PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (PPGCTA)

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA

Telefone/Ramal:
3216/7269
http://www.ufpb.br/pos/ppgcta

Notícias


Banca de DEFESA: ANNA KAROLINE DE SOUSA LIMA

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: ANNA KAROLINE DE SOUSA LIMA
DATA: 28/02/2019
HORA: 14:00
LOCAL: Sala de Multimídia- PPGCTA
TÍTULO: Elaboração e caracterização de pão à base de farinha de inhame ( Dioscorea cayennensis L.) obtido por fermentação natural
PALAVRAS-CHAVES: A definir
PÁGINAS: 100
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
RESUMO: A definir
MEMBROS DA BANCA:
Interno - 1313685 - ANGELA MARIA TRIBUZY DE MAGALHÃES CORDEIRO
Presidente - 2141377 - CARLOS ALBERTO DE ALMEIDA GADELHA
Externo à Instituição - KATYA ANAYA JACINTO

Notícia cadastrada em: 20/02/2019 12:03