PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS (PPGCTA)
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
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Notícias
Banca de DEFESA: IRIS BRAZ DA SILVA ARAUJO
Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa. DISCENTE: IRIS BRAZ DA SILVA ARAUJO DATA: 31/08/2017 HORA: 14:30 LOCAL: Centro de Tecnologia TÍTULO: VALORIZAÇÃO DO SUBPRODUTO "PÉS DE FRANGO":POTENCIAL TECNOLÓGICO PARA SUA UTILIZAÇÃO NA INDÚSTRIA CÁRNEA PALAVRAS-CHAVES: a definir PÁGINAS: 100 GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos RESUMO: a definir MEMBROS DA BANCA: Interno - 2141377 - CARLOS ALBERTO DE ALMEIDA GADELHA Interno - 1941940 - FABIO ANDERSON PEREIRA DA SILVA Externo à Instituição - MARIA TERESA BERTOLDO PACHECO Presidente - 336930 - MARTA SUELY MADRUGA Externo à Instituição - MONICA TEJO CAVALCANTI