UFPB › SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas João Pessoa, 11 de Dezembro de 2024


CT-DEA

CT - DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA

Corpo Docente

Ativo Permanente

  ANOAR ABBAS EL AOUAR (DOUTOR) Formação não informada.
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  GERALDO DANTAS SILVESTRE FILHO (DOUTOR) Doutorado em Engenharia Mecânica (USP) Mestrado em Engenharia Mecânica (USP) Graduação em Engenharia Mecânica (UFPB)
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  GILSANDRO ALVES DA COSTA (DOUTOR) Engº de Alimentos com Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFPB) e Doutorado em Ciências de Alimentos (UNICAMP).
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  HELENICE DUARTE DE HOLANDA (DOUTOR) Formação não informada.
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  IAN CARNEIRO DA CUNHA NOBREGA (DOUTOR) Ph.D. em Food Science (University of Reading, Inglaterra, 1999), Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (UFV, 1994) e Engenheiro de Alimentos ...
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  JANEEYRE FERREIRA MACIEL (DOUTOR) Formação não informada.
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  JOSELMA ARAUJO DE AMORIM (DOUTOR) Formação não informada.
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  MABEL DE BARROS BATISTA (DOUTOR) Sou professora Titular da UFPB. Graduada em Engenheira de Alimentos pela UFPB, com mestrado e doutorado em Engenharia Mecânica pela UFPB. Sou lotada ...
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  MARCELO BARBOSA MUNIZ (DOUTOR) Engenheiro Agrônomo, com trabalhos voltados a tecnologia dos alimentos, mestre em Engenharia Agrícola na área de Armazenamento e Processamento de ...
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  MARCIANE MAGNANI (DOUTOR) Formação não informada.
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  MARTA SUELY MADRUGA (DOUTOR) Graduada em Engenharia de Alimentos (UFPB), Mestrado em Food Quality Assurance, Doutorado em Ciência de Alimentos e Pós-doutorado em Aromas (Reading ...
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  PIERRE CORREA MARTINS (DOUTOR) Engenheiro de Alimentos (FURG/1998), Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos (FURG/2002), Doutor em Engenharia Química (Unicamp/2006), Professor ...
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  RICARDO TARGINO MOREIRA (DOUTOR) Formação não informada.
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  STELA DE LOURDES RIBEIRO DE MENDONCA (DOUTOR) Formação não informada.
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  TALIANA KENIA ALVES BEZERRA (DOUTOR) Professora Adjunta no curso de bacharelado em Engenharia de Alimentos da Universidade Federal da Paraíba (UFPB). Possui graduação em Engenharia de ...
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  YURI MONTENEGRO ISHIHARA (DOUTOR) Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFPB Mestrado em Ciência de Alimentos - UFAM Graduação em Engenharia de Alimentos - UFPB
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Celetista

  HEINZ JOHANN HOLSCHUH (DOUTOR) Dr. em Ciência de Alimentos pela UNICAMP
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17 Docente(s)

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