UFPB › SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas João Pessoa, 06 de Dezembro de 2019


CTDR-DTA

CTDR - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA

Corpo Docente

Ativo Permanente

  ADRIANA MARIA FERNANDES DE OLIVEIRA GOLZIO (DOUTOR) Graduação em Farmácia, pela Universidade estadual da Paraíba; mestrado e doutorado, em Produtos Naturais e Sintéticos Bioativos, pela UFPB
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  ANA ALICE DA SILVA XAVIER COSTA (MESTRE) Graduação em Engenharia de Alimentos/Universidade Federal do Ceará Mestrado em Tecnologia de Alimentos/Universidade Federal do Ceará Doutoranda em ...
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  ANA LUIZA MATTOS BRAGA (DOUTOR) Graduação, Mestrado e Doutorado em Engenharia de Alimentos - FEA/UNICAMP. Atuação Profissional: Nestlé Product Technology Center - Konolfingen Suíça
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  CAROLINA LIMA CAVALCANTI DE ALBUQUERQUE (DOUTOR) Graduação em Engenharia de Alimentos - UFPB, Mestrado e Doutorado em Engenharia de Alimentos - FEA/UNICAMP.
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  FERNANDA VANESSA GOMES DA SILVA (DOUTOR) Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Ceará. Mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do ...
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  GRACIELE DA SILVA CAMPELO BORGES (DOUTOR) Graduada em Química de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas (2008). Doutora em Ciência dos Alimentos pelo PPGCAL/ UFSC (Programa de Pós ...
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  HAISSA ROBERTA CARDARELLI (DOUTOR) Possui graduação em Engenharia agronômica e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz pela ...
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  ISMAEL IVAN ROCKENBACH (DOUTOR) Graduação em Química Industrial de Alimentos Mestrado em Ciência dos Alimentos Doutorado em Ciência dos Alimentos Pós-doutorado em Ciência dos ...
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  JOAO ANDRADE DA SILVA (DOUTOR) 1999 - 2000 Pós-Doutorado. Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP, Brasil. Bolsista do(a): Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível ...
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  JOÃO PAULO DE SOUSA PRADO (DOUTOR) Graduado em Licenciatura - Química pela Universidade Estadual do Ceará, com Pós-Graduação à nível de Mestrado e Doutorado em Ciência e Tecnologia de ...
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  JOSE MARCELINO OLIVEIRA CAVALHEIRO (DOUTOR) 1996 - 2000 Doutorado em Ecologia e Recursos Naturais (Conceito CAPES 4). Universidade Federal de São Carlos, UFSCAR, Brasil. Título: Avaliação do ...
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  KETTELIN APARECIDA ARBOS (DOUTOR) Nutrição Medicina
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  MARTA MARIA DA CONCEICAO (DOUTOR) GRADUADA EM QUIMICA INDUSTRIAL/UFPB GRADUADA EM LICENCIATURA EM QUÍMICA/UFPB MESTRADO EM QUÍMICA/PPGQ/UFPB DOUTORADO EM QUÍMICA/PPGQ/UFPB
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  NATALY ALBUQUERQUE DOS SANTOS (DOUTOR) GRADUAÇÃO Química Industrial - UFPB Química (Licenciatura) - UFPB Química (Bacharelado) - UFPB MESTRADO Mestre em Química - UFPB DOUTORADO Doutora em ...
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  NELY DE ALMEIDA PEDROSA (MESTRE) Doutorado em Engenharia de Alimentos - UFSC (em curso); Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos-UFPB (2010); Licenciatura Plena no Programa ...
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  ANGELA MARIA TRIBUZY DE MAGALHÃES CORDEIRO (DOUTOR) Doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Período: 2009 - 2013 Universidade Federal da Paraíba, UFPB, João Pessoa, Paraíba, Brasil. Mestrado em ...
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Professor Substituto

  RAYSSA JULLIANE DE CARVALHO (DOUTOR) Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2012), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela ...
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  ROBERTA CRIS DOCE DE MOURA Mestre em Ciência de Alimentos - UFAM Tecnóloga em Química de Alimentos - IFAM
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Colaborador Voluntário

  SILVIO JOSE ROSSI (DOUTOR) Graduado (1977), Mestre (1980) e Doutor em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas - UNICAMP.
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19 Docente(s)

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