Banca de DEFESA: JOSÉ MARES FELIX BRITO

Uma banca de DEFESA de MESTRADO foi cadastrada pelo programa.
DISCENTE: JOSÉ MARES FELIX BRITO
DATA: 30/08/2017
HORA: 14:00
LOCAL: SALA DE AULA DO PPGTA
TÍTULO: Selênio proteinato em dietas com diferentes teores lipídicos sobre as características físicas, químicas e sensoriais da carne de codornas
PALAVRAS-CHAVES: A
PÁGINAS: 50
GRANDE ÁREA: Ciências Agrárias
ÁREA: Ciência e Tecnologia de Alimentos
SUBÁREA: Ciência de Alimentos
ESPECIALIDADE: Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
RESUMO: A
MEMBROS DA BANCA:
Externo ao Programa - 1117897 - JOSE HUMBERTO VILAR DA SILVA
Externo à Instituição - LEILANE ROCHA BARROS DOURADO
Presidente - 1725691 - LEONARDO AUGUSTO FONSECA PASCOAL