Banca de DEFESA: DEBORAH SILVA DO AMARAL

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: DEBORAH SILVA DO AMARAL
DATA: 11/08/2016
HORA: 09:00
LOCAL: Centro de Tecnologia
TÍTULO: EFEITO DA INCORPORAÇÃO DE QUITOSANA E QUITOSANA MODIFICADA NA QUALIDADE, FUNCIONALIDADE TECNOLÓGICA E VIDA DE PRATELEIRA DE SALSICHAS COM REDUZIDO TEOR DE GORDURA
PALAVRAS-CHAVES: A definir
PÁGINAS: 100
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
RESUMO: A definir
MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - 2380741 - EVANDRO LEITE DE SOUZA
Externo à Instituição - MARGARIDA ANGELICA DA SILVA VASCONCELOS
Externo à Instituição - MARIA MANUELA ESTEVEZ PINTADO
Externo à Instituição - MARIA TERESA BERTOLDO PACHECO
Presidente - 336930 - MARTA SUELY MADRUGA
Interno - 338223 - RITA DE CASSIA RAMOS DO EGYPTO QUEIROGA