PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (PPGCTA)

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA

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Notícias


Banca de DEFESA: MIRIANE MOREIRA FERNANDES SANTOS

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: MIRIANE MOREIRA FERNANDES SANTOS
DATA: 12/02/2019
HORA: 09:30
LOCAL: Sala de Multimídia- PPGCTA
TÍTULO: Aproveitamento de carne Wooden Breast e gordura abdominal de frango para elaboração de produto emulsionado tipo hambúrguer
PALAVRAS-CHAVES: A definir
PÁGINAS: 100
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
RESUMO: A definir
MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1941940 - FABIO ANDERSON PEREIRA DA SILVA
Externo ao Programa - 1852663 - IRIS BRAZ DA SILVA ARAUJO
Interno - 336930 - MARTA SUELY MADRUGA