PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (PPGCTA)
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
Telefone/Ramal
3216/7269
Notícias
Banca de DEFESA: BRUNA MELO DOS SANTOS
Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa. DISCENTE: BRUNA MELO DOS SANTOS DATA: 26/09/2019 HORA: 08:30 LOCAL: Sala de Multimídia (bolo de noiva)- PPGCTA TÍTULO: Recobrimento biodegradável a base de fécula de Taro (Colocasia esculenta L.) e óleo de urucum nanoencapsulado e seu feito sobre conservação da qualidade de melão minimamente processado. PALAVRAS-CHAVES: A definir PÁGINAS: 100 GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos RESUMO: A definiir MEMBROS DA BANCA: Presidente - 338246 - SILVANDA DE MELO SILVA Interno - 338223 - RITA DE CASSIA RAMOS DO EGYPTO QUEIROGA Externo ao Programa - 1347485 - REJANE MARIA NUNES MENDONCA Externo à Instituição - RENATO LIMA DANTAS