Banca de DEFESA: DEBORA JAMILA NOBREGA DE MELO

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: DEBORA JAMILA NOBREGA DE MELO
DATA: 26/03/2025
HORA: 10:00
LOCAL: Sala PPGCTA do bloco multimidia
TÍTULO: PRODUÇÃO DE POLI-HIDROXIBUTIRATO POR BACTÉRIA Cupriavidus Necator UTILIZANDO MELAÇO DE CANA-DE-AÇUCAR
PALAVRAS-CHAVES: PHB; bactéria; produção de biopolímero; biodegradação; cinética de degradação térmica; sustentabilidade
PÁGINAS: 119
GRANDE ÁREA: Engenharias
ÁREA: Engenharia de Materiais e Metalúrgica
SUBÁREA: Materiais Não-Metálicos
ESPECIALIDADE: Polímeros, Aplicações
RESUMO: O crescimento populacional, associado ao consumo desenfreado, acarreta o aumento do uso de plásticos de origem petrolífera e o seu descarte inadequado têm causado impactos significativos de forma negativa nos ecossistemas terrestres e aquáticos, além de repercussões preocupantes para a saúde humana. O plástico representa uma grave ameaça à vida selvagem, animais frequentemente confundem fragmentos de plástico com alimento, ingerindo materiais que causam obstruções no trato digestivo, desnutrição e morte. Além disso, redes de pesca descartadas e outros resíduos plásticos podem aprisionar e ferir animais marinhos. Como forma de minimizar os problemas ambientais oriundos da sua fragmentação e longevidade, cada vez mais se busca produzir polímeros de fácil biodegradação e de baixos custos de produção. O objetivo dessa pesquisa foi obter um polímero de origem microbiana a partir de uma fonte renovável. O polihidroxibutirato bacteriano (PHB-B) foi produzido por Cupriavidus necator, utilizando melaço de cana comercial (CCM) como substrato. Foram avaliadas as influências das variáveis ​​temperatura de cultivo (30, 34 e 38 ºC) e da concentração inicial de CCM como fonte de carbono (5, 10, 15 g.L-1 de açúcares redutores AR) na produção de PHB-B. Para isto, foi realizado um planejamento experimental fatorial completo 22 com três repetições no ponto central. O melaço de cana se mostrou eficaz como fonte de carbono, com a máxima produção de 35,70% de PHB-B ocorrendo a 30 °C com 15 g.L-1 em concentração de açúcares redutores, sob agitação de 180 rpm. O PHB-B apresentou os mesmos grupos funcionais do polihidroxibutirato comercial (PHB-C), como também a mesma estrutura cristalina para ambos. O grau de cristalinidade do PHB-B e PHB-C foram de 51,71 e 62,01 %, respectivamente. O PHB-B apresentou pico duplo de fusão a 160,79 e 170,05 oC, enquanto o PHB-C apresentou temperatura de cristalização no segundo aquecimento de 39,93 oC e apenas um pico de fusão a 166,09 oC. As temperaturas iniciais e máximas de degradação térmica foram de 233 e 262 oC e de 258 e 279 oC para o PHB-B e PHB-C, respectivamente, e o processo de degradação térmica se deu em uma única etapa. A energia de ativação revelou que o PHB-B é mais resistente a degradação térmica do que o PHB-C. Os parâmetros termodinâmicos indicam que o perfil de degradação térmica é do tipo endotérmico e que os processos de degradação térmica ocorrem espontaneamente para ambos biopolímeros estudados. Nesse estudo se comprova que o melaço de cana-de-açúcar comercial pode produzir PHB bacteriano biodegradável e resistente a degradação térmica, propriedade de interesse para o processamento e a estocagem desse biopolímero valorizando as suas aplicações.
MEMBROS DA BANCA:
Presidente - 1549171 - LUCINEIDE BALBINO DA SILVA
Interno - 1753238 - AMELIA SEVERINO FERREIRA E SANTOS
Interno - 3150920 - MARCIO JOSE BATISTA CARDOSO
Externo ao Programa - 1859841 - ANDREA FARIAS DE ALMEIDA
Externo ao Programa - 1742365 - SHARLINE FLORENTINO DE MELO SANTOS