DGAS - CTDR - DEPARTAMENTO DE GASTRONOMIA
Disciplina | Carga Horária | Horário | ||
---|---|---|---|---|
2024.2 | ||||
1904025 | PESQUISA APLICADA À GASTRONOMIA | 30h | 4T12 | |
GDGAS0044 | PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES | 30h | 5M45 | |
2024.1 | ||||
1904025 | PESQUISA APLICADA À GASTRONOMIA | 30h | 6M23 | |
GDGAS0044 | PROJETO DE AMBIENTAÇÃO E DESIGN PARA RESTAURANTES E SIMILARES | 30h | 2M23 | |
GDGAS0078 | METODOLOGIA DO TRABALHO CIENTÍFICO - GASTRONOMIA | 30h | 5M45 | |
GDGAS0090 | TECNOLOGIA DE VEGETAIS | 30h | 2M45 |
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