PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (CT - PPGCTA)

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA

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Banca de DEFESA: GABRIELLE INGRID BIZERRA FLORENTINO

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: GABRIELLE INGRID BIZERRA FLORENTINO
DATA: 24/02/2026
HORA: 09:00
LOCAL: Sala de multimídia do PPGCTA - Bolo de Noiva
TÍTULO: Filme inteligente à base de colágeno incorporado com antocianinas da flor de Catharanthus roseus e sua aplicabilidade no monitoramento do frescor de peixes por meio de aplicativo para smartphone
PALAVRAS-CHAVES: A definir
PÁGINAS: 100
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
RESUMO: A definir
MEMBROS DA BANCA:
Externo(a) ao Programa - 1313685 - ANGELA MARIA TRIBUZY DE MAGALHÃES CORDEIRO
Interno(a) - 1332127 - ANTONIA LUCIA DE SOUZA
Presidente(a) - 1353357 - JOSÉ EVANGELISTA SANTOS RIBEIRO
Externo(a) à Instituição - MARIO ESTEVEZ GARCIA
Interno(a) - 1354564 - TALIANA KENIA ALVES BEZERRA