PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (PPGCTA)

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA

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Notícias


Banca de DEFESA: SUENIA SAMARA DOS SANTOS FELEX

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: SUENIA SAMARA DOS SANTOS FELEX
DATA: 27/10/2015
HORA: 14:00
LOCAL: Centro de Tecnologia
TÍTULO: Elaboração e qualidade de marinado ovino tipo bracciola submetido a diferentes métodos de cocção.
PALAVRAS-CHAVES: A definir.
PÁGINAS: 80
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
RESUMO: A definir.
MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - 336306 - ESMERALDA PARANHOS DOS SANTOS
Presidente - 336311 - RICARDO TARGINO MOREIRA