Os docentes estão vinculado aos Departamentos, que são responsáveis pela oferta de disciplinas ao curso. Para o curso de Pedagogia (Educação do Campo) são seis os departamentos que oferecem disciplinas, os quais estão listados abaixo:

CENTRO DE EDUCAÇÃO - CE

• DEC – Departamento de Educação do Campo
• DFE – Departamento de Fundamentação da Educação
• DHP – Departamento de Habilitação Pedagógica
• DME – Departamento de Metodologia da Educação

CENTRO DE CIÊNCIAS HUMANAS, LETRAS E ARTES – CCHLA

• DLPL - Departamento de Língua Portuguesa e Linguística
• DLS - Departamento de Línguas de Sinais

A cada semestre letivo pode haver alteração nos docentes responsáveis pela(s) disciplina(s), porém é possível ter acesso a essas informações através da página do Curso, na opção "Turmas". 

Nas páginas dos departamentos também é possível consultar dados dos professores (formação acadêmica, contatos, currículo lattes, entre outras) na opção "Corpo Docente".