UFPB › SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas João Pessoa, 22 de Janeiro de 2022

mabel de barros batista

DEAL - CT - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

Perfil Pessoal

Descrição pessoal
Carrego comigo desejos de um mundo melhor, mais cheio de paz e amor. Sou a favor da justiça e da verdade. De cultivar as grandes e reais virtudes que nos levam a conviver de bem com nossos irmãos. Sou católica e consagrada à Nossa Senhora.
Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Sou Engenheira de Alimentos pela UFPB, com mestrado e doutorado em Engenharia Mecânica pela UFPB. Sou lotada no Departamento de Engenharia de Alimentos (DEA), onde leciono no curso de graduação em Engenharia de Alimentos. Atualmente sou assessora de ensino do DEA e sou membro do Colegiado de Curso. Leciono disciplinas e oriento trabalhos na Área de Engenharia, mas especificamente, em operações unitárias envolvendo transporte de calor e massa.
Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)
Operações unitárias na indústria de alimentos envolvendo transferência de calor e massa.
Currículo Lattes:
http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4782120J6

Formação Acadêmica

- GRADUAÇÃO

Universidade Federal da Paraíba
- MESTRADO

Universidade Federal da Paraíba
- DOUTORADO

Universidade Federal da Paraíba

Contatos

Endereço profissional
Departamento de Engenharia de Alimentos
Centro de Tecnologia
Campus I
Sala
não informado
Telefone/Ramal
7081
Endereço eletrônico
mabel@ct.ufpb.br

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