Banca de DEFESA: RAFAEL OLIVEIRA PINHEIRO

Uma banca de DEFESA de DOUTORADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: RAFAEL OLIVEIRA PINHEIRO
DATA: 28/09/2023
HORA: 13:30
LOCAL: Auditório do Centro de Ciências da Saúde (Nutrição - Enfermagem)
TÍTULO: INFLUÊNCIA DA DISLIPIDEMIA PARENTAL SOBRE A SAÚDE INTESTINAL, PARÂMETROS BIOQUÍMICOS, SOMÁTICOS E COMPORTAMENTAIS DA PROLE
PALAVRAS-CHAVES: ansiedade, ácidos graxos, bactérias intestinais, dieta hiperlipídica, maturação reflexa, NF-kB
PÁGINAS: 153
GRANDE ÁREA: Ciências da Saúde
ÁREA: Nutrição
RESUMO: A programação fetal é a influência permanente da exposição a estímulos no período crítico do desenvolvimento sobre a estrutura e função do corpo, devido à sua plasticidade e sensibilidade às mudanças ambientais. Este trabalho avaliou os efeitos da alimentação hiperlipídica dos reprodutores e sua influência sobre a saúde intestinal, parâmetros bioquímicos, somáticos e comportamentais dos filhotes do início da vida até a idade adulta. Foram 40 ratos Wistar com ± 90 dias, em gaiolas coletivas com água e ração ad libitum, dieta controle ou dislipidêmica. Randomizados em quatro grupos de acordo com a dieta dada aos reprodutores: pais e mães controle (PC/MC, n = 10); pais alimentados com dieta hiperlipídica e mães controle (PH/MC, n = 10); pais alimentados com dieta controle e mães com dieta hiperlipídica (PC/MH, n = 10); pais e mães alimentados com dieta hiperlipídica (PH/MH, n = 10). O consumo alimentar e a massa corporal foram verificados semanalmente nos reprodutores e nos filhotes. Do nascimento até o desmame foram verificados os parâmetros de desenvolvimento reflexo e somático da prole. O comportamento tipo ansioso foi avaliado utilizando o teste de campo aberto e labirinto em cruz elevado nos reprodutores e filhotes aos 30 e 90 dias. Coletou-se amostras de fezes para análise da microbiota e de ácidos orgânicos, os órgãos para análise histológica e sangue para análises do perfil lipídico e glicêmico. Filhotes PH/MC apresentaram retardo na maturação somática nos parâmetros de erupção dos dentes inferiores, o PH/MH teve surgimento dos pelos epidérmicos retardado e antecipação da abertura do conduto auditivo. O grupo PH/MC apresentou retardo na preensão palmar, endireitamento, geotaxia negativa, mas antecipou resposta ao susto. Os filhotes PH/MH, 30 e 90 dias aumentou o número de bolos fecais e tiveram maior tempo de rearing, freezing e grooming, menor tempo em braços abertos e maior em braços fechados, característicos de comportamento tipo ansioso em roedores. Quanto ao peso corporal, PH/MC, PC/MH e PH/MH, apresentou baixo peso ao nascer com ganho de peso excessivo ao longo do tempo, (30 a 90 dias) e hiperfagia (PH/MH). Filhotes, PH/MC, PC/MH e PH/MH apresentaram altos níveis de CT (308 mg/dL), LDL (70 mg/dL) e redução de HDL (49 mg/dL). Os reprodutores machos alimentados com a dieta hiperlipídica e os filhotes (90 dias) PH/MH reduziram na contagem de Lactobacillus, Bifidobacterium, aumentaram na de Bacteroides e Enterobacteriaceae. Reprodutores diminuíram a concentração do ácido propiônico fecal, nos filhotes (90 dias) PH/MC e em PC/MH aumentaram. A prole (30 dias) PH/MH reduziu a porcentagem de ácidos graxos poli-insaturados cerebrais (48.11±0.55g/100g). Na análise de imuno-histoquímica do córtex cerebral, as fêmeas alimentadas com dieta hiperlipídica tiveram marcação focal e intensa e a prole PH/MC e PH/MH apresentaram marcações pronunciadas, multifocais e intensas para NF-kB, inclusive com maior área de marcação o que são indicativas de processo inflamatório. Uma dieta hiperlipídica dos pais afeta negativamente o desenvolvimento intrauterino e pós-natal, a adiposidade, a saúde metabólica e intestinal, e o neurodesenvolvimento da prole de machos, sendo ainda mais ansiogênica quando ambos seguem o mesmo padrão alimentar
MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - 1883779 - FLAVIO FREITAS BARBOSA
Presidente - 1553557 - JAILANE DE SOUZA AQUINO
Interno - 1860341 - MARCIANE MAGNANI
Interno - 1092870 - NAIARA NAIANA DEJANI