de Julho de 2020

CATHERINE TEIXEIRA DE CARVALHO

CCHSA - DEPARTAMENTO DE GESTÃO E TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL

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catherine teixeira de carvalho

DGTA - CCHSA - DEPARTAMENTO DE GESTÃO E TECNOLOGIA AGROINDUSTRIAL

Perfil Pessoal

Descrição pessoal
Docente efetiva do EBTT do Colégio Agrícola Vidal de Negreiros na Universidade Federal da Paraíba (UFPB)
Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Doutora pelo o Programa de Biotecnologia do Renorbio-UFRN. Mestrado profissional em administração pela Universidade Potiguar (2011), pós graduação em gestão de negócios e qualidade de alimentos (2004), graduação em Nutrição pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte (2002). Foi Membro do Conselho de Segurança Alimentar (CONSEA) do RN, atuou como docente do curso de Nutrição e de gastronomia da Universidade Potiguar e como consultora na área de boas práticas de fabricação e fez parte do quadro de saúde como oficial temporário do Exército Brasileiro em Natal RN. Atua como docente efetiva EBTT do Colégio Agrícola Vidal de Negreiros na Universidade Federal da Paraíba (UFPB)
Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)
- Nutrição
- Biotecnologia
Currículo Lattes:
link não informado

Formação Acadêmica

- GRADUAÇÃO

Universidade Federal do Rio Grande do Norte
- ESPECIALIZAÇÃO

Faculdade de Ciências Biológicas e da Saúde de União da Vitória
- MESTRADO

Universidade Potiguar
- DOUTORADO

Universidade Federal do Rio Grande do Norte

Contatos

Endereço profissional
não informado
Sala
não informado
Telefone/Ramal
2221
Endereço eletrônico
catherine.carvalho@academico.ufpb.br

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