PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (PPGCTA)
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
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Notícias
Banca de QUALIFICAÇÃO: ANNA KAROLINE DE SOUSA LIMA
Uma banca de QUALIFICAÇÃO de MESTRADO foi cadastrada pelo programa. DISCENTE: ANNA KAROLINE DE SOUSA LIMA DATA: 11/02/2019 HORA: 14:00 LOCAL: Sala de Multimídia- PPGCTA TÍTULO: Elaboração e caracterização de pão à base de farinha de inhame ( Dioscorea cayennensis L.) obtido por fermentação natural PALAVRAS-CHAVES: A definir PÁGINAS: 100 RESUMO: A definir MEMBROS DA BANCA: Interno - 1313685 - ANGELA MARIA TRIBUZY DE MAGALHÃES CORDEIRO Presidente - 2141377 - CARLOS ALBERTO DE ALMEIDA GADELHA Externo à Instituição - KATYA ANAYA JACINTO