Defesa de Mestrado

Estudo da Jaca passa elaborada por desidratação convencional e osmótica e pelo processo de secagem”, da discente do Programa de Pós-Graduação em Tecnologia Agroalimentar, Raquel Alves Evaristo, realizado no dia 30 de agosto de 2016, às 08h00, na Sala de aula do PPGTA, do Centro de Ciências Humanas, Sociais e Agrárias, da Universidade Federal da Paraíba.