CCS - PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM SAÚDE DA FAMÍLIA (PPGSF)
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
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Notícias
Banca de QUALIFICAÇÃO: EMMANUELLE DE MENDONÇA SANTANA
Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: EMMANUELLE DE MENDONÇA SANTANA
DATA: 23/09/2025
HORA: 14:00
LOCAL: Sala da Pós Graduação do NESC/CCS/UFPB
TÍTULO: PRÁTICAS DE CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS MENORES DE DOIS ANOS NA COMUNIDADE TRADICIONAL DA PESCA ARTESANAL NA RESEX ACAÚ-GOIANA
PALAVRAS-CHAVES: Atenção Primária à Saúde. Comunidades tradicionais. Aleitamento Materno. Alimentação complementar
PÁGINAS: 45
RESUMO: Os primeiros mil dias de vida, que incluem o período gravídico e os dois primeiros anos de
vida da criança, representam um momento oportuno para a promoção da saúde, com
implicações para a vida adulta, e nesse momento, o Aleitamento Materno e a introdução
alimentar adequada são fundamentais. No âmbito da Atenção Primária à Saúde, o
acompanhamento de marcadores de consumo alimentar é uma ferramenta essencial para
acompanhamento da situação alimentar e nutricional de toda a população. As comunidades
tradicionais estão suscetíveis à vulnerabilização social, com acesso reduzido a políticas
públicas e expostas ao racismo institucional. Considerando a escassez de estudos sobre a
temática evidenciando a invisibilidade dessas pessoas, o conhecimento produzido sobre a
situação alimentar infantil dessas comunidades deve ser analisado para o aprimoramento das
práticas profissionais e para qualificar o serviço de saúde direcionando ações, programas e
políticas públicas. Objetiva-se compreender a percepção e vivência das mães e/ou cuidadoras
sobre as práticas alimentares de crianças menores de dois anos assistidas na Unidade Básica
de Saúde da comunidade quilombola de pescadores artesanais de Povoação de São Lourenço,
PE. Trata-se de um estudo exploratório com abordagem qualitativa e descritiva, que será
realizado no município de Goiana, Pernambuco, no distrito, na Povoação de São Lourenço,
que inclui comunidade de pescadores artesanais e quilombolas no território da Resex Acaú-
Goiana. A produção de dados será iniciada com a coleta de informações sobre a amamentação e alimentação complementar das crianças, utilizando o formulário de Marcadores do Consumo Alimentar do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. Seguido pela realização de grupo focal com as mães sobre a vivência e múltiplas experiências com a
amamentação e alimentação complementar. Finalizando com elaboração de oficina e material
pedagógico para os profissionais de saúde sobre as práticas alimentares de crianças em
comunidades tradicionais. Para análise do consumo alimentar serão consideradas as
orientações para avaliação do consumo alimentar do Ministério da Saúde, os dados qualitativos serão analisados por meio da Análise Temática de Conteúdo, as variáveis sócio-
econômicas e culturais serão descritas pelas medidas de tendência central.
MEMBROS DA BANCA:
Interno - 311314 - ANA MARIA GONDIM VALENCA
Presidente - 1331076 - GABRIELLA BARRETO SOARES
Externo à Instituição - VERÔNICA GRONAU LUZ