PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (PPGCTA)
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
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3216/7269
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Banca de DEFESA: JESSICA LIMA DE MORAIS
Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa. DISCENTE: JESSICA LIMA DE MORAIS DATA: 28/09/2021 HORA: 14:00 LOCAL: video conferência TÍTULO: DESENVOLVIMENTO DE IOGURTE CAPRINO TIPO GREGO POTENCIALMENTE PROBIÓTICO ADICIONADO DE GELEIA MISTA DE ACEROLA E MORANGO PALAVRAS-CHAVES: A definir PÁGINAS: 100 GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos RESUMO: A definir MEMBROS DA BANCA: Externo ao Programa - 2777487 - ESTEFANIA FERNANDES GARCIA Interno - 011.066.504-09 - JULIANA KESSIA BARBOSA SOARES - UFCG Presidente - 2475887 - MARIA ELIEIDY GOMES DE OLIVEIRA Externo à Instituição - ROSSANA MARIA FEITOSA DE FIGUEIREDO Externo à Instituição - VANESSA BORDIN VIERA