PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (PPGCTA)

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA

Teléfono/Extensión
3216/7269

Noticias


Banca de DEFESA: JOSÉ HONORIO PEREIRA LOPES NETO

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: JOSÉ HONORIO PEREIRA LOPES NETO
DATA: 28/03/2023
HORA: 09:00
LOCAL: Sala de reunião do Centro de Tecnologia e Desenvolvimento Regional (CTDR) e pelo googlemeet link mee
TÍTULO: Caracterização de exopolissacarídeo obtido de soro de leite fermentado por Lactiplantibacillus plantarum e sua utilização como agente encapsulante de bactéria probiótica.
PALAVRAS-CHAVES: a definir
PÁGINAS: 100
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
RESUMO: a definir
MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1313685 - ANGELA MARIA TRIBUZY DE MAGALHÃES CORDEIRO
Presidente - 1892810 - HAISSA ROBERTA CARDARELLI
Externo à Instituição - MÔNICA CORREIA GONÇALVES
Externo ao Programa - 1549268 - PATRICIA PINHEIRO FERNANDES VIEIRA
Interno - 1354564 - TALIANA KENIA ALVES BEZERRA